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保留原来的特色,可以留住老客,而做出一些改变,则是为了吸引新的客人。
陆德昌道:“我们试过很多回,都不太行。”
悦来饭馆是他从父亲手里继承来的,饭馆里的菜色,也是一直就有的,他从小跟着父亲
学做菜,没什么天赋,但经过积年累月的努力,至少没有丢了父亲的这门手艺。
但要他自个儿根据原有的菜色,做出一些新的东西来,却是怎么努力都没用。
旁边的黄大爷想起有一回给陆德昌试新菜,忍不住露出痛苦的表情。
既然辣椒油的方子不合适,陆德昌起身道:“我先回去了,不耽搁你做事。”
走到雅间门口时,想此番目的,他不死心,又道:“如果你有别的方子打算卖,请先考虑我,价钱好商量。”
他想要将父亲好不容易做起来的饭馆好好经营下去。
“有间食肆现有的方子我不打算卖,”章北庭说完,看到陆德昌的神色瞬间变得失落,他缓缓将后面的话说出口,“我想想有没有别的合适的。”
陆德昌闻言,眼睛一下就亮了,忙不迭地道:“好好好,麻烦你了。”
从黄大爷跟其他食客口中,他知道有间食肆的不少菜,今天又亲自尝了三样,这些菜,很多都是云阳城没有的,就算是有的红烧肉,章北庭做的也比其他饭馆食肆要好吃许多。
能做出这么多特别的菜的人,如果愿意帮他饭馆想办法,陆德昌相信,他家饭馆起死回生的可能非常大。
就算最后没有想到主意,章北庭的这番话,他也是感激的。
毕竟两家同开饭馆,又在一条街,怎么看都是竞争对手。
下了楼梯,陆德昌便道:“留步,我自己回去就好。”
说着又看向旁边柜台后面的宋宴卿,邀请道:“章掌柜若是不嫌弃,哪天跟令夫郎来悦来饭馆,我亲自做几样菜给你们尝尝。”
“好。”章北庭笑着点头。
陆德昌结完账就离开了,黄大爷则站在柜台边,跟章北庭说起了话。
他道:“我才十几岁的时候就认识陆德昌了,那时候他爹租了个只能摆下四五张桌子的铺面卖吃食,他就跟着学做菜。”
黄大爷说了这么多,最后总结只有一句话,“陆德昌是个好人,跟他做生意,他肯定不会让你吃亏。”
“我会好好想的。”章北庭道。
黄大爷点了点头,“想不出来也没事。”
在他看来,陆德昌是好人,章北庭同样是好人,而且章北庭年纪小,又才做生意没多久,如果有余力帮忙的话,悦来饭馆摆脱现在的困境,章北庭赚到钱,自然是皆大欢喜。
如果没有余力,他也不希望章北庭因为心软,而影响到自家食肆的生意。
“好。”章北庭应下。
待黄大爷离开,宋宴卿才问:“想什么?”
章北庭仔细将陆德昌来的目的说了。
“夫君想卖个方子给陆掌柜?”宋宴卿听完,就知道自家相公心中已经有了打算。
“嗯。”章北庭点头。
种花家几千年积累下的食谱千千万万,他们一家食肆不可能做得过来。
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