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第十一章 未来的餐饮巨头求推荐（第2页）

在李翼一家人的努力下，十几天过后，小饭馆开始正式营业了。

饭馆的名字叫做“美味佳”饭馆，客人一听“美味佳”三个字，就立马会让人联想到“美味佳肴”。

与附近的其他饭馆相比，“美味佳”的装修风格更是与众不同，显得格外的干净敞亮，简约光鲜。

刚开始，产品有些少，但主要也分为四类：

一是饭食类，包括炒饭、盖浇饭、排骨米饭等。

二是面条类，包括杂酱面、煎蛋面、牛肉面等。

三是面点类，包括包子、蒸饺、煎饼、虾饺等。

四是饮料类，包括可乐、果汁等。

目前，国内做快餐的公司比较少，所以快餐还是很新鲜的行业。

在开业之前，李翼让人打印了很多促销类型广告语，吸引顾客眼球！

“美味佳盛大开业，一次性消费20元，送5元现金抵用券1张，再免费赠送果盘1份！”

“会员卡充值100元送10元，冲200送0元，冲400送80，冲600送150。”

会员卡是李翼提出来的，一来可以快速收拢资金，扩大饭馆的规模；二来抢占客户，让他们今后都来美味佳饭馆吃饭。

目前李翼买不起电脑，会员卡的数据只能通过手写记录，不过只要冲会员的客人比较多，那么李翼马上就有钱买电脑了，这一来方便记录，二来也显得饭馆有档次。

11月1号，中午，天气晴朗。

“美味佳”正式开业，由于宣传到位，店内装修风格漂亮，再加上又是做快餐，物美价廉，因而一时之间，客似云来啊！

“老板，我要一份炒饭和一杯可乐。”

“老板，我要杂酱面。”

“老板，我要冲会员！”

“……”

饭馆内，真是好不热闹，幸好李翼早已说服老爸老妈，聘请了两个员工，一个是服务员，一个是收银员。李翼现在的主要工作就是登记充费会员。

到了1点半左右，吃饭的人这才比较渐渐少了起来。

李翼算了一下账，冲会员的客人总共有4人，总计4500块钱，其中绝大多数人都冲100块钱。

另外，好两三百人来店里吃饭，中午的消费收入达到了155元。

“哇，这么多钱，儿子，我们发财了！！”顾红梅眼睛发亮，几乎激动的不能自已。

李翼笑道：“因为今天刚刚开业，所以客人才这么多。今后想要生意红火，我们要不断的推陈出新，开发新产品，比如说肯德基的烤鸡翅鸡腿，薯片，汉堡什么的，我们也可以做嘛！还有新颖的中式菜肴！对了，时不时的还要经常办促销活动，吸引客人！”

“好！”

顾红梅一个劲的点头，反正按照儿子说的去做，肯定没错！

李翼高兴的笑了笑，老妈厨艺不错，学习能力也比较强，再有父亲搭把手帮忙，这餐饮生意不难做啊！当然了，主要还是因为目前没有多大的竞争，基本上只要你开店了，就没有不赚钱的。

这个时代简直就是一个开荒时代，谁开荒的越早，就吃的越饱。

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