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已经临近年关,年会的时间是早就定了,提早一个多月就开始安排,现在七七八八落实到位,只需要将他们安插进去稍作调整即可。
周先生的公司年会那边,只是他们自己人进行彩排,策划给寥寥云等人预留出了时间,给予他们足够的自由,让他们到时候直接上台就可以。
至于节目内容是绚丽惊艳还是平平无奇,都无所谓了,反正节目是安插在中间的位置,等上完菜几道大菜,就可以坐下欣赏节目,离开也行。
说是请来帮忙的工作人员,更应该说是半个客人。
周先生主动表示要帮她搬东西,人和车都联系好了,什么都不用操心。寥寥云想着市区人多眼杂,这笔运输费的确不大好赚,于是欣然同意了。弄得鸿鹄还有点不高兴。毕竟鱼妖刚大赚了一笔,而他还在外卖小弟的身份上徘徊。
毕竟是单大生意,寥寥云为此预备好不少食材。因为准备宴席的猪肉大菜,很多都是要提早进行处理的,而寥寥云又不喜欢酒店后厨的工作环境,所以早上还是留在自己店里忙活,能节省一点时间,用手机跟对方进行远程交涉,再确定到场时间。
总得来说,双方交流还是很愉快的。
下午的时候,周氏公司开始颁奖。周先生不知道是不是良心发现,觉得只有五桌人能吃到“猪”的菜品,偏偏所有员工又都坐在同一个大厅里,待遇反差过大可能会将普通员工虐出心理阴影,想找寥寥云补救一下。问她能不能帮忙多做一道菜,可以大批量供应,满足所有员工的那种。
“用你们提供的猪肉,还是我自己的猪肉?”寥寥云想了想说,“可以是可以啊,但是只能提供卤菜或者炖汤这种类型的菜品,我方便做。炒菜的话分量太大,时间上搞不大定。”
周先生连声说:“我们能理解!那就帮忙再做一道汤吧。谢谢。”
寥寥云:“好说好说。”
周先生满意了。
这样就既能安慰一下他的员工,又能起到督促的良好作用。
·
寥寥云跟店里的人下午两点到地方进行准备。周毅跟他妈也提早来,占据有利地形,强行挤到了被划分出来的五个桌子之中,蹭在一起畅聊母子深情。
金龙鱼大厅里布置鱼缸,消极怠工。被周毅随便一勾,就坐过去跟他们两人闲聊。鸿鹄和小山参一起出去浪了,只剩下杜琼在后厨里帮寥寥云打下手。
杜琼心里苦,那画面跟普通的帮厨真的不一样。他要做的就是拿着个镊子,坐在小板凳上不停地拔猪毛,早上拔猪耳朵上的毛,中午拔五花肉上的毛。
似乎是说因为这次杀的猪比较成熟,连体毛都特别旺盛,寥寥云自己都拔了很久,最后不乐意了。
没人愿意顶上这个缺,于是抓了不好意思拒绝的杜琼,半推半就地招过来打苦工。
寥寥云终于得以腾出手,看着乖巧坐在一旁认真做事的杜琼特别欣慰。
琼哥只能抱在怀里吃吃喝喝玩玩,杜琼道友是直接可以帮忙干活的。
完全赚了啊!
杜琼感受到视线,抬起头问:“干什么?”
“没什么。”寥寥云问,“来试吃吗?”
·
他们跟酒店自己的厨师各占一边厨房。
时间越来越近,厨房里气氛渐渐紧绷起来。随后服务员进来喊话,说是公司的车提前到了,现在人已经在会场,请大家做好准备。
众人立即风风火火地开始赶工。几位大厨大汗淋漓,帮厨也在切菜摆盘中忙碌奔波。传菜的小哥进进出出,疯叫着:“上菜上菜!二号厅的菜少了三桌!”
一排厨师们翻动着炒锅,用大火爆炝。红色的火焰在铁锅中燃烧闪现,油烟机跟颠炒的声音占据了后厨间。他们需要大声地喊话,才能清楚叫到自己的同伴。
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