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子受亲自拆了根铜柱,搬到酒池边。www.25shu.com
大臣们微微皱眉,这时候炫耀什么勇力,又不是有叛军,搬根柱子来还能把大家砸死不成?
子受浑然不觉,将铜柱横放在地,吩咐殷破败等人道:“涂油脂,下烧炭火。”
殷破败等人便在铜柱柱身涂满油脂,又在铜柱两端放置炭架,点火烧铜柱。
百官均是不明所以。
子受面带笑意,对尤浑道:“取肉来。”
而后,便运来了数车肉,肉片上还串有削尖的竹签。
这时候铜柱已经滚烫,导热效果相当不错。
子受拿起几串便往铜柱上放去,鲜红的肉串一接触滚烫油润的铜柱后,微微收缩卷曲,慢慢变的焦黄,里面的油脂沁出来在表面跳动
好一阵子,烤熟后子受便将冒着腾腾热气的肉串拿出,撒上盐粒,一口吃下,一种柔软却不绵软的滑嫩口感,在嘴中爆开,肉质脆脆的,又带点q弹。
子受拿起一串递给商容:“此为铜柱燔肉之法,朕将之称为炮烙,朕看到蚂蚁在树木着火倒下之后跌进了火海后想出,商卿为百官之首,可先食之。”
石头上烙炕成熟的方法,是最古老的“石上燔谷”法,早就存在,子受又依托炮烙的传言,创造出铜柱燔肉。
炮烙无罪大臣的事他真做不出来,但吓唬吓唬人过过嘴瘾还是没问题的。
子受又道:“此法亦可用于刑律,只需要令人行柱上,便会堕炭火而死。”
商容一惊,连忙将肉串吃下,肉串上撒有粗粒的盐,不过是稍一咀嚼,咸味立刻激发了肉的鲜美。
一边吃着,一边想着,很快他就想明白了。
纣王此前刚颁布出禁止人殉的法令,现在又造出炮烙,这就是说朝歌之内,若有违法者,当以炮烙处置。
此法之严,表明了纣王决心。
商容来不及回味,便道:“味甚美。”
子受挥手让众臣自取自食,配上葡萄酒,当真美味。
尤其是在大冬天,能见疏枝残荷,听寒风呼啸,或风卷碎玉,或雪落无声。
意思就是看别人冻得跟狗似的,自己吃着烧烤喝着酒,贼爽。
文武开始自行烤肉,这年代没有什么君子远庖厨的说法,反而格外推崇。
伊尹背负鼎俎为成汤烹炊,以烹调、五味为引子,分析天下大势与为政之道,劝成汤承担灭夏大任,傅说也是做羹汤的一把好手。
大多臣子都乐于亲下庖厨,似商容这等老臣,更是潜心钻研过。
子受又令人搬来一鼎,鼎分五格,中间圆格外面再分出四格,可以将猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉这类肉品,放在不同的格内,从而能吃到五种不同风味的火锅。
火锅出现的时间极早,甚是平常,子受只是稍稍改进了一番,做出了鸳鸯锅。
梅山七怪不是很懂人类的繁冗褥节,看到纣王让他们随便吃,就立即动手起来。
朱子真看着袁洪手中的鸡翅,忍不住喉结耸动了一下,两只眼中闪烁着光芒,盯着袁洪手中还在翻动的鸡翅。
“大兄,我给你说,其实这鸡翅膀没什么肉,全是骨头。”朱子真煞有介事道:“我这里有一串猪肉,你是我的兄长,所以我忍痛跟你换一换。”
猪妖吃猪肉也没什么,妖和妖之间都相食呢,何况是灵智未开的肉猪,毫无心理负担。
“你这呆子,当了校尉还学起了礼仪?”袁洪眼睛一转,笑了笑,拿起鸡翅。
见袁洪的动作,朱子真滚圆的脸上笑容都掩盖不住了,一把就拿起自己的肉串。
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