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吃完午饭后,螃蟹包也蒸好了,蔡小小取出来,然后递给早早就在等待的赵康强和赵晓丽一人一个,自己和赵康城还有赵王氏分一个。
蔡小小自己品尝后觉得包子的甜度刚好,包子整体的软硬也刚好,味道还不错,可以品尝到南瓜的味道,总结就是她自己还挺满意的。
蔡小小再看向其他四人,等着他们的评价,赵王氏吃完后说道:“不错,甜度刚好,感觉像我们这样的老人家吃了也不会觉得腻。”
就连赵康城这个不喜欢吃甜的也觉得不错:“挺好吃的。”
而赵康强和赵晓丽就是非常喜欢了,样子喜欢,味道也喜欢:“太好吃了!嫂子你太厉害了!”
得到满意的评价,蔡小小笑了,说道:“你们少吃点,刚吃完饭,不要吃太多。既然你们都觉得不错那我就继续了。”
撸起袖子,蔡小小又做了十个螃蟹南瓜包,但是她暂时不蒸,打算明天早上拿去村里卖卖看,正好她的糯米也差不多卖完了,如果反响不错的话等辣酱也好了之后她就一起拿到镇子上去卖。
第二天早上,蔡小小早早的起床将螃蟹南瓜包蒸好后,然后和赵康城一起去茅草亭,村民们来买早餐的时候,蔡小小对村民们说道:“抱歉各位,今天没有糯米饭了,不过我做了新品。”赵康城顺话将盖着螃蟹包的厚棉被揭开,然后大家便看见放在蒸笼上的螃蟹包。
“这是什么?”问话的是张大爷,“螃蟹?”村民们有些惊讶,毕竟螃蟹很贵的,一般人都吃不起的。
蔡小小笑着解释道:“这不是螃蟹,是包子,被我做成了螃蟹的样子而已,但它其实是南瓜味的。”
“多少钱?”张大爷问道。
“和糯米饭一样,三个铜板。”蔡小小说道。
“这里面也放了红枣吗?”有人问道。
蔡小小说道:“没有,这里面什么都没有,不过它的整个面团都是我用南瓜做成的,上面还有红豆。另外,因为这是我初次尝试,所以我只做了十个,今天主要的还是馄饨。”
村民们你看看我,我看看你,最后有些人觉得螃蟹包有点贵,又不想买馄饨,就选择了去买蔡老头的葱油饼和油条,一下子客人比前几日都少了许多,不过这都在蔡小小的意料之中,毕竟螃蟹包是新品,而且看起来又不如糯米饭实惠,自然有的村民们无法接收。
“给我一个螃蟹包。”张大爷没有走,他要了一个螃蟹包。
“好的。”因为要做螃蟹包,所以蔡小小特意在镇上买了一些油纸,刚准备要用油纸包起螃蟹包的时候,张大爷却摆手拒绝道:“不用包,直接给我就行了,另外再给我一碗馄饨。”
“哦,好咧,您拿好,有点烫。”蔡小小将螃蟹包递给张大爷,然后转身去给张大爷下馄饨,也有几个村民们排队也点了馄饨。
其余的村民们见张大爷买了一个螃蟹包,于是目光都看向张大爷,想知道这螃蟹包吃起来怎么样?
张大爷咬下一口后觉得这螃蟹包简直要比镇上的包子或者馒头还要软,因为还是热乎的吃下嘴里也是热乎的,而且正如蔡小小所说的,满满的南瓜的香味,淡淡的甜味也很好的满足了他的口感,张大爷对蔡小小称赞道:“赵家媳妇儿,你这手艺真是越来越厉害了,这螃蟹包做的不错,我很喜欢。”
张大爷是蔡小小的常客,他的家里只有他和他老婆子两人在家,据说他本来还有两个孩子的,只是那两个孩子多年前去了京城就再也没回来了,虽然时不时会送一些银子回来,这让蔡小小想到现代的留守老人。
张大爷夫妻俩由一开始的伤心失落之后到最后似乎是接收了这样的事实,也想开了,夫妻俩平日里做做农活,用孩子送回来的钱买些自己想吃的,可以说活的比之前还要潇洒,有时候蔡小小看见了都不禁羡慕,毕竟人活一世本来就是为了自己,只有自己活得开心了那才是对得起自己。
得到张大爷的称赞,蔡小小笑了:“您喜欢就好,给,这是您要的馄饨。”因为蔡小小经常在茅草亭里卖早餐,所以村民们便自发的在亭里放一些板凳或者桌子什么的用来吃早餐,稍微富裕点的村民们,家里的女人见男人反正可以随时吃到早餐,有的甚至干脆早上也不早起来煮早餐了,直接打发自家男人去自己买。
这事蔡小听了之后不禁偷偷的笑了:她这算是引起不好的习惯吗?
其余村民们见张大爷一口称赞,于是有的村民不仅对这螃蟹包开始感到好奇了,而且这螃蟹包还只有十个,要是买晚了就尝不到了,于是有几个村民也赶紧上前一人要了一个,张大爷见状连忙跟蔡小小说道:“赵家媳妇儿,给我留一个!我回去带给我老婆子尝尝!”
“哎!好咧!您放心,我给您留一个!”蔡小小听见了,连忙应道。
于是不到一会儿,十个螃蟹包全卖光了,没买到的村民们懊悔自己下手晚,厚着脸皮从买到的人手中尝了一口后更是后悔,于是有人问蔡小小:“赵家媳妇儿,你这螃蟹包明天还卖吗?”
螃蟹包如此受欢迎蔡小小也很高兴,她点头说道:“卖!”
“赵家媳妇儿,那你明天多卖点,这十个根本不够人分的啊。”有村民提议道。
蔡小小点头说道:“我知道了,我明天会多做一点的。”
将给张大爷留的螃蟹包包好后交给张大爷,蔡小小感激道:“张大爷,谢谢您了。”不是张大爷起了个好头,螃蟹包也不会卖这么快。
“谢什么,你这包子本来就好吃。”张大爷说道,“不过吃多了就感觉有点噎喉咙,有的村民买不起馄饨光吃你这包子的话就会感到很渴,这点就不好。”
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