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温暖嘴角挂着神秘兮兮的微笑,笑出一个可爱的小酒窝,“别眨眼睛啊,见证奇迹的时刻到了。”
只见她用一张绢纸,涂上了一层油,卷成圆筒,填进去奶油,在尖端剪了个小口。
抓住开口的一边用力在手中挤压,随着手臂配合手腕的动作轻轻移动,一圈漂亮的花边,和花环出现在平平的蛋糕上层。
一边被摆上了颜色鲜艳,造型美观的水果,在另外留白的一边,用筷子头,配合着手里的纸袋子,手腕翻转,用那些胡萝卜颜色的奶油做出数朵娇艳的小花,栩栩如生。
菠菜汁的绿色奶油,只手腕一抖,就成了一片片点缀花间的绿叶,形象逼真,如同艺术品。
最后把剩下一点点的磨细糖分朝下面一撒,蛋糕完成,那漂亮的样子叫丘殇平都不觉得手腕子发酸了。
刘掌柜和大厨眼中更是闪过惊艳,这样的糕点,实在是平生仅见,惊为天人之作。
对自己古代苛难环境下完成的第一份西点作品,温暖还算挺满意的。
给那几位大男人解释道,“这个叫奶油蛋糕,只是我说的点心中的一种,大小,层数,花样都是百变的,味道也能改变就是比较费事,另外上面还能写字,比如有人做寿,或者是成亲等等,写上吉祥话就成。”
“这个,这个的味道如何?”
丘殇平现在已经完全对这个东西着迷,脑子里面飞快的逐字分析嫂子刚才话里的意思,真心的觉得这个生意点子真是棒极了,加上自己在京都的影响力,绝对能叫这样的糕点成为权贵圈的新宠,风靡全国。
这穆家卖个破酒楼,实在是给自己帮了大忙!
叫他现在都有想把坑人家的那几百两差价贴补回去的冲动,当然这只能是形容一种得了便宜卖乖的心情,肯定不可能真还了去。
“尝尝就知道了,这个只能算是仓促拙作,正式的会更加不一样。”
手起刀落,看得刘掌柜他们都心疼不已,自己虽然也想尝尝味道,但是这样好看的东西,他们还没有欣赏够!
被切开的蛋糕内层能够看到和上面相同的奶油还有水果,各人都很自觉的自己拿着盘子和筷子分走了一块。
温暖怕长肉,只切了一小片试试味道,这奶油真的没有前世那种植物奶油来的蓬松好吃,但也算勉强能过得去,有水果中合并不难下口。
而不爱吃甜食的沈平西都把那一整块的蛋糕很快消灭掉,意犹未尽的舔着嘴角的奶油。
“怎么样?觉得这个能卖出去不?”
刘掌柜嘴里还有没咽下去的蛋糕,一脸激动的说道,“小暖,你能别气人不,这要是卖不出去,别的糕点铺子不是都要关张大吉!”
这东西,刘掌柜已经开始心动了,要是也在第一楼推出,用精美的盘子,小小的一块,肯定有很多女眷会喜欢,成为第一楼的一大特色!
丘殇平更是激动不已,“嫂子,这个生意我做了,咱们继续分成,就冲你这技术,你就能占一半的股份。”
温暖可没有那么大的心,一半的股份太说不过去,伸出三个指头,“占我肯定是要占的,但我只占三成,初期人员我帮你培训,后期就徒弟带徒弟,我顶多会帮你想些创新的品种,另外就是最好是有做糕点经验的人,这个虽然是新样式,和古法糕点也有异曲同工的地方,学的会比较容易上手。”
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