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第159章 新奇的理论(第1页)

评委就位之后,接下来就是各个餐厅的厨师上台了。当众人看到陈长生上台之后,都是一脸的不屑。毕竟其余大餐厅的厨师,那都是行业内有名的人,说出来那都是响当当的人物!陈长生虽然上次在孙家大放异彩,但却只是在医界有些名气。如今这里的都是餐饮行业的人,自然不认识陈长生,都觉得长生餐厅只派了一个乳臭未干的毛头小子,这不是对美食大赛的不尊重吗?“长生餐厅是没有人了吗?派一个毛头小子参赛?”

一个评委没好气道。“就是,其与餐厅那都是大师、名厨,他一个乳臭未干的小子算什么?”

“滚出去!”

有人带头,现场众人也对陈长生是嗤之以鼻。陈长生不为所动,随口笑道:“呵呵,如果只是以貌取人的美食大赛,不如找个健美冠军来?直接拿美食大赛冠军得了!”

“你这小子还牙尖嘴利的,我看也没什么本事!”

一个评委说道。“就是,逞口舌之利罢了!”

“行了,你们就少废话吧,拿那点钱也不嫌费口水!”

陈长生没好气道。几个评委被陈长生气个半死,他们确实收了高家的钱,今天无论如何都要把陈长生搞得身败名裂。所以从一开始,他们就是必须给陈长生制造障碍。不过从现在看来,陈长生的心态丝毫没有受到影响!“行了,赶紧开始比赛吧!”

白发老者也看不下去了,立刻开口说道。几个评委面面相觑,也不敢直接不给面子,便让比赛开始了。一个主持人走上前来,说道:“这次的美食大赛呢,跟以前的有些区别,不再由各位做自己的拿手菜,而是从菜谱里面的数十道美食里进行抓阄,抓到哪道菜,就现场做哪道菜!”

众人也没有什么意见,于是一众厨师便开始抓阄。他们抓了之后,都表情一致,因为他们抓阄竟然抓的都是自己的拿手菜!“不是说抓阄吗?为什么……”一个厨师好奇问道。结果一旁的厨师立刻严肃道:“你抓到这道菜,就算你运气好,少废话!”

那人这才闭上嘴巴,而陈长生一抓就抓到了一道最简单,但是也最难的菜——开水白菜!再一看其余厨师,他就明白,这个抓阄的环节,也是有问题的!别的厨师都是自己的拿手菜,自然更有把握!而他做开水白菜,时间够吗?“这不公平!”

林婉很愤怒,毕竟别的厨师都是自己的拿手菜,为什么陈长生就抽到了开水白菜呢?这开水白菜看起来简单,但是用来浇筑白菜的开水,那可是用好几种肉类,进行好几个小时文火熬制的高汤!现在可是美食大赛,规定时间就是一个小时,哪来的几个小时给陈长生熬汤?“公平?都说了是抓阄,他抓到开水白菜,只能说他倒霉,怎么能说不公平?”

金忠林冷笑道。“就是,他陈长生不是能耐吗?你倒是让他做出一道开水白菜来啊!没那本事,就少比比!”

申屠军恶狠狠的说道。“你们……”林婉很愤怒,但是没办法,她也不知道抓阄出了什么问题,只能吃个哑巴亏了。陈长生却并没有慌乱,只要有那些材料,他用内力是可以加快熬制速度的,应该能在规定时间里完成的。于是陈长生开始去一旁寻找熬汤的材料,可是寻找了半天之后,陈长生愣是没有找到一块肉!不管是鸡肉、猪肉、牛肉,什么肉都没有了!全都已经被那些厨师给拿走了!明明他们就用不了这么多肉,可是都一大块一大块的拿走,一点渣渣都不给陈长生留!“这不是巧妇难为无米之炊吗?”

白发老者有些看不下去了,虽然他一般情况都不插手这种事,可是这么明显的针对陈长生,他身为评委,岂能不怒?“牧老,实在没办法,组委会就只准备了这些,我已经让人重新去准备了,总不能让他们匀一些出来吧?”

主持人赶紧来到老头面前说道。“行了,随便吧!”

老头无奈一笑,随后不再说什么。林婉则气急败坏,本来熬汤就很费时间,结果现在连原材料都没有。说是去重新准备,估计等大赛结束,那些人都没有把材料买来!这很明显就是在针对陈长生!金忠林和申屠军见状则笑出声来,他们拿陈长生没办法,可是在司马芸秀面前,陈长生还不够看的!“陈长生,我看你还是退赛吧,什么狗屁长生餐厅,我看就是小地摊而已!”

申屠军大声嘲讽道。“就是,连开水白菜都不会做,赶紧回家洗洗睡吧!”

金忠林也说道。“哦?谁告诉你们开水白菜就一定要用肉?”

陈长生嘿嘿笑道。“哼,你还能玩出花来?”

众人都一脸不屑。本来陈长生是准备按部就班,用各种肉类熬制一锅高汤,然后再慢慢煮白菜,做一道传统意义上的开水白菜。可是组委会太缺德了,一点肉不给他准备,那么再做传统意义上的开水白菜,显然是不可能了!所以他就只能推陈出新,做出一道另类风格的开水白菜!说完,陈长生便从剩下的那些菜里面,挑选了几种蔬菜,虽然都是些残次品,但是并不影响里面的营养。而且他只是用这些蔬菜来熬汤,至于白菜,组委会的脸皮还没有这么厚。如果连白菜都没有,那就太明显了。众人看着陈长生的举动,都有些懵了,难道陈长生要用这些蔬菜来做一道开水白菜?这不是天荒夜谈吗?“陈长生,别逞强了,你这做出来的开水白菜算什么玩意?谁吃啊!”

申屠军大笑道。“不错,没有肉味的开水白菜,还叫开水白菜吗?”

金忠林也说道。陈长生却随口笑道:“任何一道菜,都没有完全固定的做法,有些人先放盐,有些人先放鸡精,难道说他们的做法错了吗?而且谁规定了开水白菜就一定要用肉?只要有足够的营养,只要味道足够鲜美,何尝不是一道开水白菜?”

听完陈长生的话,众人嗤之以鼻,只有白发老者眼前一亮!因为在以前,他从来没有听过这样的理论!

山野村妇  时空魔方  重生过去距离恢复高考不到一个月  重生七零:带着妹妹下东北当知青  赌石风云  我没病,只是人格分裂有点多  什么破烂江湖  我六边形法师虐暴全服  NBA:开局获得库里三分技能包  诡墓密码  连中六元,满朝文武皆为吾徒  太监村医  我在封建王朝造航母很合理吧?  鉴宝神瞳  大四的我,万亿身家全靠捡  冤种天师走人间  刚入军校就立一等功,我火遍全军!  老人修仙记  北派盗墓:升棺发财  神医下山  

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