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菜品不一定要是川菜,但一定要是辣的,对于菜品的数量没有要求,但是至少得在十个菜以上,其中汤另外算,也就是说十菜一汤是基础,然后数量要能够让选手和评委全部能吃饱,所以量要够。
第二组出场选手的菜品不能和第一组选手有任何重复。
时间截止的时候,不能有任何菜还是半成品状态。
节目组会给大家两个小时进行讨论,然后把需要的食材清单以及决定好的出场顺序交给节目组。第一组的比拼定在下午录制的时候开始,中间的休息时间节目组会安排人准备好食材。
而第二组的选手今天肯定是没时间进行第二轮比赛的,比完大家短时间内也吃不下那么多的食物。也就是说,后出场的选手会有一晚上作为准备的时间。
这几条规则一出,原本之前两边都还想着说第二组出场会有更多的准备时间,所以想后出场呢,瞬间所有人就陷入了更深的纠结之中。
先后出场虽然各有优劣,但是目前来看,自然还是先出场会更加好一些,虽然准备的时间相对没那么充足,但是大家都是经验十分丰富的厨师了,拿上食材站在灶台前,脑海里面一般都能想到好几种关于这种食材的做法。
就连师承颜这种一直自觉厨艺常识比较少的也不例外。
而后出场必须要面临的就是菜品不能重复的问题,这可不能说是小问题。
比如说大家一说起“辣”,很容易就能想到川菜,场上擅长川菜的厨师可不少,如果是对面先出场,把薛臻擅长的几种川菜给先选走了,那么薛臻就只能退而求次选择自己相对没有那么擅长的,那么评分自然也会变得更低。
当然,具体的成品还要看大家合作的顺利程度,毕竟薛臻和梁飞和的先例还近在眼前。
最开始大家选择的交流方式是面对面商量。
后面发现一组有足足三十个人,大家东说一句西说一句,有没有重点先不说,总之是听得人脑仁子嗡嗡嗡想。
最后还是杨优优灵机一动,掏出手机拉了一个群。
有什么意见咱们在群里用文字聊,尽量说重点,就算内容再多,也不会像刚刚那样混乱。
不得不说,这确实是个好方法。
别的不说,大家就这么围在一起也怪累的,有了这个方法之后,红队的选手们都果断回凳子上坐着,掏出了自己的手机,和还乱哄哄的蓝队形成了鲜明的对比。
所有人在加入群以后,都把昵称改成了名字加擅长菜系的格式,也把整个红队的人员构成展现的明明白白。
这不看不知道,一看才发现,红队擅长川菜的厨师还不少,包括薛臻和师承颜在内居然足足有七个,这可是个非常高的比例。
当然,很多都是像师承颜这样不单单只学了川菜的,毕竟爱吃辣的人真的还挺多的,厨师本质上也是工作,大家喜欢的,肯定学的人也多。
就像东坡肉之类的菜,名头大,会去学的厨师也很多,只是学的好不好的区别而已。
在选菜之前,大家首先要确定的是大家想要先出场还是后出场,这个直接在群里发先或者后进行投票就行,整个流程绝对公平公正公开。
因为方法找的好,所以最混乱的流程在红队进行的格外顺利。
红队高票选择了先出场,正准备去和蓝队那边的人确认呢,就发现蓝队那边乱哄哄的,也没商量个结果出来。
师承颜耳朵虽然没有许之珩那么灵,但是毕竟距离也不远,红队因为都在群里聊天的缘故也比较安静,所以也听见了他们争论的主要内容。
蓝队居然是在选队长。
也怪不得刚开始气氛就搞的这么僵持,先选队长肯定是会产生矛盾的,先不说服不服气的问题,主要是很多人觉得没有必要非得选个队长出来。
没办法,这也不好去打扰他们,所以师承颜想了想,去找了贺菲。
他选择先主动询问一下两边选手的总积分哪边高,如果是他们红队比较高的话,就可以无视蓝队的意见,直接他们红队进入菜品的商量流程。
蓝队有梁飞和在,想等他们商量个所以然出来,估计没那么快。
这要求还是很合理的,所以贺菲和节目组那边商量了一下以后,红蓝两队的综合分数都出现在了屏幕上面。
红队以一分之差输给了蓝队。
没办法结果还是只能先等他们那边商量好。
薛臻没关系,大家也别着急,反正有时间的话,大家可以先在手机备忘录或者聊天窗口编辑一下自己擅长的辣菜,到时候先后结果出来以后,大家稍微删改一下发到群里,再来进行菜品的选择。
薛臻的提议大家都没异议,所以红队一下子更安静了,人人都抱着手机,不知道的还以为他们干嘛呢。
大约过了大半个小时,蓝队那边不知道是终于选好了队长还是怎么的,反正最终确定了由他们先出场。
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