手机浏览器扫描二维码访问
第12章 012（第1页）
012
赵维桢把酱醪丢进锅子里，又加了些醋、盐和动物油，熬到酱醪粘稠，香气扑鼻，浓郁的酱香味恨不得要从厨房里钻出去。
掌柜及时捧哏“这也太香了，夫人！”
赵维桢撇了撇嘴就这？还差得远呢！
没有香料，没有辣椒，在当下连饴糖都是极其昂贵的奢侈品，更遑论芝麻油芝麻酱了，这要等西汉，芝麻才会从西域引进国内。
凑活着吃吧，总比没有好。
熬好酱醪，赵维桢往锅子里注入冷水，接着吩咐掌柜迅把鸡肉、切块，并且翻出来好些菜干，丢到锅子里炖。
等鸡肉差不多炖好的时候，魏兴也带着小嬴政和小燕丹来了。
“好香好香！”
一进后院，燕丹就闻着味冲进厨房“夫人在做什么呀？！”
赵维桢回头一见两个小豆丁“你们出去等着，吃锅子。”
在先秦时代，连吃个炒菜都是奢望。
《礼记》有记载“八珍”，为八种食物的烹饪方式淳熬、淳母、炮豚、炮牂、捣珍、渍、熬和肝膋，并没有炒菜。
赵维桢也是穿越过来才知道原因，因为这个年代没有铁锅。
当下的铁资源主要用于制造兵器与农具，远没有普及到平民日常生活中。没有铁锅，其他材质热传导不是那么快，根本无法做到炒熟食物。
青铜倒是比铁热传导更快，但是除非家里有矿，不然哪家平民能用得上青铜锅？
所以赵维桢暗自馋了很久，终于等到制造酱油失败了，才有了解馋的机会。
做不了炒菜，火锅可是先秦时代就有的！
在酒肆院落里支个长案，往小炉子里丢些木炭，锅子就可以上桌了。
趁着这个功夫，赵维桢又切了一碟子羊肉。
锅子里有禽蛋蔬菜干，长案上还有羊肉，豆酱的香味新鲜醇厚，再配上蒸酒，大冷天没什么比这更令人开心的事情。
锅子里的酱汤一开，赵维桢立刻夹起羊肉放了下去，耐心等生肉变色，她捞出来沾着醋与豆酱调和出的蘸料一尝，长出口气。
好多了！
现宰的羊配上咸鲜蘸料，那股膻味总算掩盖大半。虽说并没有达到赵维桢想要的效果，但也比之前那锅炖羊肉好太多了。
重料都掩饰不住膻味，可见问题不出在调料和制作方法上。
恐怕是羊本身的问题。得空了，赵维桢得去看看先秦时代是怎么处理活羊的。
赵维桢暗暗把这事记下来，然后将锅子里的羊肉分给两个小豆丁。
“你们要多吃肉。”赵维桢叮嘱小嬴政和小燕丹“多吃肉才能身体好、长得个子高。”
“呜烫烫！”
燕丹吃的不住呼嘴，又含混道“肉食好贵的，夫人。”
赵维桢“没事，管够。”
在这个年代，确实不是人人都能吃的起羊肉。像小嬴政、小燕丹这样年幼离家当人质的公子，不被重视，很难实现肉类自由。
但赵维桢浑身上下穷的只剩下钱了，养两个小豆丁还是绰绰有余。
说完她又给嬴政夹了一筷子鸡肉。
“再不吃，丹公子都把肉抢光啦。”赵维桢“多吃鸡肉补充蛋白——咳咳，会变得强壮。”
嬴政悄悄看了赵维桢一眼。
我在海贼世界医手遮天 温柔予你 柯南里的克学调查员 港综：开局拒绝卧底 网上重拳出击，我竟成了天师 龙王传说之金龙崛起 万法之主 特种兵：我炊事兵，开局拒绝狼牙 西游：猴王长兄，伴生混沌钟！ 我这么作死，我容易吗 大秦始皇后 废土何处是桃源 我截胡了儿子的篮球系统 满级大佬误入无限游戏后 满级大佬把自己上交了 捉鬼狂徒林某人 天降龙医 九品道士 全球镜像 万道第一帝
女总裁的神级佣兵陈奇
激情和热血是本书的主旋律！他，身世成迷，被国家所弃。她，美艳聪绝，却红颜多舛。令西方黑暗世界闻风丧胆的一代‘杀神’‘回归都市，成为天才美女总裁的贴身佣兵，是命运的安排，还是人为的设计？陈奇左拥右抱美女成群，挥手搅动都市风云，轻松纵横四方无敌。...
穿越全能系统
郭靖说宋兄弟太不厚道了竟然抢了我蓉儿！项少龙说我比你好，同是穿越众，比较厚道他只抢了我一个老婆袁承志喃喃的道阿九，阿九，我把阿九给丢了。宋逸晨翻翻白眼阿九本来就不是你的。郭靖对着旁边的杨过说过儿你怎么了？杨过立马哭了那个牲口不光抢我姑姑，连我娘他都泡了，我都生不出来了！宋逸晨微微...
王阳刘水
我是个单亲家庭，第一次见到我爸这个漂亮女秘书的时候，我却并不喜欢她。我感觉她就是奔着做我后妈，抢走我爸来的，以至于我对她做错了一件事，后来我才发现我的感觉是错的，她走了，我一直惦记着她，在三年之后，一次偶然的机会我遇见了她，但是她变了，变的似乎让我觉得很陌生，是我的伤害，让她如此不再相信男人了？我是否能让她重回我的身边？能否再变成以前我爱的那个她？...
吞噬：开局我成了尸王
秦昊，一名普通华夏大学生，无意间穿越异界，获得了尸王系统，但是他无心争霸，只想做一个普通人，但天不遂人愿，他不想杀戮，却有人步步紧逼，让他杀戮，他不想踏入修炼路，却由于一场大火，愤然踏入残酷的修炼界，从此一路吞噬，成长为天地至强，一念可令生灵涂炭，人间化地狱，也可令神州和平，万千生灵皆如龙！...
宠妻狂魔别太坏夏小汐墨夜霆
被亲妹妹算计，抢走家族荣誉还不算，连青梅竹马的未婚夫也被抢走！夏小汐发誓，要报仇！伙同男闺蜜制造复仇计划，咦？结婚证上这是谁？一不留神嫁给男闺蜜的舅舅墨夜霆！墨夜霆是谁？那个富可敌国权势滔天的男人！据说还是个GAY！管他呢，先虐了渣渣再说。可是，虐完渣以后呢？离婚该提上日程了，可他对她却日日宠，夜夜宠，化身宠妻狂魔。十天有八天起不来床的夏小汐，欲哭无泪，不是说他是GAY吗？GAY你大爷！...
总裁禁爱：小妻欢宠无度时小念顾南城
18岁，她无意中跟舅舅搭在了一起19岁，她在舆论的压力中仓皇而逃。多年后时小念再遇见顾南城的时候，他身边站着温婉的妻子。而她却牵着一个钟灵敏秀的小姑娘。后来，时小念的耳边不断盘旋着这人低沉缱绻的嗓音念念，我想你的一切。她还来不及回应，就已经看见这人牵着妻子举案齐眉。她终究还是那个见不得光，藏在深处的小侄女最后，丰城炸了锅，这一段恋情猝不及防的曝光。这一次，顾南城却牵着她的手，从容不迫的向世人介绍这是我的妻子。...