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李惜朝和龙虾大战十几个回合,又累死累活砍了半小时柴,最后坐在院子里剁辣椒。
他最不喜欢吃的就是辣椒,结果被辣得眼泪横流。
正在发弹幕的粉丝恨不能冲进屏幕把余笙揪出来揍一顿——
【余笙什么意思?】
【李老师招她惹她了,她分明是故意的】
【哼,我们笙笙性格直爽,大概看不惯渣男的所作所为吧】
【李老师工作室都辟谣了,能不能长点脑子】
【轻易听信谣言,这边建议去医院挂脑科】
【呵呵,都说李惜朝的粉丝堪比邪教,今天见识了】
【余笙把所有人使唤了一遍,那她呢?她难不成坐享其成?】
这时,跟拍摄影师走进厨房,看见余笙正在和面。
面盆里除了面粉,还放了鸡蛋、刚切好的白萝卜丝和葱花。
她的和面手法很标准,一看就是经常下厨。
等面粉把胡萝卜丝完全裹在一起,她迅速将它们分成小圆饼。
然后给土锅周围刷一圈油,将萝卜饼一个个贴上去。
同时,她在锅中倒油,放入从村民家里拿来的花生米,简单翻炒几下,盛锅备用。
花生米出锅后,她用筷子给萝卜饼翻面,然后锅中放入尤莉安提前剥好的葱蒜,将张越洗干净掰碎的花菜倒了进去。
快速翻炒,再加入少量淀粉水,此时萝卜饼已煎至金黄,盛出后花菜也开始收汁。
许如昼把处理好的鲈鱼送进来,看见萝卜饼才猛然想起:“对哈,我们没有主食,余笙你真是太机智了!”
余笙笑了笑,示意她把菜端出去,同时接过鲈鱼,把鱼放在案板上,干脆利落地剁去鱼头,背部切片,呈扇形码放在盘子中,将准备好的葱姜蒜辣椒均匀洒在上面。
锅中放上蒸架,把摆好盘的鲈鱼放进去蒸。
期间她马不停蹄,快速处理黄瓜、紫甘蓝、胡萝卜、菠菜,将它们切丝的切丝,焯水的焯水。
土锅被占用,就用旁边的电磁炉和小奶锅,以此节省时间。
她从碗柜中找到一个中号玻璃凉菜碗,将这些凉拌菜和花生米一起倒进去,放入适量盐、醋和酱油,再加一点蒜末、芝麻和香菜。
鲈鱼蒸得差不多了,掀开锅盖,一锅热气扑面而来。
余笙不知从哪找来两条毛巾,垫在手里把盘子端出来,倒去盘中水分,浇上调好的料汁,再在锅中倒油,用炒勺盛出,分别浇在鲈鱼和凉拌菜里,热油“滋滋”作响,令人食指大动。
【余笙干活太利索了这才几分钟啊四道菜了】
【换成我两个小时吧】
【不是还有龙虾吗?好奇她打算怎么弄】
【只有我注意到余笙手上有茧吗?呜呜呜她以前一定吃了很多苦】
鲈鱼已经清蒸过了,龙虾再蒸,菜品难免雷同,余笙一边炒时蔬一边思考做龙虾的办法。
等菜出锅,她决定和面,包龙虾饺!
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