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毕竟是第一天,份量准备的不够,以后按照一天一千份来算,收入就能上去。
吃饭人越多,成本还越容易下来。
而且随着天气冷了,客流量还会增加,到时候不雇人都忙不过来。
等孙甜离开后,许卿挂上停止营业的牌子,开始给庞振华算账。
庞振华一听这刚一天利润就能分五十,惊的不敢相信:“你没算错吧?我的天啊,这一个月不是一千五了?是工人一年工资都带个拐弯呢。”
许卿笑起来:“我只是粗略算了下,没有算具体的,咱们到时候一月一算,因为这中间可能还会添置很多的东西,都是成本。”
庞振华懂,赶紧点头:“没事没事,我不急着分钱,就是听到这么多钱,赶紧特别有干劲。”
许卿乐着:“就是为了让你充满干劲,我才提前告诉你一下,让你心里有个底,现在我们还要找两个洗菜切菜的阿姨,要不每天只让你准备,太辛苦。回头你就专门负责炒菜。”
庞振华点头:“行,你懂你说了算。”
许卿又想了下:“还有,我们要把营业时间也固定一下,每天下午八点半封炉子,然后把饭菜卖完关门。早上十点开门,十一点半准时出菜,没问题吧?”
庞振华连连点头:“没问题没问题,你说了算。”
他现在对许卿佩服的五体投地,简直太神了。
许卿沉默了一下:“车站现在没有空店铺出租,但是不能保证别人家不会模仿,所以我一会儿还要去找主任谈谈,要把车站的经营统一起来,不能出现恶性竞争。”
如果再出一家,饭菜质量一般,价格五毛。
人们还是会图便宜去吃五毛的,对他们伤害很大。
高湛送走其他几个同事,和周晋南坐在一旁听许卿跟庞振华开小会。
心里惊讶不已,许卿怎么什么都知道?她怎么能懂这么多。
特别是做生意的门道,她表现的不像一个刚入生意场的人。
小声问周晋南:“嫂子有点儿本事啊。”
周晋南扬起唇角:“她一直很厉害。”
高湛看着周晋南得意的样子,忍不住哎呦两声:“看看你的嘴脸,赶紧收一收,简直太恶心了。你可要小心了,嫂子现在一天挣的都快有咱们一个月工资多,以后小心嫌弃你。”
周晋南 语气坚定:“她不会。”
许卿跟庞振华商量完,准备去找胖主任时,秦雪梅满头大汗的跑来,手里还拎着两挂鞭炮。
看见屋里空荡荡的,有些不确定:“这是咋了?没人吃饭?许卿没事,我以后来你这边吃饭。”
庞振华忍不住哈哈笑了起来:“都几点了,要是再不开张我们就该哭了,我们卖完了,你能相信?”
秦雪梅惊讶:“卖完了!?这才几点,你们昨天那一大堆的菜。”
当时她看了都犯愁,比家里做酒席准备的都多。
许卿弯眼笑着:“就是卖完了呀,你要相信我们的能力。”
让秦雪梅留下聊天,她去找胖主任李国华说事情。
去的时候,还带了早有准备的一条烟,不过半小时功夫,就喜滋滋的回来。
庞振华佩服许卿的速度:“怎么这么快就回来了?成了?”
许卿点头:“必须成啊,什么叫联营?你想我为什么明知道挣钱,不租房子却偏偏找他搞联营,你真当我傻给他们送钱?就是为了这个时候,他们能出面阻止那些想模仿我们的人。毕竟伤害的不仅仅是我们的利益,还有车站的利益。”
谁能乐意自己盘子里的蛋糕被人拿走?
庞振华之前确实没想通,还真单纯以为许卿是为了怕亏本。
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