手机浏览器扫描二维码访问
相对比东坡肉,前世沈韶光其实更中意普通的红烧肉——原因无他,更省事耳。
这一世沈韶光多了不少耐心,着什么急呢?匆匆忙忙往前赶,就跟洄游的大马哈鱼似的,急着上学,急着毕业,急着赚钱,急着恋爱,急着结婚,急着生孩子,然后急着老,急着死?或者如自己一样,中间还没急完,“嘎嘣”穿到了异世界,得,从前努力的都清零,从头来!⑦⑧中文全网更新最快ωωω.七8zω.cδм
感慨着世事无常的沈韶光在大砂锅里铺上竹箅子以防糊锅,箅子上铺葱白、姜片,然后把烫去血水的大方块五花肉均匀地码在上面,再放清酱汁、糖和酒。酒是新酒,有些微绿的泡沫——便是老白所谓的“绿蚁新醅酒”。这么一想,似乎连这锅猪肉都诗意起来。
把诗意的猪肉用极小的炭火焖炖,慢慢洘着。
沈韶光在另一边的小炉子边上和面糊,等着买朝食煎饼的客人上门。
阿圆从豆腐坊搬回鲜豆浆来,一进门便直喊“香”。
把豆浆倒进大锅里,锅底架上柴,看火烧着了,阿圆便走到小灶这边,围着炖肉的砂锅转圈,不断抽鼻子,怎的这般香?
沈韶光笑,若用辣椒炝锅炒回锅肉,那香味更蹿鼻子,这傻丫头不得钻锅里去?
说起来,辣椒实在是一种神奇的食材,当它与肉结合在一起的时候,简直能迸发出一加一等于十的香味——特别是闻起来。所以,后世大川菜的流行,是很有道理的。可惜的是,本朝还没有引入辣椒,这真是一大遗憾。
也不只阿圆自己馋,食客们也都循着味儿朝砂锅看,熟识的便不免问一句:“小娘子这是做得什么?这般香。”
东坡先生的大名是没法提了,沈韶光便用皇宫御宴命名大法给重新起了名——玛瑙肉。
这般华丽堂皇的名字,这样的香气,勾得食客们越发心痒了。
沈韶光笑道,“这是个工夫菜,且得再等些时候呢。莫如午时,或吃暮食时来买。这肉口感丰腴细腻,下酒、下饭都是极好的。”
食客们只好暂时忍耐,就着肉香,越发努力得吃起煎饼来。糕饼粥汤比平时多卖不少,沈韶光后知后觉,我是不是大早晨的放毒了?
卖完朝食,拾掇利索,肉便焖得差不多了,但还不算完,还得蒸。
这蒸又有学问,最好是放在密封的罐子里隔水蒸,这也是宫里御厨蒸肉的一贯做法,讲究的是“不近水”、沾了水蒸气便泄味了。
如此再蒸两刻钟,肉就彻底好了。
半早不晚的,没有客人。趁着这会子,沈韶光带着阿圆先尝鲜。
从罐子里取出四块来,肉皮朝上摆在雪白的盘子里,浇上原先焖炖时的汤汁子,别说,这红润鲜亮劲儿,玛瑙肉的名字取得不虚。
沈韶光又快手快脚清炒了个葵菜,两人就着粘稠腻乎的稻米粥,吃起了早午餐。
沈韶光夹了一块放在小碗里,慢慢品。
我竟然和炮灰私奔了 (快穿)女配改行修仙了 叶尘叶璇 祸水自救攻略(快穿) 与春天一同归来的你 红了樱桃 冰糖炖雪梨 陈东阳林诗曼 清穿之媚宠入骨 二哈和他的白猫师尊 嗨,你的锅铲 给反派喂颗糖 偏执宠爱 带着商场穿六零 六十年代极品炮灰生活记 反派的大长腿白月光 穿越之细水长流 白月光娇宠日常[重生] 太子妃娇宠日常 在修罗场边缘疯狂试探!
倾凰殇逆天大小姐一代天骄突变众所周知的废物,且看她如何拨弄风云睥睨天下,夺回属于她的一切。重新回归之后,花卿言悬在霓尘宫上空,用看蝼蚁一般的眼神看着下方面色铁青的花无忧,言语狂妄妖界第一人又怎样?你趋之若鹜,我不屑一顾!既然你想要,给你玩玩又如何?...
作为一个反派终结者!她的任务就是让这些崩坏的反派霸王花,重新回到原点,然后养在身边,细心呵护,开出一朵可人的小娇花可是,叶念念最近郁闷了,为什么现在的反派,崩坏的各有特色?病娇少爷√黑化霸总√自闭小醋精√鬼畜蛇精病学长√连人鱼王子暗夜伯爵也来凑热闹?一直好脾气的叶念念怒了惹怒老子的后果,你们承担不起!黑化霸总呵!哄我,我可以考虑饶003号一条狗命!病娇少爷念念只可以宠我一个哦,否则死给你看呢自闭小醋精念念不生气气,爱我,就不闹。鬼畜蛇精病学长叶念念无语特么一群什么狗东西嘤嘤怪?本站为书迷更新快穿反派BOSS是醋精最新章节,查看小甜饼所撰魔法快穿反派BOSS是醋精的最新章节免费在线阅读。...
我刚刚混入上军舰的时候,船上的海兵还没有形成战斗力,缺少火炮缺少经验最重要的是缺少人员。大猫小猫两三只,连一千万的赏金犯都抓不到。船很小,船帆都破破烂烂,两个人甚至分不到三发炮弹。我去找海军大将‘演猿’要物资,你猜大将怎么说?‘物资没有,要命一条,你看我脑袋值多少钱,有能耐你砍了我脑袋换炮。’简直不说人话啊,要是能砍你我早砍你了。又一想,我做不到秒杀他,可他也做不到被我秒杀啊,人都做不到能力之外的事情,这么一想我心里就平衡了。就这样,我的海上生涯刚起步的时候,连不入流的小海贼都解决不掉,可以说是筚路蓝缕等会,我不就是海贼吗?为什么还要去抓海贼?...
这是一个现实版的网游故事。数不尽的人妖魔同时被穿越到一个陌生而空白的世界,让这个世界变得万族林立,群雄并起。所有生物都拥有着各自属性,拥有着相同的升级模式,有如地球上的网游一样。没有了法律的约束,只剩下无尽的茫然,每个人藏在最心底最黑暗的人性都彻底爆发出来。为了生存,为了资源,为了权力,为了荣耀,为了种族,甚至是为了…女人,战争杀戮,从来都不会缺少。注①买断作品,不会进宫。好吧,让你猜对了,这是一本披着玄幻外衣的网游,或者是披着网游外衣的玄幻②207237344,书友群,欢迎大家来交流。...
...
天下熙熙皆为利来,天下攘攘皆为利往!这个世界上没有什么事不能交易的,唯一的区别就是交易的砝码数量与种类的不同交易!无论任何物品都可以交易,只要你有星际币你就可以不死!只要你有星际币你便可以无敌!...