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第六十六章 卤肉（第2页）

宋远成是没干过这些活的，不过他也学着处理猪头、猪蹄，至少这个比清理猪大肠要容易多了。

下午景依给萧翊霖诊脉的时候明显感觉到了萧翊霖很高兴，诊脉后她看了萧翊霖一眼。

萧翊霖嘴角弯弯翘起，“景宴，我是不是大好了？”

景依点点头，“确实大好了，看来这段时间身子没白补。你自己也一定有感觉，身体的力量在慢慢恢复。从明天开始你可以做一些不太剧烈的运动了，有助于身体的恢复。”

顾宇和冯至闻言对视了一眼都高兴的笑了起来。

冯至笑道：“那我家王爷以后就可以慢慢练武了。楚公子，你真是神医，这才几个月的时间我家公子就快好了。”

景依笑道：“这主要也是萧大哥的身体底子好。为了庆祝，今天我给大家做卤肉吃。萧大哥的饮食也可以放开一些了，多吃些肉食没问题了。”

乔宏他们把猪下水和猪头、猪蹄处理好，景依留下猪大肠，其它的都放进锅里煮。

景依让乔宏剁肉馅儿，然后加入各种调料搅拌好开始灌香肠。

冯至和顾宇都来看新鲜，他们还是第一次看到这么做吃食的。这做个吃食真复杂，也怪不得楚公子做的东西好吃。

景依买的猪大肠不少，灌了不少香肠，然后挂在厢房一间储藏室的房梁下面风干。

卤肉在锅里煮着，香味弥漫在院子里。这香味实在是太霸道了，引得众人都很期待这卤肉。景依还在卤肉锅里放了鸡蛋、豆干、

厢房里冯至不时地看向厨房方向，馋的只咽口水，“楚公子说锅里在做的是卤肉。我还是第一次听说，闻着这香味可真是馋死人。”

在大家的殷切期盼下卤肉终于出锅了，景依让乔妍把猪肝、猪耳朵、还有猪头肉切了，用蒜、酱油、醋等制成蘸料给萧翊霖他们送去。还有卤蛋、卤豆干，味道一样好。

晚饭景依还让乔妍做了几个素菜。主食蒸的大馒头，还有一个菠菜鸡蛋汤。

冯至大口吃着猪头肉享受地说道：“这卤肉吃着真是太过瘾了，太好吃了。我看这再平常的东西经过楚公子的手都能变成美味佳肴。看这猪肝，以前咱们谁吃它呀，经楚公子这么一弄，味道真是没的说。”

顾宇给自家王爷用公筷夹了几块猪肝，“王爷，楚公子说猪肝很补身体，您多吃些。还有这卤蛋也很美味。楚公子说等咱们走的时候把这些做菜的方子给咱们，让咱们府里的厨子学着做，也好让您能吃上可口的饭菜。”

萧翊霖闻言知道少年是关心他，心里高兴，说道：“楚公子给的方子要保密，不可让外人学了去。”

顾宇点点头说道：“我明白，楚公子这些方子都是值大钱的，随便一样在酒楼里都能赚大钱。王爷，您看您是不是和楚公子商量一下开酒楼的事？楚公子有这些菜谱不开酒楼实在是可惜了。”

萧翊霖思索了一下说道：“明天我和景宴商量一下这件事。”

萧翊霖吃着卤肉也觉得很美味。像猪下水、猪头、猪蹄这些东西一般有钱的人家或者达官显贵是不会吃的，因为做出来真的很难吃。只有那些没什么钱的贫民百姓才会选择这些东西吃。

没想到这些东西经少年的手之后竟变成了美味，少年确实有一双点石成金的手。这些日子他可没少吃美味佳肴。他的嘴都被少年养刁了，真怕回去了吃不到少年的手艺不习惯。

茅盾文学

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