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“还怎么样?”大东见他卖关子,急急问道。
“还十分的赏心悦目。”小天得意的说道,“客人们全都在跟吴总管打听新来的厨子是何方神圣呢。”
“太好了。”大东瞥了一眼刚从外面进来的灰头土脸的张栋林,故意大声说道,“这下看看别人还有什么话说。”
“小天,还有新客人吗?”鹿梦鱼擦了擦额头的汗。
“本来是还有的,但是被吴总管赶走了。”小天说道,“也不知吴总管今日是怎么了,难得生意这么好,他竟然还把人往外赶。”
“你是说吴总管把客人赶走了?”鹿梦鱼有些意外道,“这怎么可能?”
在逸仙居的时候,月如霜可是巴不得客人越多越好,有时鹿梦鱼实在累得不行,想休息一下,月如霜都不肯,非说客人最大,绝不能怠慢了。可是这湫雨轩的当家怎么回事,竟如此随性,看来这生意不好,也不单是菜品的问题了。
“吴总管说了,以后若要到湫雨轩吃饭,须得提前一日预订菜品,且每日午时只预订出十桌,多了便不做了。”小天说道。
“提前预订?”鹿梦鱼自言自语道,“若是采用提前预订的法子,这样便可提前准备好相应的食材,量也好控制,也不至于准备的食材没用上,要用的食材没备上,减少浪费。”
“这样的话,小鱼姐你就不用那么累了。”小天道,“知道菜品和数量,我便可以提前帮你备好食材。”
两人说话间,吴南庆已经走了进来。
吴南庆满脸笑容道“鹿姑娘果然出手不凡,今日客人们全都赞不绝口啊。”
“吴总管过奖了。”鹿梦鱼笑着应道。
“你们也辛苦了,先去吃饭吧。”吴南庆说道,“大当家说了,明日起采取提前订餐的法子,午时开馆营业,你们可以先把食材备好,以后让你们提前半个时辰先吃饭。”
“真的?”小天开心道,“大当家实在太好了。”
“看来咱们是沾了鹿姑娘的光了。”大东笑着说道。
“大当家还说了,以后每日午时和酉时各只做十桌。”吴南庆接着笑着说道。
“我说的没错吧。”小天对鹿梦鱼挤了挤眉说道。
鹿梦鱼甜甜一笑,对吴南庆作了个辑,说道“谢谢吴总管体恤。”
“要谢的话,得谢大当家。”吴南庆笑着说道,“好了,不耽误你们吃饭了。”
“送吴总管。”后厨一片欢声笑语,都说鹿梦鱼是大大的福星,唯有张栋林一人闷闷不乐的呆在角落。
这大当家到底是何方神圣,真是天下最有善心的老板,鹿梦鱼边吃饭边忍不住傻笑,真是太好了,看来自己离开逸仙居真是顶顶正确的好事。自己一定要好好在这里干,不仅银子拿得多,而且活也比原本轻松多了。对了,等会吃完饭,得赶紧把新菜单写出来。当家的这么好,自己定要想法子帮他多赚些银子才是。
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