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明天还要继续捕捞几网鱼,极速的冷冻之后,装上雪橇,还要运到白熊的山洞旁边,把那些冷冻鱼,用雪覆盖,方便这些白熊们随时食用。
一趟又一趟的抬鱼,喂饱二十多头食量惊人的白熊,可不是一件容易的事情!
期间,霍格斯又跑到自己的房间去看了眼,依旧处于昏迷状态的男孩,确定没有出现异常的情况,他才跑下楼,继续搬鱼喂那些白熊。
他相信Vegapunk的注射药剂一定会让男孩转危为安。
辛苦的劳动之后,喝一杯生津解渴的热茶,可是不错的选择,清香的茶香气缓缓的升起,凑近一些,轻吸一下这种茶香味,一时间整个人都有种身心皆愉的愉悦感。
淡淡的琥珀色,清香的茶香味,入口有一点苦涩感,霍格斯仔细的感受着那种微微的苦涩,茶水随着喉咙的吞咽动作,顺滑进喉间,同时口腔也多了一种细微的甘甜。
茶的甜味和甘蔗、蜂蜜、麦芽、水果的甜味是完全的不同。
不同种类的茶叶,其中蕴含的甜味、茶香味、苦涩的程度和口感也是完全不同的。
想品尝到世界最好的茶,还是要去伟大航路的茶茶岛,那座岛上根据茶叶吸收阳光、水分,以及分部位置的不同,又分为不同品种的茶。
茶茶岛简直是爱茶者的天堂!
霍格斯手中这杯茶的茶叶就是产自茶茶岛,他在那座岛待了一年的时间,亲自品尝岛上所有的茶,又和岛上的居民一起采摘茶叶、烘焙,做了很多道工序,才有了他手中的这杯茶。
先苦后甜,回味无穷,只可惜那些年轻的小伙子们不懂喝茶,这些刚成年年的年轻人最喜欢喝酒了,在他们看来喝酒才是男人的选择。
霍格斯并不会限制他们喝酒,毕竟料理的最佳搭档就是各种不同种类,不同口感的酒。
牛排搭配红酒、海鲜搭配白葡萄酒、以及白肉配白酒,红肉配红酒,这是厨师之间流传很久的搭配说法。
只是料理最后呈现的口感,并不是单一的一种口味,而是多样的层次丰富,互不影响,又相互辅助,缺一不可的多重口味,这种时候,要为客人搭配什么口味的酒。
就要看厨师自身对于料理、和酒的了解了。
搭配的不好,酒的味道还会影响料理的味道,让客人有一种酒不好喝,料理不好吃的感觉。
搭配的好,既能显示出料理的味道,又能彰显出酒的口感,二者之间互相搭配缺一不可的口感,才是最奇妙,最让人难以忘怀的美味。
在这方面,这些小鬼们还差的很远呢。
只穿着黑色袜子没穿鞋的双脚轻搭在长椅上,霍格斯贴靠着长椅的靠背,前面的二只方形椅子腿离地,只有后面的二只椅子腿支撑着,半倾斜着的长椅让人有些担心他会不会摔倒。
和白天成熟稳重的餐厅老板身份完全不符合的行为举止,天一黑,他好像现出了本性一样,变的格外的奔放、洒脱,丝毫不顾及一点形象。
左手手指环着茶杯,轻啜了一口杯中的‘雾白’茶,霍格斯愉悦的眯着双眼,舒展的脚趾更是蜷缩了起来,他简直是爱死这种茶了。
每当茶茶岛的第一场浓雾绕至山腰的时候,就是采这种尚未开展的‘一芽一叶’的最恰当的时间,从山脚仰着白色的浓雾,疾步行至山腰,静心的等待着浓雾消散,等到浓雾散去,必须在中午太阳最毒辣的时候采摘完这一芽一叶。
这尚未展开的一芽一叶,经过太阳的暴晒,覆在茶叶表面的水分就会消失,同时茶叶也会变的蔫巴巴的。
啪
装着海鱼料理的餐盘轻放在餐桌上时,发出了一点轻微的碰撞声,在霍格斯他们搬运海鱼的时候,被吩咐在厨房准备今天的晚饭海鱼料理的几人,看似从容不迫的各自准备着料理,其实内心紧张的不行。
在霍格斯他们搬运完海鱼,坐在餐桌前休息的时候,在厨房做海鱼料理的人,也做出了自己觉得满意的海鱼料理。
餐厅每天的晚饭都是由不同人,按照霍格斯所说的食材,自由的发挥厨艺,做出自己满意的料理。
然后端上餐桌,让所有人进行品尝、点评。
当然,霍格斯也会浅尝一点点,指出其中的缺点和不足。
任何细微的差别他都能尝出来,味觉更是比别人敏感的多,那芝麻大小的一点点,他就能尝出不好吃的怪味,不喝茶清一下残留在口腔的怪味,他的舌头迟早会被这些小鬼的怪味料理搞坏。
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