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第一章 美食家的春天（第1页）

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三个小时，一架从北京起飞的国际航班顺利降落在日本山口县机场，因为正是春节假期，所以乘客并不多。

刚走下旋梯的叶峰一身休闲装，白皙而帅气的脸上挂着一丝淡淡的笑容。微风气拍打在脸上，并不寒冷，他呼吸着下关的湿润空气，真是说不出的惬意。只见他两手向上伸了个懒腰，一脸的兴奋之色。叶峰抖了下身后的红色阿迪达斯双肩背包，啪的一声打开手里的折扇，白色的扇面上写着，人生苦短，唯美食不可辜负！然后轻悠悠的低吟一句，芦蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时，东坡先生果然懂生活。说着折扇一收，在左手里一击说道，春帆楼，小爷我来了，呦西，以哥组。

叶峰是一个美食家，今年22岁，从小就是孤儿的他，是在孤儿院长大的。13岁时，他逃离了那个冰冷的地方，开始了流浪生涯。他扒过火车，捡过垃圾，混过“丐帮”、发过传单，概括起来就是走过南闯过北，火车道上压过腿，对一个才22岁的人来说，这样的阅历实在不可谓不丰富，就这样混了两年后，在15岁那年，叶峰在北京的一个小胡同里遇到了开古董店的老王。孑然一身甚至有些古板的老王却很意外的喜欢上了叶峰，因为他始终记得两人第一次见面时，这个穿着脏兮兮小家伙，没有感慨和抱怨命运的不公，见到他时自然的冲他笑

了笑，眼神清澈像一汪清澈的泉水，所以老王决定把他留在了店里帮忙，对他而言无非是添双筷子罢了。平时就匿名资助好几个失学儿童的老王作出这样的决定并不让人意外。很快，老王对自己留下叶峰的决定非常满意。叶峰这孩子人品确实不错，并没有在流浪中迷失自我，沾染那些坏习气，老王坚定的认为对一个流浪的孩子来说这些都是殊为不易的，对叶峰自然更好。叶峰手脚十分勤快，还乐于助人，经常帮街坊邻里跑跑腿、看看铺子，大家都很喜欢这个爱笑但不是特别爱说话小娃。

老王虽然看上去是个不起眼的老头，却所学甚杂，鉴定文物、围棋书画、周易中医都有些研究，叶峰非常佩服，暗自推断应该是家学渊源。因为有次老王喝高了，曾醉眼朦胧的对叶峰说过，自家祖上本是个小门小户的小族，但是在清朝末年居然出过两名皇榜进士，后来渐渐成了名副其实富甲一方的大门望族，族中的几名长辈也有在国民政府身居要职的。只是在后来的某个时期，这些都成了老王的历史问题，没少经历过各种调查和批判。这段经历让老王年纪轻轻就养成了谨小慎微甚至有些孤僻的性格，所以一直也没有结婚，在一家国营工厂老老实实、安安分分的当了一名技术工人，甚至后来曾有多次提职的机会被他拒绝了。闲暇时，老王就

一个人在院子里打读读书、喝喝茶、养养花，倒也自得其乐。后来，退休的老王在老街盘下了这间前店后院的小门市，发挥自己特长开了这间古董店，做点古董生意生计不愁，小日日过的倒也算滋润。

叶峰来了之后越来越对老王的胃口，走南闯北的叶峰见过很多市面，很会察言观色，跟着老王学了一年，做起生意来有板有眼，人也很聪明。由于店里生意一般都不忙，所以闲暇时，这一老一少就各捧着一本书津津有味的一看就是一天，或者在葡萄架下烧上一壶茶对弈，在纵横道里驰骋，仿佛在这陋室内依然可以可以气吞天下，丝毫不觉平淡，完全的乐在其中。当然，老王最喜欢的是叶峰的厨艺，不得不佩服这小子在厨艺上确实有过人的天份，博采南北菜系之长，烹制的菜肴色香味美，特别是一些特殊的菜别说吃了甚至连听都没听过，什么野菜根煲汤、鸡屁股烤串、油炸盖虫、鱼鳞熬栋，让老王大开眼界。后来在老王这半个中医的指导下，叶峰开始制作药膳，同样的进步神速，以至于老王的体重比之前至少胖了10多斤。

若说偶尔的波澜则是有一次，两个小混混到店里故意找茬捣乱，还一把吧老王推到在地，老王被气得脸色、浑身发抖，而听到动静的叶峰直接从后院冲了出来，抄起一件民国期间的藤木拐杖，给两个小混混

一顿暴锤，三两下就给打出门去，一个混混觉得折了面子，从身上掏出一把匕首要给叶峰见见血，老王吓得直哆嗦，一面拽叶峰回屋，一面掏出手机报警，叶峰却毫无橘色，把老王推向身后，气势如虹的直接冲了过去，两个混混一惯的欺软怕硬，倒还真没见过这么生猛的，仓惶而逃。叶峰上前刚追出两步，被老王喝住“小叶子、快回来”，然后死死的拽着胳膊拉了回来。跟这帮家伙拼什么，你傻啊。叶峰微微一笑，他们先动的手，没事的，胡叔，这种人我见的多了没啥好怕的，我和他俩一对眼儿就知道他们几斤几两了，说着扬了扬手里的拐棍，可惜了，这个打折了。没事没事，回屋回屋。

就这样时间飞逝，到叶峰19岁那年，老人一身的本事叶峰基本都学到了手，本来两人生活应该继续平静、平淡的持续下去，可是就有一天，老男孩老王与一名到店里买字画的加拿大女华侨不知怎么就瞧对了眼，用老王的话说，就是她了初见即是永恒，然后天雷地火那叫一个热烈，轰轰烈烈的开始了恋爱，叶峰也才知道，原来夕阳恋才更加的猛烈，更加的不可理喻，不过在心底里，叶峰还是真心为老王找到了人生伴侣而高兴的。

热恋让老王被瞬间点燃，成年后储存四十多年的激情瞬间爆发，象火山喷发一般，无比猛烈。老王一点也不扭

捏，二话不说直接把店送给了叶峰，然后办了加拿大的移民，和恋人浪迹天涯去了。分别前夜，叶峰喝的酩酊大醉，拉着老王的手开始絮叨，把孤儿院的童年经历，在丐帮组团乞讨的艰辛，对付火车检票员的攻略秘籍和一肚子的苦水倒了一个够，眼泪掉的噼里啪啦的，老王对叶峰也早就把他看作了半徒半儿，两人着实难过够呛。不过该来的还是肯定会来，将一对恋人送走后，叶峰就突然间成了古董店的新店主，不过他对开店赚钱一直兴趣不大，本想继续以前的生活，却发现没有了老王，一个人在店里看书养花都觉得没意思，想下下围棋都没有人。叶峰到底是个只有20岁左右的年轻人，他开始向往小店之外的世界和生活，于是果断利用古董店平时不开张、开张吃三年的优势，抓住机会狠狠的赚了几笔后，果断开启了背包游和探索中华美食的探索之旅，并在这条道路上一骑绝尘、渐行渐远。3年的努力，叶峰只能说是在古玩行里刚刚站稳脚，但是在网上，他却成为了著名的一个美食家，在美食博主圈内非常有名，粉丝数也达到了130多万。他的口头禅就是：生命诚可贵，爱情价更高，若为美食故，二者皆可抛。

“朋友们，我刚下飞机，现在呢已经到了日本的山口县，正准备换乘铁路赶往下关”。这个下关呢原名马关

，相信很多人上历史课时都知道中日《马关条约》。没错，这个条约就是在这里签订的。“下关是著名的河豚之乡，接下来请大家和我一起品味日料的精髓”。路人显然是不适应这个手里拿个手机手舞足蹈的中国人，好几个人偷眼瞧了好几眼，好在叶峰并不是十分聒噪的那种主播。叶峰也是冲着路人露出了招牌式的微笑，继续直播。“说到河豚啊，我先讲一下河豚的历史。大家可能都知道它有剧毒，可以说是美味与风险并存。”当年日本的战国时代，也就是16世纪末期左右，日本处在大名丰臣秀吉的统治下，丰臣秀吉木下藤吉郎，绰号“猴子”，是战国时期著名的大名，原是织田信长的小弟，凭借着过人的智慧，小武士成长为一方诸侯，参加了著名的桶狭间奇袭，也是他在本能寺的废墟上重新建城，也就是现在的大坂，如果有感兴趣的朋友可以玩一下一款经典的老游戏“太阁立志传”，也能对那段历史有所了解。“不好意思，各位兄弟，我好像扯远了，我们继续聊河豚”。说这个“猴子”丰臣秀吉麾下武士吃了河豚后中毒死亡，造成了队伍的非战斗减员，丰臣秀吉大怒，由此下达了“河豚食禁止令”。所以呢，直到19世纪中叶，在日本食用河豚还是会受到严厉惩罚的。到了19世纪后期，日本总理伊藤博文，在下

关春帆楼偶然品尝河豚料理后就不可自拔的爱上了，才宣布食用河豚合法。但是，所谓的大和民族在追寻美食的道路上可谓前赴后继，拼死吃河豚者络绎不绝，而春帆楼就是日本就好的、品尝河豚的地点之一，也是我们今天的目的地，走起。

乘坐出租、换乘高铁，50多公里对高铁来说并不远，一路无话，叶大主播很快就到了目的地，下关的春帆楼酒店，不得不说传统的日本建筑还真是别有韵味。叶峰没有多作休息，把背包放到房间就直奔主题，来到了预定的包间开始点菜。河豚三吃，三文鱼刺身，碳烤松茸片，主菜是一份神户牛排，主食则是一份时令海鲜寿司，点完餐的叶峰不忘在直播中调侃下著名的日式服务，日本的服务确实没话说，嘎嘎的，点菜这会儿大家看到了吧，这90度的鞠躬咔咔的整了好几个了，而且大家能看到，餐厅里的空气、灯光各种环境和用餐感受真心不错啊。

上菜并不慢，不一会儿，美味、肥嫩的神户牛肉，清香的松茸就已经端了上来。叶峰也不客气一面大快朵颐一边点评，评论里热度瞬间爆棚。这时，一名光头的大厨踩着木屐，非常有节奏感的，带着服务生将一道“虎河豚”两吃送至餐台，并用日语和叶峰说了两句什么，叶峰看过日本的动漫，所以简单的嗨、嗨、啊里亚多什么的还真对付

了两句。鱼肉被片成薄薄的两盘，晶莹剔透，丝一般顺滑，雪花一样剔透，让人一看就食指大动。叶峰先品尝比较薄的一盘刺身，半透明的鱼肉，有嚼头的口感，清淡芳香的味道，叶峰不由得感慨一声，果然是人间美味。随后将另一盘涮火锅，锅内白气翻滚间，一片片透明的河豚肉颜色渐深，散发着诱人的淡淡香气。叶峰也不客气，大口的将肉送入口中，一边在直播中介绍：偏淡的口感，最大限度的保留了食材的原香，清清爽爽，其实大多数人可能更喜欢蘸着酱油吃，更有味道，不过我还是喜欢这种，火锅里面的大白菜更是鲜美，很香甜。

我们再来一块，叶峰说着准备再夹一块，突然手指微微一痛，感觉被针扎了一下，胳膊也一麻，夹起的鱼肉“啪嗒”一声掉落在桌上。叶峰心里顿时一紧，不是吧，叶峰赶紧叫服务员，焦急指着自己的嘴和手臂，发现呼吸也有些困难。我擦，好像中招了，叶峰颓然坐在地板上，并没有过分的慌乱，而是静静的看着眼前乱作一团的服务员和忙着叫急救车的老板，只是心里在默念，虽说唯生命与美食不可辜负，也不能真要我的命啊，可惜啊，我还有好多美食还没吃过呢啊。对了，好久没老王的消息了，小日本的春天还真有点冷呢！冻得手都麻了。加拿大呢？估计会更冷吧，叶峰的眼睛慢慢

的闭上......

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