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小火将所有香料炸香,加入一饭勺豆瓣酱,炒出红油加高汤。厨房里辛辣呛人的味道,渐渐变成麻辣鲜香的香气。
明若摘下围裙:“等烧开了,加到火锅里端上来就好。”
“是,王妃娘娘。”紫草应道。
“我们先出去吧。”
司皓宸瞪了明若一眼,转身走出小厨房,眼神中表达的情绪——宠溺大于责怪。
饭桌上摆满各色蔬菜、肉类,紫苏端着鸳鸯火锅放到桌子正中的红泥小炉上。金色的锅子宛如太极图,一边是浓香奶白的骨汤,一边是鲜香红亮的辣汤,光是看着就觉得秀色可餐。
之前在庄子时吃过鸡汤火锅,司皓宸已经准确地get到了每种涮菜的火候,吃得怡然自得。吃第一口辣汤涮菜时,觉得辣得不行,决定吃回骨汤。但是吃了几口骨汤,又觉得差点儿什么,再鬼使神差地往辣汤那边去了……
明若一直都觉得,只有辣汤才是火锅的灵魂吃法。所以,尽管辣得嘴巴通红,还是沉迷辣锅不能自拔。
花厅里两人吃得热火朝天,白燊裹着一身霜雪而来:“王爷,西北来了密函。”
司皓宸放下手中的筷子,接过信笺。
“白大人,用晚膳了吗?没用的话,一起吃火锅吧。”火锅嘛,自然是人多才有气氛。
白燊在外面忙了一天,看到这热气腾腾的一桌,当然很想一起吃啊。但是……他小心翼翼地看向王爷。
司皓宸已经看完信,剑眉微蹙,却还是冲白燊点了下头。
“那白某就却之不恭了。”白燊拉开椅子坐下。
霁雪拿了一副碗筷来,还帮白燊调了蘸碟:“白大人请。”
“多谢。”白燊先保守地尝试了骨汤,这也太好吃了吧。再试试辣汤,居然更好吃。白燊想到,要是无辣不欢的秦默来吃,估计会用这辣汤拌饭。
“王妃,这火锅是南戎的菜式吗?”反正他在东桓没吃过。
明若仔细想了下,原主的记忆里并没有关于火锅之类的菜品:“这是我自己想出来的吃法,冬日菜凉得快,这样吃暖和。”
“王妃真是蕙质兰心,居然能想出这么好吃的菜式。”白燊发现自家王妃不但见多识广,而且还能想出许多奇妙的点子。
“呵呵。”木有办法,明若只能厚着脸皮承下这恭维。
白燊脑袋里灵光一闪,这冬日里,酒楼卖火锅肯定赚钱呐!
王妃开的简茗轩也是日日客似云来,白燊开口:“王妃,你有没有想过,开间酒楼,专门卖火锅的?”
“啊……没想过……”开店虽然能赚钱,但是需要很多人手,真不如她看诊卖药轻松,“开酒楼太麻烦了。”
“……”白燊不但管着王府名下的产业,还兼顾许多暗中的生意,王爷那三十万大军,养起来可是很费银子的,白燊每天都在想着如何赚银子,“既然王妃嫌麻烦,不如把这锅底的配方卖给白某,白某去开酒楼可以吗?”
“可以啊。”别说是买,白送都可以,明若觉得这不是什么大事。
听周管家禀报,他这王妃做起生意来,那点子可是层出不穷的,要把她拐上自己的大船才行:“你还不如拉王妃入股,王妃赚银子的主意很多呢。”
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