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第121章 陈年旧事（第1页）
叶檀来到了胡老太太谭秀芝身边，坐在了她旁边的矮凳上。
她亲昵的握着老太太的手：“秀芝姨，今天刚好有空。过来看看你们。”
说着，阿林将刚才叶檀带过来驴打滚和豌豆黄放在盘子里，端了上来。
这两样都是胡老太太爱吃的点心。
驴打滚的做法十分简单。
只要将糯米粉和粘米粉混合加入水，放入白糖搅拌均匀蒸熟。
然后将蒸好的糯米糕放在炒香放入黄豆面上铺开。
压成薄片放上满满的豆沙馅。
再将糯米皮子卷起来，切块。
而豌豆黄则是将泡好的黄豌豆煮烂、过筛子炒干净水分定型。
叶檀在豌豆黄底部还加了红豆增加口感。
软绵的豌豆黄正适合老人、孩子吃。
胡老太太拿起一块驴打滚，吃了一口。
在清香的黄豆面包裹下，红白相间的糯米红豆糕软糯香甜。
一口吃下去，一股炒制过的豆面香气刺激味蕾。
细细品尝，糯米糕子搭着清甜的红豆馅令人口舌生津。
整个糕点甜而不腻、粘而不糊，让人欲罢不能。
她笑着跟叶檀聊起来：“你知道它为什么叫驴打滚吗？”
“为什么呀？”
这个典故，叶檀还真不知道。
胡老爷子和孩子们坐在毯子上玩闹。
他笑着抢答：“是因为有一只小馋嘴驴子为了吃上红萝卜，在黄土上打滚后浑身沾满黄土，才叫做驴打滚的！”
这是打趣胡老太太像馋嘴驴子贪吃呢！
胡老太太谭秀芝啐了一口这个惯会碎嘴子的老头子。
“就你这个老头子能耐，能显摆！”
“嘿嘿。”
胡老爷子则是笑着，继续用豌豆黄逗冬冬。
“啊啊”
冬冬赶紧张嘴要吃的。
鹏鹏则是听到这个驴打滚，学着样子在毯子上滚了两圈。
“探！探！（看！看！）“
嘴里嘟囔着让大家看他。
“这里倒是有个小驴子滚起来啦。”
叶檀打趣自己的儿子。
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