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马大娘那股子味,能让八十岁的老头把裤子戳出个窟窿来。
他这些年全靠她伺候的舒服,买卖才越干越有劲的。
至于眼前这个,且,寡淡无味,全当消遣吧!
素云看到眼前的一切,差点没吐出来。
院子破旧脏乱,到处都油乎乎黑漆漆的,那墙角堆上,甚至有黑色的油留下来。
一个劳力将这些油刮走,放进油料桶里,再将这桶油倒进一口大缸里。
另一个光膀子,满身臭汗的劳力,便用木棒将它们搅匀了,往里面放香料粉。
另一边,一个铲煤烧火全身煤灰的劳力,把一锅烤好的杂面皮收拾进筐子。
这就是没有浇油的辣条。
他干的很快,很多杂面皮掉落到外面,被他随意的踩踏;
然后再收拾进框子和那些一样卖,根本没有卫生情况可言。
等到全部收拾出来,这个劳力就去水井打了一桶水,就着桶洗了把脸,冲冲身上的煤灰和汗渍。
再把这桶又脏又臭的水倒进杂面粉里,开始新一轮的揉面烤面皮。
素云想起孩子们争先恐后的抢辣条吃的情况,心中暗暗发誓:
她的咯吱咯吱,以后绝不卖这个厂的辣条,在赚钱她也不卖
过了一会儿,那老大爷过来,将她领到了内间去。
这里是成品堆放处,也是他们办公发货的地方。
他问,“要多少?”
素云说,“我得先尝尝口味,再决定数量。”
她要在这里多呆一会儿,摸清他家辣条让人上瘾的秘密。
老大爷随意一指,边上那么一筐子一筐子放着的,自己随意拿就是。
他忙着下料,没时间招呼她。
他把烤好的杂面皮,一股脑的全倒进大缸里,搅拌了半天。
等到油入味了,直接下手捞出来一根尝了尝,觉得不够香;;
又在衣服上随意的抹了一把手,把油污抹掉,拿了一个铁盆出来。
他往铁盆里到了半桶油,接着,又倒入了另外半桶油。
这两桶油的颜色,很不一样,一个发黄,一个发黑。
素云心中疑惑,这个年代就已经有地沟油了吗?
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