手机浏览器扫描二维码访问
带团队带的是士气、干劲和激情。
我们都看过《亮剑》,从外表看李云龙的团队平时松松垮垮,没什么战斗力,可是一到打仗的时候,整个团队就像一捆干柴,李云龙是火把,上去一点,噌的一下全部点燃,整个团队立马换了个人一样,嗷嗷直叫。
饭店带团队也是这样,领头人需要有激情,像火把一样,去点燃所有人的激情。
“早打气晚补胎”,说的是早晚两次例会。
例会上不要讲大道理,员工不爱听,也听不明白。
例会上要把员工的精气神提起来,让大家保持良好的状态进入到工作之中,这是最主要的。
时间不要太长,五分钟左右最好。超过八分钟员工就不爱听了,除非是发奖金,半个小时都不带嫌乎的,并且精神头十足。
例会上要多鼓励,多表扬,少打击,少批评。表扬让人喜欢,会把正确的事情持续的做下去。批评叫人厌烦,容易激起对抗心理,使错误的事情持续的错下去。
带团队时刻牢记,最忌讳在例会上不点名批评。会让所有人产生错觉,感觉在批评自己。看着是给挨批评的人留面子,其实是打击一大片,得不尝失。
例会开好了团队有凝聚力,开不好一团散沙。
吃完早餐,员工三三两两的来到菜档前,仨一群俩一伙的围在一起聊天,有的还互相打闹着。
李旭拿着点到本站在前面,看了下时间,还有两分钟,也没喊大家聚齐,让所有人继续放松的八卦。
老谭走过来从李旭手中接过点到本,说今天例会他主持。
“集合——”老谭大声喊,声若铜钟。
所有人一震,马上站好。
一共三排,第一排是砧板、荷台,第二排是灶台师傅和面点,第三排是洗碗、上杂、杀鸡的和凉菜。
老谭大声说“今天我来点到,点到谁谁大声回答‘到’,声音必须洪亮,用你最大的声音回答。清晰不?”
“清晰!”
“李忠清。”
“到!”声音洪亮。
“徐军。”
“到!”
师傅和砧板的回答都非常洪亮,到了贴厨董志超这,声音很小,并且带着怯弱。
老谭又点了一次他的名字。
“董志超!”
“到——”声音有所提高,但还是很小。
老谭拿眼睛盯着他。
这个阳光帅气的男孩有着女孩子的柔弱,脸很白,很俊美。
老谭脑子里突然蹦出一个词——伪娘。
这就是个伪娘,本来是个小伙子,非得把自己整的像个小姑娘似的,没一点阳刚之气。
“声音咋这么小?”老谭板着脸问。
董志超弱弱的说“这是我最大声。”
老谭看了一眼点到本,越过他点了面点小胖丫的名字。
忍界:佩恩偷看了我日记 太阳丢了怎么办 综武的女帝养成 猫之恩赐 末世:随星而行 领主求生:我真的只想种田 九转星盘 红楼进士 末世小兔精在年代修仙 权臣游戏:开局无限复活 时也命也运也 暴富从全家穿越开始 风水赘婿 等你降落 诸天求生:只有我能看到宝箱 重生后,娇养的疯批反派学乖了 重生二小姐之长路漫漫 神话大秦:我的帝国无限崛起 DNF之异界召唤师 落魄书屋
道台边,是谁自废了修为,横眉冷喝?万千里路,哪个红颜化作火凤,不得涅槃?白云下,前尘旧怨,怒拳破青峰!迢迢皇城,穿云裂石,一笑掀山峦!气冲天河阔,力搅星海混,万道本源化一体,世间可有这般人?这答案,夏寒还要从那一年的大雪纷飞说起...
大家都觉得这本小说好骚啊!当年,他只能眼睁睁地看着挚爱的女孩,被情敌逼迫得跳楼自杀,如今,他携带无敌世间的力量归来...
一场意外,他被跟自己相亲的女人强行破了童子身!他是谁?权倾京城的太子爷!传闻,他冷艳高贵倾国倾城,引无数名媛淑女竟折腰,却洁身自好不近女色。她是谁?不受宠爱的豪门长女,他说你想要韬光养晦,不...
江湖人称死神的男人为报死去兄弟之情,顶替同貌兄弟之名,重回花花都市。兄弟的父母成了他的父母!兄弟的妹妹成了他的妹妹!兄弟的敌人成了他的敌人!兄弟的朋友成了他的朋友!兄弟的女人成了他的女人!兄弟的未婚妻成了他的未婚妻!兄弟的基友成了还是他兄弟的基友!尽管死神已经做好了充分的心理准备,可真正面对现实的时候,他才知道事实并非想象的那样简单!情人不见了,未婚妻不像未婚妻,妹妹更是对他生出异样的眼光,他现在该怎么办呢?有人说这是骗个明星当老婆的续集,至于是不是,还得各位兄弟自己判断。希望这本书可以弥补骗留下的遗憾...
叶玄立志成为相师...
...