115小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第53章 土味情话(第1页)

腊月十一,老谭母亲生日。

五个闺女,五个女婿,四个外甥,两个外甥媳妇,一个外甥女,一个外甥女婿,两个重外孙子,一个儿子,一个孙子,加上一些直近亲属,左邻右舍,都来给老太太祝寿。

一共坐了六张桌,从中午闹腾到下午三点,亲戚们才陆续离去。

老太太在谭氏家族颇有威望,侄男侄女来了不少,娘家的几个侄子也来了。怎么说呢,人敬有的狗咬丑的。二十年前,老谭家穷困潦倒,吃上顿没下顿的,没几个亲戚登门,甚至是绕着门口走,恐怕沾包。现在日子起来了,家家不错,才又知道有这门亲戚,走动起来。

穷在街头无人问,富在深山有远亲,这句话一点不假。

给母亲过完生日,老谭又在家待了两天,等到十四要走的时候,儿子有些没玩够,恋恋不舍的。老太太也舍不得孙子走,没办法只好把儿子留下,五姐夫答应过年之前给送回去,顺便也到省城看看老谭新买的楼房。

儿子不跟着回去,老谭没回省城,直接回了甘旗卡。

春节期间家家饭店都非常忙,同时是员工离职最多的时候,这也是餐饮业员工流动率高的原因之一。

过年的时候小饭店放假,中档以上的饭店都营业,从腊月二十几起就开始忙了。大部分是单位会餐,开联欢会,还有把年会推迟在这时候开的。

三十就不用说了,家家火爆,年夜饭早就预定满了,从中午十一点能一直忙到晚上八点,中午连饭都吃不上。

大年初一到正月十五也忙,不带消停的。

春节期间的营业额几乎是平时的两倍,是饭店最赚钱的时候。

春节是中国传统节日,像歌中唱的,有钱没钱回家过年。老百姓回家过年的情节根深蒂固,万家团圆的日子,在外打工的孩子都想家,想老爸老妈。尤其是头一年出来的孩子,想家想的都直掉眼泪。这个时候就是给双倍工资都不行,也要回家过年。

饭店不放假,不叫离职,不干总行吧,工资不要了直接走人,回家过年。每年春节期间不要工资直接回家过年的不在少数,全国加在一起超百万。

每年的这个时候饭店都会出现用人荒,平时一百个员工,到年三十能剩下七十不错了,有的连一半都剩不下。

春节是最赚钱的时候,也是老板和管理人员最头疼的时候。这时就看出管理人员的能力和老板平时对员工的好坏了,也看出一个饭店的企业文化啥样。

员工流失少的,企业文化就好,老板就仁义,管理人员能力就高,反则差之。

关东人家现在开始面临春节前的离职潮。

前台好些,张丽、李爽、周晓梅她们仨有经验,提前给一些老员工假期,叫她们回家看看,腊月二十之前回来。一部分员工的假期放在了正月初十以后,不能回家过年,可以回去陪家人过个元宵节。剩下头一年出来的,还有必须得回家过年的,腊月二十八放假,过完年初三返回来。

这样一来所有员工都照顾到了,倒没有离职的。

厨房有点乱,除了灶台师傅没有要求回家过年的,小弟们都想回家。此时的王刚开始感到亲戚、徒弟的麻烦了,找他请假的几乎都是这些人,都想通过和他的亲戚关系、师徒情分来通融通融,回家过年。

并且他还得去周晓梅家,即是过年,又是见未来的岳父岳母,这必须得去。

关于他和周晓梅回家过年这事没人说什么,人之常情都能理解。

只是春节不放假,都坚守岗位,厨师长上老丈人家过年去,员工怎么办?

过年的时候厨师长不在,得提前把工作安排好,有点难度。

周晓梅看出王刚的难处,跟他说不行就等过完年再去。对他俩来说回不回去过年没有见父母的意义大,都是大龄人,家里更关心俩人的婚事,只要脱单比啥都强。

王刚也觉着过年不在饭店不好,于是俩人商定过年不回去,等初十再去周晓梅家。

这也是饭店打工人的无奈,没办法,谁叫自己选择这一行呢。餐饮这行就这样,越到年节越忙,别人放假全家人团团圆圆的到饭店吃年夜饭,自己得坚守在岗位上,做好饭菜和服务,把脸上的微笑凝固成人们喜欢的样子,而想家的泪水只能在转过身后悄然滑落。

据不完全统计,每年春节,有一千万人战斗在饭店的岗位上,给千家万户送上可口的年夜饭和热乎乎的饺子,而他们只能对着老家的方向给父母磕头拜年。

餐饮人不容易,理解他们吧。

理解万岁。

张丽从徐总办公室出来,脸上的表情有些僵硬,明显是生气了。

她是和徐总讨论春节加班的事的。按照国家规定,大年三十、初一、初二这三天属于法定假日,上一天班给三天工资。当然,这是指国家企事业单位,还有一些知名的大企业,像饭店、发廊这样的私人个体,目前还没有几家能全部达到的。

虽然达不到,但春节不比平常节日,可是过年呀。不给三天工资,两天还是可以的,几乎所有春节期间营业的饭店都是给两天工资。这个员工也接受,没有反对的。

重生后,娇养的疯批反派学乖了  权臣游戏:开局无限复活  红楼进士  领主求生:我真的只想种田  风水赘婿  等你降落  神话大秦:我的帝国无限崛起  综武的女帝养成  诸天求生:只有我能看到宝箱  末世:随星而行  落魄书屋  太阳丢了怎么办  九转星盘  忍界:佩恩偷看了我日记  时也命也运也  猫之恩赐  DNF之异界召唤师  末世小兔精在年代修仙  暴富从全家穿越开始  重生二小姐之长路漫漫  

热门小说推荐
私藏美人:王爷的农门医妃

私藏美人:王爷的农门医妃

欸,穿越了?还是个肺痨鬼?不带这么开玩笑的!好歹她也是个医学高材生,治治自己的病也是不在话下了。但是捡个美男是傻子?极品亲戚一大堆?地痞小贼齐上门。虾米情况?!二傻变王爷?扬言要扑倒她?婚后王妃揪着王爷的耳朵王府家训第一条?王爷高声天大地大王妃最大,是非对错王妃无过!...

他的爱有万分甜

他的爱有万分甜

丢了工作已经够惨了,为什么上苍还给她安排了场车祸,瞬间变身为Z市最大财阀继承人不说,还得罪了费译陌!外公说,那个男人是她的未婚夫。姑姑说,那个男人是一个大麻烦。费译陌说,娶钟悦这件事他势在必行,世界上不存在第二种可能。凌蔓说,凌蔓就是凌蔓,不是钟悦,凌蔓不嫁费译陌,世界上就只有这一种可能。直到有一天媒体曝光,清心寡欲多年的费老板终于结束单身身份,摇身一变晋升奶爸。当天全城的广告全换上费老板一家四口...

归国狂龙陈默

归国狂龙陈默

五年前,因卧底任务需要,他背负罪名入狱,父母被活活气死,兄弟姐妹妻子为他受苦。五年后,他是扫平战乱的第一战神,权财无双,归国之后,他只想弥补自己对亲人,对妻女的亏欠...

离婚之那年荼蘼盛艳

离婚之那年荼蘼盛艳

离婚之那年荼蘼盛艳作者小女人离婚之那年荼蘼盛艳txt下载离婚后女人就成了豆腐渣,贬的一文不值?白送都没有人要?面对老公和洋洋得意的婆婆,傅怀薇冷笑着签下离婚协议书想看我的笑话?还是洗洗去睡,做梦比较快!以她的容貌和能力,离婚不是落入无底深渊,而是海阔凭鱼跃,天高任鸟飞!离婚之后,她才像一朵荼蘼怒放到极致,盛艳无比,光芒万丈!...

穿界法师

穿界法师

当一个异界的法师来到徐悦的面前时,徐悦发现自己的人生拐向了一个奇异的方向。靠着这个倒霉法师留下的空间门,他可以在地球和一个奇异的世界来回穿越。矮人精灵侏儒地精巨龙恶魔神灵。这些在传说中的生物一一出现在他的生活中。用枪械在异界对抗魔法,用魔法在地球对抗科技,用大型计算机来演算法术模型,靠着两个世界的差异和互补,徐悦走出了一条与众不同的道路。...

重生之全能高手

重生之全能高手

重生之全能高手由作者连青锋创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供重生之全能高手全文无弹窗的纯文字在线阅读。...

每日热搜小说推荐