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“阿姨,怎么样?味道好吃吗?”
许愿裳看着刘秀芳闭上嘴细细的咀嚼着,半天没有回应。
担心她是不是烫到了,刚出锅的菜一上来就吃的这么急,特别容易烫到。
“唔~好吃,味道真好吃因为里面加了杨槐花的缘故,连鸡蛋的味道都变鲜了,真不错,真不错裳裳我真没看错你。”
刘秀芳尝了一口日思夜想的洋槐花炒鸡蛋后,瞬间觉得味蕾都被打开了。
这个世界上怎么会有这么好吃的东西,简直是太太太神仙了。
看刘秀芳对许愿裳做的东西赞不绝口,站在一旁的秋菊先杀的红了眼。
有什么了不起的?鸡蛋和杨槐花在一起只是一道非常普通的素食而已。
平常的东北也只有老百姓才会吃,这种东西上不了台面。
秋菊倒是要尝尝,一道普通的不能再普通的农家美食究竟有什么魅力?
说不定,是刘秀芳为了讨许愿裳的欢心而演出来的。
想到此,刘秀芳邪恶的勾唇一笑。
直接拿起一副筷子,夹起一块鸡蛋。
往嘴里面送,鸡蛋的口感又嫩又软,味道淡淡的奇怪的是她明明没有夹到杨槐花。
却也能从鸡蛋里吃出洋槐花的口感,做菜这么多年秋菊第一次吃到这种。
她咬着鸡蛋,看向许愿裳的眼眸中划过一抹深深的诧异。
用最简单的食材,却能烹饪出震撼人心灵的美食,这个小丫头确实不简单,秋菊在那一刹那突然承认是她小看这个丫头了。
“秋菊啊,你先别吃了给我留一点,这是裳裳特地给我做的,你要是想吃的话,明天你再去菜市场多买点洋槐花,然后天天做。”
刘秀芳没想到,许愿裳做的这道菜居然这么受欢迎。
连一向嘴巴刁钻的秋菊都吃的停不下来。
“太太,这道菜又鲜又甜实在是太好吃了,许小姐真厉害刚才是我狗眼不识人。
还觉得你的做菜方式有问题现在我跟你道歉。
许小姐,你的这道菜如果拿去市面上去卖,那价格绝对卖的比红烧肉还要高啊。”
秋菊一下子就被许愿裳高超的厨艺给彻底征服。
即使她在请假做菜有十几年的历史,也不得不承认什么叫长江后浪推前浪,前浪被拍死在沙滩上。
她年纪大了,做的菜也只是一些老手艺,比不得现在的年轻人有创新。
“我说了,每个人都有每个人的做菜方式,秋菊阿姨这下你该理解,我刚才炒菜的时候为什么要用小火了吧。
主要是怕大火把洋槐花给煎的过于焦,那样在口感上就会流失很多。
用小火去做,就能够让杨槐花的口感脆脆的,但是又不流失食材本身的香味儿。”
许愿裳抬起眉毛看向秋菊,直接解释了刚才自己为什么要用小火的原因。
在做菜这件事情上,他可能没有秋菊的年份大,但是这些年也研究了不少。
如何保住口感,不让营养成分流失许愿裳比一般人要懂得多。
“是是是,许小姐说的没错说的太对了。”
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