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“红楼梦(中国古典文学名著典藏)(..)”!
话说刘姥姥两只手比着说道:“花儿落了结个大倭瓜。”众人听了,哄堂大笑起来。于是吃过门杯,因又斗趣,笑道:“今儿实说罢,我的手脚子粗,又喝了酒,仔细失手打了这碰不。有木头的杯取个来,我就失了手,掉了地下,也无碍。”众人听了又笑起来。凤姐儿听如此说,便忙笑道:“果真要木头的,我就取了来。可有一句话先说下,这木头的可比不得磁的,那都是一套,定要吃遍一套才算呢。”刘姥姥听了,心下道:“我方才不过是趣话取笑儿,谁知他果真竟有,我时常在乡绅大家也赶过席,金杯银杯倒都也见过,从没见有木头杯的。哦!是了!想必是小亥子们使的木碗儿,不过诓我多喝两碗。另J管他,横竖这酒蜜水儿似的,多渴点子也无妨。”想毕,便说:“取来再商量。冶顺因命丰儿:“前面里间书架子上,有十个竹根套杯,取来。”丰儿听了,才要去取,鸳鸯笑道:“我知道,你那十个杯还小,况且你才说木头的,这会子又拿了竹根的来,倒不好看。不如把我们那里的黄杨根子整的十个大套杯拿来,灌他十下子。”酬笑道:“更好了。”鸳鸯果命人取来。刘姥姥一看,又惊又喜。惊的是一连十个撤欠大小汾下来,那大的足足的象个小礼子,极小的还有手里的杯子两个大;喜的是雕镂奇绝,一色山水树木人物,并有草字以及图印。因忙说道:“拿了那小的来就是了。”凤姐儿笑道:“这个杯,没有这大量的,所以没人敢使他。姥姥既要,好容易找出来,必定要挨次吃一遍,才使得。”刘姥姥吓的忙道:“这个不敢!好姑奶奶,饶了我罢!”贾母、薛姨妈、王夫人知道他有年纪的人,禁不起,忙笑道:“说是说,笑是笑,不可多吃了,只吃这头一杯罢。”刘姥姥道:“阿绅它佛!我还是小杯吃罢,把这大杯收着,我带了家去,慢熳的吃罢。”说的众人又笑起来。
鸳鸯无法,只得命人满斟了一大杯,刘姥姥两手捧着喝。贾母薛姨马都道:“慢些,别呛了。”薛姨马又命凤姐儿布个菜儿。凤姐笑道:“姥姥要吃什么,说出名JJ来,我夹了喂你。”刘姥姥道:“我知道什么名儿!样样都是好的。”贾母笑道:“把茄鲞夹些喂他。”凤姐儿听说,依言夹些茄鲞,送人刘姥姥口中,因笑道:“你们天天吃茄子,也尝尝我们这茄子,弄的可口不可口。”刘姥姥笑道:“别哄我了,茄子跑出这个味JJ来了!我们也不用种粮食,只种茄子了。”众人笑道:“真是茄子,我们再不哄你。”刘姥撤宅异道:“真是茄子?我白吃了半日!姑奶奶再喂我些,这一口细嚼嚼。”凤姐JJ果又夹了些放人他口内。
刘姥姥细嚼了半日,笑道:“虽有一点茄子香,只是还不象是茄子。告诉我是个什么法子弄的,我也弄着吃去。”凤姐儿笑道:“这也不难,你把才下来的茄子,把皮刨了,只要净肉,切成碎钉子,用鸡油炸了,再用鸡肉脯子合香菌、新笋、蘑菇、五香豆腐干子、各色干果子,都切成钉儿,拿鸡汤煨干了,拿香油一收,外加糟油一拌,盛在磁罐子里,封严了,要吃的时候儿,拿出来,用炒的鸡瓜子一拌,就是了。”
刘姥姥听了,头吐舌说:“我的佛祖!倒得多少只鸡配他,怪道这个味儿。”一面笑,一面慢慢的吃完了酒,还只管细玩那杯子。凤姐笑道:“还不足兴,再吃一杯罢。”刘姥姥忙道:“了不得,那就醉死了,我因为爱这样儿好看,亏他怎么做来着!”鸳鸯笑道:“酒喝完了,到底这杯子是什么木头的?”刘姥姥笑道:“怨不得姑娘不认得,你们在这金门绣户里,那里认的木头?我们成日家和树林子做街坊,困了枕着他睡,乏了靠着他坐,荒年间饿了还吃他,眼睛里天天见他,耳朵里天天听他,嘴儿里天天说他,所以好歹真假,我是认得的。让我认认。”一面说,一面细细端详了半日道:“你们这样人家,断没有那贱东西。那容易得的木头,你们也不收着了遥我掂着这么体沉,这再不是杨木,一定是黄松做的。”
众人听了,哄堂大笑起来。只见一个婆子走来,请问贾母说:野姑娘们都到了藕香榭,请示下,就演罢,还是再等一会儿呢?”贾母忙笑道:野可是倒忘了,就叫他们演罢。”那婆子答应去了,不一时,只听得箫管悠扬,笙笛并发。正备风青气爽之时,那乐声穿林度水而来,自然使人神怡心旷。宝玉先禁不住,拿起壶来斟了一杯,一口饮尽,复又斟上,才要饮,只见王夫人也要饮,命人换暖酒,宝玉连忙将自己的杯捧了过来,送到王夫人口边,王夫人便就他手内吃了两口。一时暖酒来了,宝玉仍归旧坐。王夫人提了暖壶下席来,众人都出了席,薛嫩马也站起来,贾母忙命李凤二人接过壶来:野让你嫩马坐了,大家才便。”王夫人见如此说,方将壶递与凤姐儿,自己归坐。贾母笑道:野大家吃上两杯,今日实在有趣。”说着,饼不让薛嫩马,又向湘云宝:野你姐妹两个也吃一杯。你林妹妹不大会吃,也别饶也。”职自己也干了。湘云、宝钗、黛玉也都吃了。
当下刘姥姥听见这般音乐,且又有了酒,越发喜的手舞足蹈起来。宝玉因下席过来,向黛玉笑道:“你瞧刘姥姥的样子。”黛玉笑道:野当日圣乐一奏,百兽率舞,如今才一牛耳!”众姐妹都笑了。须臾乐止,薛姨妈笑道:野大家的酒也者陏了,且出去散散再坐罢。”贾母也正要散散,于是大家出席,都随着贾母游玩。贾母因要带着刘姥姥散闷,遂携了刘姥姥至山前树下,盘;桓了半晌,又兑给他这是什么树,这是什么石,这是什么花。刘姥姥一一领会,又向贾母道:野谁知城里不但人尊贵,连雀儿也是尊贵的。偏这雀儿到了你们这里,他也变俊了,也会说话了。”众人不解,因问:野什么雀儿变俊了会说话?”刘姥姥道:野那廊上金架子上站的绿毛红嘴是鹦哥儿,我是认得的。那笼子里的黑老鸹子,又长出凤头来,也会说话呢!”众人听了又都笑起来。
一时只见丫头们来请用点心,贾母道:野吃了两杯酒,倒也不饿。也罢,就拿了来这里,大家随便吃些罢。”丫头听说,便去抬了两张几来,又端了两个盒。揭开看时,每个盒内两样。这盒内是两样蒸食,一样是藕粉桂花雏,一样是松瓤鹅油卷。那盒内是两样炸的,一样是只有一寸来大的小饺儿。贾母因问:野什么焰子?”婆子们忙回:野是螃蟹的。”贾母听了,皱眉说道:野这会子油腻腻的,谁吃这个!”又看那一样是奶油炸的各色小面果子,也不喜欢,因让薛嫩马,薛嫩马只拣了块糕;贾母拣了个卷子,只尝了一尝,剩的半个,递给丫头了。刘姥姥因见那小面果子儿都玲剔剔透,各式各样,又拣了一朵牡丹花样的,笑道:野我们乡里最巧的姐儿们,剪子也不能铰出这么个纸的来!我又爱吃,又舍不得吃,包些家去给他们做花样子去倒好。”众人都笑了。贾母笑道:“家去我送你一磁±坛子,你先趁热吃罢。”别人不过拣各人爱吃的拣了一两样就算了,刘姥姥原不曾吃过这些东西,且者酿的小巧,不显堆垛儿,他和板儿每样吃了些个,就去了半盘子。剩的,凤姐又命攒了两盘,并一个攒盒,给文官儿等吃去。
忽见奶子抱了大姐来,大家哄他玩了一会,那大姐儿因抱着一个大柚子玩,忽见板抱着一个佛手,大姐儿便要,丫鬟哄也取去,烟儿等不得,便哭了。众人忙把柚子给了板儿,将板儿的佛手哄过来给他才罢。那板儿因玩了半日佛手,此刻又两手抓着些果子吃,又见这个柚子又香又圆,更觉好玩,且当球踢着玩去,也就不要佛手了。
当下贾母等吃过了茶,又带了刘姥姥至栊翠庵来。妙玉相迎进去。众人至院中,见花木繁盛,贾母笑道:野倒底是也们修行的人,没事常常修理,比别处越发子看。”一面说,一面便往东禅堂来。妙玉笑往里让,贾母道,我们才都吃了酒肉,你这里头有菩萨,冲了罪过。我们这里坐坐,把你的好茶拿来,我们吃一杯就去了。”宝玉留神看他是怎么行事。只见妙玉亲自捧了一个海棠花式雕漆填金“云龙献寿”的J茶盘,里面放一个成窑五彩小盖钟,捧与贾母。贾母道:野我不吃六安茶。”妙玉笑说:野知道。这是老君眉。”贾母接了,又问:野是什么水?”妙玉道:野是旧年蠲的雨水。”贾母便吃了半盏,笑着递与:刘姥姥兑:野你尝尝这个茶。”刘姥姥便一口吃尽,笑道:野好是好,就是淡些,再熬浓些更好了。”贾母众人者吃起来。然后众人都是一色的官窑脱胎填白盖碗。
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