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第160章 隔壁被查封了（第1页）

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费！聂小童坐在自己店里的椅子上，喝着一杯奶茶，表情很是怡然自得！

“小童，咱要不要过去瞅瞅？”苟小红一脸的兴奋样子，“反正咱们是没事儿了，还免费打了这么大一个广告，就看看隔壁什么情况，我就不信胡记的卫生能比咱们强。”

“他们禁不起查。”聂小童微微笑着，“你想想看，他们一直在搞低价恶意竞争，为了压低成本，用的都是最廉价的食材，单凭这一条，今天他们就要被罚。如果其他方面再出点儿问题，那就是要停业整顿了。”

聂小童见苟小红和几个兼职学生都一脸的好奇，便说道：“这会儿没有客人，你们如果想看热闹，就去看看吧！等会儿回来认真工作，今天肯定生意火爆，有的忙呢！”

苟小红几个立马就过去了，李祖根则是继续在店里收拾，聂小童问道：“李大哥，你不去看看吗？”

“可以预见的结果，看个啥啊？我还是收拾一下，等会儿中午了，一准儿客人多。”李祖根把一些小吃从后厨往前面搬了搬，“就今天检查闹腾这一通，到不了中午就能传开，尤其是在学生中间，今天的营业额肯定能冲上去。”

“随着消息的扩散，咱们的生意会越来越好。这就是置之死地而后生！”聂小童说着，放下了奶茶，“继续做准备，还有一小时左右，会有一大波的客人来袭。”

不一会儿，苟小红和几个兼职学生回来了。

苟小红一脸的得意，甚至带着幸灾乐祸的神色，“小童，你知不知道，隔壁被查封了。”

“查封？这么严重？”聂小童有些诧异，“我以为最多就是停业整顿而已。”

“隔壁胡记的后厨简直就是个垃圾场，太恶心了。”苟小红摇着头，“你可不知道啊！那食材都长毛了，还在摆着呢！他们没有钱买冰箱，又想一次多买一些，搞批发价，吃不完就坏了。而且，那汤汤水水的，那叫一个馊啊！还弄了什么地沟油。”

一个兼职学生摆着手，脸上都是嫌弃，“案子上还有耗子屎，土豆也有被老鼠咬过的痕迹。”

“是啊！那洗碗池子就泡着一堆碗，根本没有认真洗干净。不像咱们，什么都做的特别干净。”另一个兼职学生说道。

“他们后厨就一个掌勺的和一个洗碗工，老板和伙计在前面招呼。他们不像咱们店，这么多兼职可以帮忙。”苟小红说道，“我现在是明白了，卫生太重要了，而且食材的新鲜，也太重要了。”

“小童，你知道吗？那些两边都看过的客人，尤其是学生，那都夸咱们呢！这就是对比出来的。”苟小红一脸的兴奋，“现在咱们是士气大振，口碑肯定传出去了。”

“最搞笑的是有人说之前的谣言传错了，是胡记那么脏乱差，是误传成咱们童记了。刚才胡老板那个面如死灰的模样，笑死人了。他就是自作自受。”兼职学生说道，“反正不管隔壁怎么样，咱们现在是否极泰来。”

“全靠同行衬托，否则顾客还不知道咱们做的这么好呢！”李祖根也跟着聊，眉眼间都是喜悦。

果然不出聂小童所料，到了饭点儿，顾客们陆陆续续的来了，而且最重要的是来了很多新顾客，这才是最重要的。

当天晚上打烊后，苟小红几乎是笑着把账目给算完的，“小童，可不得了啊！今天销售是这个月最高的。这样下去，要不了多久，前几天亏损的都能赚回来了。”

“马上五一了，要推出冰激凌，到时候学生们肯定喜欢。五毛钱一只，我相信销路会很好。”聂小童微微笑着，“对了，红嫂子，你这两天空闲的时候，算一下咱们现在攒了多少钱，我要计划开分店了。”

“还用算啊？我脑子里就是账本。”苟小红一脸的得意之情，“小童，你现在有四万三千块了。留下个三千块做童记的流动资金，你可以支走四万，去开设分店。”

“那我应该去市中心买个旺铺。”聂小童盘算着，“而且，要专业化，现在咱们的小吃店卖的东西太多太杂，我要大致分类，要有童记快餐，童记小吃，童记点心。总之，都是童记。开成连锁店。”

“小童，你真有想法。”苟小红听的有些懵了，“不过，这么多的店铺，每天晚上做账，那要怎么弄啊？我一个人满城跑也做不出来呀！还是要招募靠谱的人。”

“红嫂子，怎么可能要你一个人满城跑。分店多了之后，每个店都会有专人做账，就不需要红嫂子你来操心了。”聂小童说道。

“那我呢？我学了会计班，还考了证，那我不是白学了？或者，你不信任我了？”苟小红一脸的错愕。

聂小童笑起来，“我的红嫂子啊，我不是早就说过了么？你是专管我财务的，我怎么可能不信任你。你负责查账，分店做账之后，会由你负责去查，你管理他们。”

“那到时候我就是领导了？”苟小红又是激动，又是紧张，“那我万一做不好，管不好……，哎哟，那我回头还要再看看书，复习一下培训班学的。李大哥那些管理的书，也拿给我看看吧！还有，字典也借给我，我认字有时候认不清。我的乖乖，这分店肯定很快开起来，我要好好准备。”

聂小童看着苟小红那副模样，就忍不住的乐。

“小童，万一到时候，那些财务不听我的话，或者胡乱做账，那该怎么办？”苟小红蹙着眉头，似乎要担心的事情很多。

李祖根立马附和了一句，“所以，童记必须要有制度了。有了制度，管理才能规范化、模式化。国有国法，家有家规！咱们童记也要立规矩，做错了事情要惩罚，做的好的员工要奖励。”

“李大哥，你是越来越开窍了。”聂小童竖起大拇指，“李大哥，你考试准备的怎么样啊？”

“尽力而为，这个夜大，我必须要考上，一定要把书念好。我现在能说出这些想法，都是从书上看来的。”李祖根说道。

“嗯！”聂小童点点头，“在分店开业前，我们就要把童记的制度给拟定出来，咱们都想一想，过了五一，每天晚上我们讨论，分店六月开始规划，暑假开业。”

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