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接上回:
南山寻宝总算落下帷幕。谢瑍收获满满,回到衙内略作休息,心中思虑城中民事,想趁着夜色出去走走。
换了身便服,一边想着心事,一边轻轻出了衙门。姜孝和姜智默默地跟在身后。
自从大军进了福禄城,三日后谢瑍即取消了宵禁。但是,城门还是要开关的。暂时还是因循古制,根据四时不同,日落黄昏关门,太阳升起开门。非常时期,不管是民还是官,要夜间出门都要有府衙的关文。
因为取消了宵禁,掌灯时分,此时街上还有零星的行人。因为城内增加这么多军人,城内的饭店酒楼生意火起来。当然这所谓火,是无法和后世的灯红酒绿相比。但一个偏远的小城,在如此混乱的时代,能有如此夜景,已经是太平盛世的景象了。
正走着,谢瑍忽然想要听听人们到底在说什么。
于是,迈步进了一家酒楼。
这家酒楼位置很好,临街,比邻官府驿馆。店内还有停放马车的院子。店老板见谢瑍进门,一面喊小二招呼客人,一边起身迎接,声音洪亮,中气十足。
谢瑍仔细观瞧,只见这西北汉子高大魁梧,大眼睛,重眉毛,红脸膛,并无一般商人的油滑之相。谢瑍对着汉子一抱拳,算是回礼。厅内人不多,只有六七个人,一张桌子的客人正在高谈阔论。另一张桌子的客人,看打扮应该是鄯善使者了。
谢瑍选了个僻静幽暗的一角。既便于观察,又引人不注意。三个人坐定,老板跟上前来。姜孝看了一眼谢瑍,谢瑍点点头。
“来两坛酒,两个时令小菜,二斤牛肉,再来两碗羊肉。”姜孝随口点菜道。
“客官,郡守有令,禁止宰牛。”老板笑着问道:“要不,您要别的?我们这里除了没有牛肉,别的肉也不少。有猪肉、鹿肉,还有……”。
“有锅盔吗?”谢瑍突然开口道:“来一个。”
“有。”老板赶紧应道:“这位小哥真是明白人,我店里锅盔可是一绝。”
老板下去准备酒菜,姜孝看看谢瑍,似乎有些好奇。
“锅盔乃是关中及以西地区的特色食品。”谢瑍笑道:“据说长安那边的锅盔,其历史可追溯到商周时期。相传周文王伐纣时锅盔就被用做兵士的军粮,在陈仓一带,就有一种锅盔叫‘文王锅盔’呢。到了秦代,锅盔被秦人发扬光大,普及推广。秦人制作的锅盔,有三大特点:一大、二厚、三瓷实。据说那时锅盔还不叫锅盔,因其外形酷似树墩的横截面,因而被叫做墩饼。当时秦军行军时士兵的食物就是配发的墩饼。”谢瑍说着,用手比划了一个圆形:“秦人墩饼的直径大约在二尺左右,厚度也在半尺上下。而且士兵的携带方式也很独特,两个墩饼为一组,在每个墩饼上钻两个眼儿,用牛皮绳系好,前胸、后胸各搭一个。可不要小看这个两搭的方式,这一特殊的携带方式在突遇作战时,墩饼竟成了极好的单兵护具,起到了盔甲(防弹背心)的作用。更难得的是,敌军射过来的箭,扎在墩饼上,被秦军士兵□□后,又可用来射杀敌军。墩饼能“吃箭”,也成了秦军获胜的一大法宝。而后士兵们便把墩饼唤做‘锅盔’,意思就是用锅烙出来的硬面盔甲。”
“竟有如此来历?”姜孝睁大了眼睛问道。
不单是姜孝,就连来上酒的老板,也听得聚精会神,津津有味。
“虽然是传说。”谢瑍笑道:“有道是空穴来风,事出有因嘛。”
“大公子所言甚是。”姜孝抱拳道:“守礼受教了!”
“这位小哥果然博学。”老板对着谢瑍抱拳一礼。
“店家,可不要小看锅盔。”谢瑍道:“锅盔因为制作工艺的原因,保质期比较长,适合长时间存放和携带。即使在炎热的夏季,放上十天半个月也不会起霉变质,适合长距离作战食用,是最好的军粮之一。”谢瑍可是知道,锅盔比所谓的压缩饼干好多了。
“这位客官说的极是。”店老板颔首道:“观阁下言谈举止,定非常人。莅临鄙店,蓬荜生辉。”说着抱拳一礼。
“某看店家孔武,却也不像普通商人。”谢瑍笑道:“不知店家尊姓大名,在此多久了。”
“小人殷岳,字留山,见过公子。”殷老板上前禀道:“公子目光如炬,小人祖居河东,虽非本地人氏,但从我祖算起,也已三代,应该算是乃本地人了。小人确曾入行伍,后来退了军籍才经营贱业。小本买卖,已有数年。”
“殷岳?……”谢瑍轻轻地重复着,沉吟了半晌,才恍然道:“店家,好名字!”。
殷老板和姜孝,都被谢瑍的话搞得莫名其妙。
谢瑍一笑。
……
踏月而归,谢瑍却无睡意。
殷岳,不但这个曾经在此地戍卫的老兵让谢瑍起了招揽的心思。谢瑍心想,这样老兵怕不止一个,对于他们来说,更了解本地及西域的情况。而殷岳这个名字,更勾起了他深深地回忆。
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