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刘大银已经想好了接下来要做什么买卖。
她要做烧鸡买卖,就像一开始说的,她要把烧鸡买卖做大做好,甚至卖到外国去,让那洋人也能够吃到自己的烧鸡。
八月里,刘大银让丈夫李三顺在省城的郊区租了一块地方,专门养鸡。
鸡都是一年半的了,只要养上几个月,就能做烧鸡了。
这样不算,刘大银还嘱咐送鸡的□□,请他收一些一年左右的公鸡,只嫌少,不嫌多的。
刘大银的这一些操作,养鸡李三顺还是支持的,可这要这么多的公鸡,他们家的烧鸡店可用不了,难道长大了再卖出去?
这也太说不过去了吧,毕竟谁家买鸡都是买便宜的,这喂了两年的当然比喂了一年的要贵,虽然大了点,可谁愿意买啊?
李三顺追着问刘大银,刘大银只是笑笑不说话,可把李三顺郁闷坏了。
“大银啊,你到底有什么想法,你这不跟我说,我这晚上都睡不着觉。”
刘大银站起来往外走“你等一会儿,我给你看一样东西。”
这刘大银嘴上说等一会儿,可从她出去到她回来,足足有一个多小时。
李三顺把脖子都伸长了两分,才把刘大银给盼了回来。
刘大银空着手出去的,带着东西回来的。
她带了两瓶黄桃罐头出来。
这李三顺更加郁闷了“大银啊,咱们说公鸡的事呢,你带这两瓶罐头回来是什么意思?难道是咱们这公鸡不喂粮食野菜,喂它们罐头吃。”
“你想什么呢?这鸡吃罐头。你也真敢想。”刘大银把罐头放到柜台上,指着它问“这是什么?”
“罐头啊。”
“我知道这是罐头,这是什么罐头?”
李三顺更加摸不着头脑了,这是什么罐头,“这不就是普通的黄桃罐头吗?”
刘大银很满意李三顺的答案,“这是黄桃罐头,我问你,这罐头放上一个月,还能吃吗?”
“这当然能吃了,”李三顺回答“这不说放上一个月了,就是放上半年一年,这罐头也还能吃。”
他拿起罐头仔细看上面贴着的标签,指着一行小字说道“这罐头刚生产了一个多月,保质期是两年,就是再放上一年半,这罐头也能吃。”
刘大银坐下笑着问了李三顺一个问题“这罐头放上一年半载的能吃,这黄桃放上一年半载的还能吃吗?”
李三顺摇摇头,说道“这黄桃别说放上一年半载的了,就是放上十天半月的就得坏。最多放上四五天,这就是放上四五天,要是放不好,也得坏了长毛。”
“这不就对了,”刘大银手在罐头上这么一拍,双手使劲一拧,“这黄桃放上四五天就得坏,可做成罐头能放上两年。咱们这烧鸡要是也好好加工一下,说不定也能放上一年半载的不坏,这样咱们的烧鸡就能卖到全国各地了。”
李三顺终于明白过来,满脸喜色地问道“大银,你的意思是,咱们的烧鸡也能做成罐头这种样式好保存的,卖到全国各地。”
刘大银点点头,说道“我就是这样想的,那火腿香肠不就是猪肉加工的,能保存好久嘛。”
这李三顺先是喜,又是愁,说道“大银啊,这做烧鸡咱们一家子就能做好。你要是想把烧鸡做成香肠火腿那样的,可得费不少功夫。这火腿香肠咱们老祖宗的时候就有,这烧鸡可没听说过能保存那么长的时间啊。”
刘大银说道“我咋特区听说了一个新词,叫真空包装,用它加工过的东西能延长食物储存的时间。”
“那这个真空包装,到底要怎么包装?”李三顺问道。
“这我也不知道,我心里现在就是有这么一个想法,这种机械恐怕得找人问。我已经想好了,请张水生的哥哥张云生帮我打听一下,他是工业大学的学生,对这个应该熟悉一些。”
“你说这真空包装得用机械?”李三顺不淡定了。
这机械是啥,那得是国营大厂里才能有的,他们一个小作坊,能搞得到那种机械。
李三顺心里没底,但还是对刘大银说道“这可是事情,你要是去问那张云生的时候,可不能空着手去,得多带点东西。”
刘大银吃了一块黄桃,“这个还用你嘱咐,我知道。”
她把罐头推到李三顺面前,李三顺嘿嘿笑了笑,先就着瓶子喝了几口罐头里面的甜水。
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