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第15章 四两拨千斤(第1页)

顾清一抬头就看到宁和酒店四个大字。“走吧!”她面上丝毫不虚,抬脚就往里面走。

墨宥谦心里踏实了不少,不然一位从未来过魔都的乡下女孩,怎么会有胆量走进奢华的大酒店。一般人也没有这样的底气。顾清就不一样,她从小就被当成家族继承人培养,什么的场面没见过,身上散发着沉稳自信的气息。自己并没有看走眼不是?

墨宥谦跟上顾清的脚步。

顾清刚进门就被侍者拦住了。“女士,请问你有什么事吗?”

就她这身打扮也不像是能在这里吃得起饭的。被侍者拦在门外,她也早已料到。所以在进门之前她就想好了对策。“你们好,我是来给你们后厨送山菌的。”

侍者听到顾清的话,“我们采买的王经理已经下班了。你们随我去后厨。”

墨宥谦看着顾清瘦弱的身边,心里忍不住微微叹气,她真的是太瘦了,等有机会一定好好给她补补。

二人随侍者到了后厨就被厨师拦住了。声音严厉的道,“小赵,我看你是不想干了,要是顾客招待在前面,厨房重地,闲人免进。这里的规矩你是不是不懂?”

“陈师傅,他们是来送山菌的,王经理不在,我才把人带来的。”

陈大厨听到这话摆手让小赵离开。“山菌,来让我看看。”

墨宥谦已经从蛇皮口袋里把山菌拿了出来,顺便把袋子打开了。

厨师长的眼睛都直了!

见顾清点头,他从袋子里小心翼翼的拿出山菌,用鼻子嗅了嗅。拿出一朵轻轻的咬了一口再吐出来。这确实比他们平时用的口感要好。

“王经理怎么就订购了这么一点儿山菌?”陈大厨眼里带着疑惑。

顾清觉得还是解释清楚的好,眼神里略带歉意的道:“陈大厨,很抱歉我刚才骗了侍者。其实我们是来卖山菌的,怕侍者不让我们进来才骗了他。”

陈大厨并没有追究的打算,让她心里松了一口气。“山菌我带了两斤,您要是确定要买,我让我家里人给邮寄过来,就是从宁市到魔都需要点儿时间。”

“宁市?难怪我觉得这山货的品质不错。那你家里有多少?只要你们的质量更好,我们全都要了。你们稍等一下,我去联系一下采买的王经理。”陈大厨说着就打了电话。

二十分钟后,微胖的男人急匆匆的赶来。见山货的质量确实不错,“山菌在市面上的价钱也就一块五。不过你们的山菌是野生。我就给你们一块八怎么样?”这个价钱可不低了。

顾清对于食材价钱了解的并不多,这是他们收购价钱的2倍多一些,就算是加上运费她觉得也是赚的。

没等她开口,墨宥谦就把袋子系上,“既然王经理如此的没有诚意,那我们只能换一家谈了,野生山菌根本不愁卖不出去。”他也仔细的观察了这些山菌,其中不乏有珍稀、价格昂贵的山菌。

如果就这样低价卖出,顾清就吃亏了。不过看到她迷茫的眼神,就知道她对这些了解不多。

陈大厨之所以这么激动,怕是也是看了出来,不过他装聋作哑想占便宜,自己可不会任由他们去做。

王经理脸色沉了下去。“换一家?我们是魔都最大的酒楼,除了我们饭店谁能吃得下那么多的山菌。更何况一块八并不低了,你可以去别家看看,看谁愿意给你这么高的价钱。”

墨宥谦把袋子里的红菌菇、鸡枞菌和羊肚菌挑了出来。“剩下的这些两块一斤。没问题的话我们就谈合作的事。”

“你把那些都挑出来了,让我们怎么买?做生意讲究的诚信。这位姑娘,你是怎么考虑的?”王经理觉得墨宥谦太难缠了,把目光落在了顾清的身上,她衣着普通,一看就是穷苦人家的孩子,从她这边下手应该更容易一些。

顾清虽然对食材了解不多,可她看到墨宥谦挑出的那些菌菇,瞬间就明白了他的意思。“王经理,我们卖的这些山菌和你平日采买的还是有区别的,就比如这三种菌菇的市场价格你怕都不是很了解。不如听听陈大厨的意见。他经常做菜,对食材也有一定的了解。他来给我们大家科普最合适不过。我也挺想跟贵酒店合作的。不过咱们彼此都要拿出诚意,您说是不是?”

她四两拨千斤的话,让王经理有些哑口无言。

王经理的目光忍不住落在了陈大厨的身上。

之前他看到贵重的菌菇和普通的放在一起,以为是他们对菌菇不了解。能低价买入也是他们赚了,他自然不会去提醒。忍不住微微叹了一口气,“这是分别是红菇、羊肚菌和鸡枞。红菇一斤在100元左右,而且可遇不可求。羊肚菌在50-60元一斤,鸡枞菌5-6块左右,这些菌菇越是野生的越值钱。”

顾清听到厨师长的话,心里对墨宥谦多了几分感激,若不是他认了出来,这些菌菇就被自己贱卖了!“王经理,陈大厨已经跟我们科普了,那合作的事?”

“当然是要继续合作了,那些贵重的山菌就按陈大厨刚才说的价格给。普通的菌菇,我给你两块一斤。以后你们有菌菇就首先考虑我们酒店行吗?”王经理做采买,虽然没有第一时间认出这些菌菇,不代表他不了解这些菌菇的营养价值。看到厨师长望眼欲穿的样子,他的态度也软和了下来。

顾清并没有马上回答,而是看向了墨宥谦。见他微微点头,“王经理、陈大厨,那咱们就合作愉快,我回去就跟我家里人打电话,让他们把山菌给我邮寄过来。”

顾清和墨宥谦出了宁和酒店,天色就渐渐暗了下去。

“墨先生,这次真的多亏了你。”两斤山菌卖了将近五十块钱,这对于顾清来说简直就是意外之喜。

墨宥谦见她心情不错,“你叫我名字就好。对了,天色不早了,我先带您去旅馆休息一下。等您休息好了,我再带你去逛夜市,品尝魔都的美食,你看这个安排可以吗?”

顾清对这个安排完全没有意见,而且她特别想念魔都的美食。在墨宥谦的带领下到了旅馆,旅馆的规模不大,不过看上去十分的干净。

“老板娘,要两间单间。”

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