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乐轻悠看他一眼,不由也伸手抓住了他的手,暗里叹气这也是个没有好爹娘的。
见妹妹安慰完这个又安慰那个的小模样,乐峻忍不住摇头笑了,“这件事和我们没半点关系,管他们那么多呢。咱们今天中午吃什么?”
其实,他心里对于不要小雯的四叔一家,是很疑惑的。怎么舍得呢,那可是他们的亲人啊。
若是他,他就是饿死,也不舍得把妹妹给别人家养。
乐峻摇摇头,想不明白就不想他们的那些事了,心里却想着,以后是不能跟四叔那一家人有半点往来了。
那样的人,让人心寒。
乐轻悠就对自家小哥哥道:“今天中午吃肉圆子汤,光伯刚才就去剁肉了,待会儿我们都去团肉圆子。”
“好”,乐峻笑着答应,将乐家那些事完全丢在脑后,反正是没关系的人家,他们爱怎样便怎样。
剁肉馅用的是前些天买鸡鸭时一同买的新鲜猪肉,这两天都在瓮缸里冻着,光海力气大,却没一会儿就把那些肉去筋去节地剁得极细,为了滋味鲜,乐轻悠又让切了些姜末放进去。
肥瘦各半的肉馅儿,用芡粉调和均匀后,团成大如茶杯口的圆子,往锅里滚开的水中一放,不大会儿水面上便浮起一个嫩白的圆子,肉圆都丢进去后,再用文火煮一刻钟,便可出锅了。
汤上只撒点葱花,便鲜美无比。
“这是你要的,三个大圆子,能吃完吗?”方宴把一海碗大肉圆子汤放在桌子上,抱着乐轻悠在她的小板凳上坐好,乐轻悠早就被这鲜美的味道征服了,忙点头道:“能的能的”,说着就先拿了勺子在面前那个大海碗中舀两勺汤,细细品了,才用筷子扎了颗肉圆子咬下一口去。
她也不想用这么寒碜的吃法,不过手太小了,根本夹不起那一个大肉圆子。
光海他们在旁边的桌子上吃的,见小姐吃得眼睛都眯成了月牙,光海很有些成就感,就问:“小姐,好吃吗?”
“好吃,一口咬下去又鲜又酥,都是光伯剁的馅儿好”,乐轻悠笑道,“初一吃完饺子,我们还这么吃。”
“小馋猫”,乐峻拿帕子给妹妹擦了擦嘴角,却是满脸宠溺。
方宴道:“东西重复吃就没滋味了,到时候咱们再吃别的。”
乐巍道:“照你说的一天一样的吃法,咱们早没东西可吃了。”
一屋子人都笑了,尤其是旁边桌子上的根生三人,笑得眼眶都热热的,从来没想过,到主家做仆人,吃的能这么好。
这才多长时间啊,他们三个都长胖许多,再不像之前那麻杆样儿了。
午饭后,根生一刻不停闲地去山里捡那些枯枝去了,打成捆背着到其他村里卖,一捆也能卖五文钱呢。
他吃得那么多,可得多给家里挣些钱。
“根生呢?”又不见根生,乐轻悠便问了一句,“又去山里打柴了?”
草儿手脚麻利地把箩筐里剩的那一点绒毛往布袋里捡着,点头道:“嗯,根生说前村里有好几家跟他说让今天去送柴过去呢。现在过年,柴在村里也特别好卖。”
“待会儿你记得跟他说,不要让他去离家远的村里卖,免得被人欺负”,乐轻悠交代道。这没什么不可能的,根生只是个半大孩子,哪个村里都有赖子,隔壁村的还好,基本上都不会欺负邻村的,要是走得远了,被人抢了柴或是拦住打一顿,都不好说。
草儿笑着说知道了,不经意看到门外,脸上的笑立刻收起来,“上次抢我家小姐的红薯,你还敢来?”
乐轻悠回头一看,可不就是虎子吗?她摆手示意草儿不要这样,走到篱笆院边,问虎子:“有什么事吗?”
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