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“可是明知这样做触犯法律法规,为什么还要去做呢?”周红梅有些较真道。www.1kanshu.com
唐贤荣对她这样死心眼的人简直不知道说什么好了,刚才自己已经说的那么明白,她怎么就听不懂呢?
唐贤荣看了眼许剑宇,将这个问题抛给了他,说道:“许师兄,你来说。”
许剑宇瞪了唐贤荣一眼,这家伙太鸡贼了,自己不想得罪人,却让我来做,不过谁叫自己是他们同门师兄呢?对师弟师妹本就有提点义务。
许剑宇轻咳一声,故作高深道:“周师妹,违法的事情,我们自然是不支持去做,甚至某些时候还要坚决予以制止。”
“但是,某些时候,你又不能太较真,比如说没有涉及到违背良心或者是道德准则的事情,就可以睁一只眼闭一只眼过去。”
“就像这次吃狍子肉,如果你觉得自己吃了心里不舒服,那你可以选择不吃,但是你没必要去阻止别人不吃。”
周红梅能考上硕士研究生,就证明她并不笨,就是有些时候脑子一根筋,转不过弯了。
好在她还没执拗到谁的话都不听,只坚持自己的想法,若真的如此,王连海教授当初也不会收她做自己的学生。
周红梅沉默不语,跟随在他们二人身后,拿了好些枯竹回营地。
这趟他们几人倒没有再遇到竹叶青,也不知道是它知道这附近来了许多危险的人,还是自己跑哪里去了,不过这样也好,万一真把他们谁咬了,可就麻烦了。
安北平提着剥洗干净的狍子,几乎和他们同时回到营地,唐贤荣和许剑宇两人热情的和他打了个招呼,问道:
“安兄弟,这狍子打算怎么做?”
安北平笑呵呵道:“你们打算怎么吃?其实我们条件简单,无非就是火烤或者是用锅炖。”
许剑宇看着肥嫩的狍子肉,擦了把嘴角的口水,“要不我们削点竹签,把肉穿成串拿来做烤串吧,想必撸起来很过瘾。”
安北平耸耸肩道:“我是无所谓,不过时间可能不够,现在穿串的话,还不知道什么时候能吃到呢。”
唐贤荣一听烤串,同样口水直流道:“没关系啊,大不了当夜宵了,正好晚上值夜无聊,撸点烤串慰藉一番五脏六腑也不错。”
安北平一听他们两人都说要撸串,他便答应下来,笑道:“行啊,我给你们分一部分出来,切成肉条,腌制一下拿来烤串。”
“不过要想做烤串,你们这竹子可不行,得去砍一根新竹,拿来做竹签才好。”
许剑宇闻言将自己身上背着的竹篓塞到唐贤荣的手上,兴奋道:“那我现在就去砍一根新鲜的竹子回来。”
安北平见状,又拿出刀子,将狍子肉切割一部分肥瘦相间的肉块下来,拿着一个钢盆,切成一长条,方便一会用竹签穿起来。
至于其它的狍子肉,安北平则给了王见山老爷子处理,在场众多人中,能将狍子肉做好的,恐怕也就王老爷子一人。
王见山老爷子留下狍子的两条后腿用来烧烤,身上的肉则切了一部分用来放锅里炖,同时还放了几个土豆进去。
王连海教授则可惜没带煎锅进山,要不然弄几块肉排煎着吃,想必一定很美味。
哪怕就连冷晓雪,眼里都满是期待的眼神,只有周红梅,脸上面无表情,不知道她心里在想什么。
安北平可不管她心里怎么想的?只要别妨碍自己吃肉就行。
他用锋利的刀子将狍子肉分割完毕,开始倒入盐、生抽、白酒、白糖、秘制十三香等调料腌制好。
这时许剑宇砍了竹子回来,安北平接过他的活,将竹子从中间劈开,用柴刀将竹签削得很细,又刮去两边的毛刺。
这一根简单的竹签就算制作完毕,剩下的就交给许剑宇拿去小溪里漂洗干净,等洗干净就可以拿来穿肉串。
安北平一口气做了三十多根竹签,每人可以分到五串,也就是过过嘴瘾,想吃饱基本不可能。
最先熟的是炖肉,切成小块的狍子肉放在钢精锅里,大火炖煮,放入各种香料,还没出锅,就闻到一股诱人的肉香。
王见山老爷子给每人的碗里到了一碗肉汤,里面还有小半碗的肉块。
肉的数量有限,但是汤管饱,安北平拿出一块酒酿饼,掰碎了泡在肉汤里,当作羊肉泡馍一样来吃。
冷晓雪见状,也想有样学样,可惜她没有酒酿饼,便问安北平讨要了一块,安北平也没小气,直接拿出他带来的酒酿饼,每人一块。
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