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祭祖完毕,接下来自然是轮到自己家吃年夜饭,崖底村这边的习俗,吃年夜饭要将屋里所有的门窗关好,屋里所有的灯都要点亮。
现在家里都装了电灯,比以前方便多了,安北平记得自己小时候还得去各个房间点红蜡烛,连厨房卫生间都不能例外。
安母从厨房里端出一个钢精锅,里面盛满了一锅的水酒。
水酒是用米酒加白糖、鸡蛋、红枣枸杞和水一起煮开的,非常甜,也非常好喝,是安家每年过年都必不可少的一道美食。
安北平本想来一碗水酒,可惜他还没来得及去装,他的碗里就被小叔倒了半碗白酒,“你说你一个大男人,喝什么水酒?陪我喝你爸喝点白酒。”
安北平无奈,只好坐了回去,等家里其他人的碗里都装了酒,这时小叔站起来说道:“来,庆祝过年,干杯!”
“干杯!”众人起身端起碗轻轻碰了一下,欢呼道。
随后,安孝忠起身,给奶奶敬酒,说了一些祝福的话语,接下来就是安母和安北平,随后是小叔一家。
奶奶来者不拒,笑得合不拢嘴,难得今年一家都齐聚,心里自然是开心的很。
今年家里人不少,仙桌上摆不下那么多菜,把家里珍藏的大圆桌弄了出来,安孝忠早两天就洗刷干净,备用着。
桌子上最吸引众人眼光的就是孟雨晴寄过来的各种海鲜,安母也没留着,趁过年的时候全部给清蒸了。
安北平也调配好添加了秘制十三香的蘸料,为了方便大家食用,每人面前都摆了一个小碗,自己随吃随蘸。
安北平以前在吴州市吃过几次海鲜,这次过年,他就简单尝了一点,大部分都留给家人吃。
除了各种美味的海鲜,最受欢迎的就是安北平果园出品的羊肉和鸡肉以及鸭肉,让众人吃得停不下嘴。
往年过年,安雨璇没吃半个小时,就下桌了,虽然说过年的菜品很丰盛,鸡鸭鱼肉样样齐全,可是这些菜式平常都能吃到,因此也不是特别稀罕。
不像安北平小时候,难得吃到一顿肉,因此过年的时候特别兴奋,就盼着好好吃一顿。
今年因为有各种美味,几乎所有人都将每一道菜都过了一遍,等吃完饭,都摸着肚子撑得难受。
吃饱喝足,众人懒洋洋的坐着闲聊,安北平则掏出手机,开始回复各种拜年的信息。
基本上现在很多人都是用手机群发方式拜年,安北平自己也编写一条拜年信息,给大伙群发一条,就算简单拜了个年。
现在人不太讲究这些,要不然真正拜年都要等到大年初一,过了十二点才开始的。
对于那些只是认识,却不是很熟悉的人,安北平也懒得太过正式,能群发一条信息就算不错了,往年他都懒得发的。
大伙聊了没几句,一个个手机提示信息纷纷响起,他们也无心聊天,都开始忙着回短信去了。
安母和婶婶王芳芳开始收拾残局,安北平打开院门,放小包子出去溜圈。
他刚才给孟雨晴和许军才以及章钧豪几人发信息,他们都没回,看来都在忙着吃年夜饭,安北平也就不多打扰他们。
安孝忠从库房里搬出来一挂百响鞭炮,噼里啪啦放了起来,很快,村里其他吃过年夜饭的人家里也放起鞭炮。
现在也只有在农村,才能听到这样密集的鞭炮声,城里基本别指望,已经全部禁止燃放烟花爆竹。
闻着刺鼻的硝烟味道,还是小时候的感觉,满满的都是回忆。
安北平记得自己小时候最喜欢和村里同龄的小孩到各家各户门口去捡那些哑炮,然后将里面的倒在一个竹筒里,自己制作震天雷。
有一年还发生一起事故,玩炸铁盆的时候,不知道是铁盆质量太差,还是自己制作的震天雷放多了,原本应该被炸得高高飞起的铁盆被炸得四分五裂,把围在一起的几个熊孩子新衣服给割破了。
还好没有人受伤,要不然那些铁片不是划过身上,而是扎到头上,搞不好还有生命危险。
饶是如此,他们几个回去被家里大人发现后,被狠狠揍了一顿,从那以后,就不敢再这样玩爆竹了。
晚上一家人围在奶奶的房间,陪她一起看春晚,对于春晚,安北平已经好几年没有正经看过了,主要是最近几年越办越没意思,看也只是一个习惯。
奶奶的房间装了空调,安北平搬了张竹椅子靠墙壁坐下,倒也不觉得冷。
不过他和安雨璇两人都没有把心思放在春晚上,而是拿着手机在和孟雨晴聊天。
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