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这时,一个妇女骑着自行车满头大汗地跑来。“姑娘,你这鸡蛋还有吗?”
“没了,婶子。”楚瑜抱歉地说:“只剩下一些被人挑的裂口的鸡蛋,不能卖给你。”
妇女一听,失望极了,“我听说你这鸡蛋特别好,还想买点的,姑娘,你下次什么时候来买?”
楚瑜笑道:“婶子,我1个星期后会再来,您要是想吃,到时候我给您留点?”
“行!行!我一个星期后来买。”
筐见底了,少安看得眼都直了,他数了数筐里的碎鸡蛋,心疼地说:“姐,有15个碎的呢。”
“没事。”楚瑜笑着说:“碎了的,咱们留着自己吃。”
全部卖完,楚瑜的心头这才舒畅些,她没想到这鸡蛋卖的这么顺利,城里人到底是城里人,难怪城里户口在这时就已经很难弄了,人家城里的生活水平确实要好很多,从买东西上就能看出来了,等出了城,楚瑜坐在驴车前面,这才小心翼翼地把钱包拿出来。
说是钱包,其实就是林楚青缝的一个碎花布袋,样式有点像曼谷包,还挺美观,楚瑜一直用它来装钱,打开布袋,里面装着满满的毛票,这些毛票在后世都成了古董,不少钱还能卖个高价呢,楚瑜怕有万一,不敢当众数钱,只把布袋塞在筐子里面,和少安一起往家走。
整条路上光秃秃的,看不见一辆车,只偶尔有人赶驴,楚瑜坐在摇摇晃晃的驴车上,看着两旁的田埂,心思不觉飘远,活了两辈子,她都不是个富二代,到哪都要自己赚钱,这也让她知道,人靠谁都靠不住,只有毛爷爷才最贴心。
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回到家,才1点多,楚瑜和少安用碎鸡蛋,摊了点煎饼,俩人一人一块,又分了点给楚乐,把一块饼吃完,楚瑜又看着碎鸡蛋有些发愁,这时候没有冰箱,天又热了,鸡蛋保存不好容易发愁,想想还是得吃了才行。
想到这,楚瑜把十几个鸡蛋拿出来,4个鸡蛋打在碗里,加了些水,又滴了点油,放点葱花进去,放水里蒸,做成水蒸蛋,不得不说,农村的大草锅做饭是贼好吃!没多久,楚瑜就闻到一种勾人的香味,她咽了口口水,把鸡蛋羹端出来,用盘子盖好,防止蛋羹冷了。
“姐,好香啊!”楚乐吸了吸鼻子。
楚瑜笑了笑,“等晚饭一起吃!楚乐,帮姐拎点水来。”
“嗯!我这就去!”
这时候没有自来水,也没有压水井,平时吃水都从河里舀一些上来,搁一段时间等水清了再吃,不怕远的可以去村里唯一一个水井里拎,那边拎水的人多,都要排队,楚瑜自然不会喝河里的水,哪怕拎水再累,她也要喝干净的。
楚瑜继续做饭,她把剩下的鸡蛋加点葱和盐搅拌均匀,加油进锅,把打好的蛋液全部倒进去,因为鸡蛋多,蛋液打得很厚,大约有2厘米高,这样做的鸡蛋糕才香,没多久鸡蛋变成了金黄色的鸡蛋糕,楚瑜把鸡蛋糕翻了个个,趁还嫩的时候铲出来,用锅铲切成一块一块的。
她又从田里摘了些青菜来,快到6月,田里的青菜都出了,楚瑜把纯天然的青菜搁在鸡蛋糕里放锅里煮,就这样,黄绿相间,一锅喷香好吃的青菜鸡蛋糕就做好了。
“楚瑜,你做什么了?好香啊!”林旭东进门就嚷嚷。
“哥。”楚瑜笑道:“我做了鸡蛋羹和鸡蛋糕,你和妈快洗洗手,等姐回来,咱们一起吃!”
“行!”林旭东看得眼都直了,干了一天活回家能吃上热乎饭,这是他以前想都不敢想的,更别说今天还有鸡蛋吃了!
作者有话要说: 其实我也想多更新点,但是实在对不起大家,养多肉的季节又到了,桃蛋、婴儿手指、法师、橙梦露,都在呼唤我去疼爱它们。(小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM)
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