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庙会收摊早,下午四点,太阳被西边新起的大楼挡住之后,商贩们就开始收拾东西回家。
甄珍今天拿过来的食材全都卖空,把烧烤架和液化气罐搬上三轮车,三两下就收拾完了。
见隔壁馄饨摊来了个瘦瘦小小的老太太帮曲大爷一起收拾东西,他们东西多,又是煮馄饨的大锅、又是桌椅板凳,让红枫看着宝库,甄珍走过去帮忙,旁边也过来几个商贩一起帮着往车上搬桌椅。
老太太跟老头不一样,爱笑,客客气气跟大家道谢。
有人跟老两口熟识,知道两人孩子早年下三线都留在大城市上海,身边连个晚辈都没有,好事劝道:“大娘,儿子闺女都在上海,你俩年龄也大了,干吗遭这罪,搬过去跟着儿子一起过多好。”
老太太摇摇头,“但凡能自己动,就不麻烦儿女。”
老曲破天荒开了口,“吃不饱。”
大家都被逗乐,甄珍笑着想,南北文化差异在饮食上可见一斑,南方菜肴精致,菜量小,北方菜受游牧文化影响,像省城,最受欢迎的菜式还是一锅出,炖大鱼、炖大鹅、杀猪菜、豆角土豆炖排骨。
所谓故土难离,故乡的胃很难离。当然于老曲老两口肯定还有许多其他不能跟外人道明的因由。
东西搬回家,做晚饭不急,甄珍捧着钱匣子,带着宝库上楼数钱。今天没大票,倒出来的钱在沙发上堆成了小山。
宝库眼睛亮晶晶,“我们有金山啦。”
“应该是钢山。”钢镚的钢。
小钱不好数,给宝库扒拉一堆钢镚,让他练习数数,甄珍慢慢把今天的收入整理出来,数完之后有些吃惊,亘古不变的道理,有客流才有营业额。
一天时间竟然卖了八百块钱。小吃成本低,刨除摊位费,还能剩下四百五。庙会可以连摆五天,照这么个挣法,又有两千块纯收入入账。
东边不亮西边亮,除夕大雪下得好,九六年是挣钱年,甄珍心情大好。
给宝库的小猪储钱罐喂了一堆钢镚,甄珍招呼弟弟,“挣钱要吃肉,下楼吃肉去。”
“哦,吃又又去啦。”
用脆中带甜的辽西大葱爆出来的炉肉,有葱香,有炙烤的肉香,宝库一块肉就一口米饭,小嘴塞得鼓鼓的。
还有小咕嘟的朝鲜长腿蟹,这么新鲜的螃蟹清蒸味道就很好,考虑蟹肉凉气大,甄珍用拆下来的蟹黄跟部分蟹肉给两个小家伙蒸了蛋羹,鲜鲜滑滑的蛋羹也下饭,宝库跟小猫又吃撑了。抱着肚子,摊在椅子上像小猪一样哼哼。
消了一会食,得起来运动运动,要不真成小肥猪了。
甄珍从蒸鱼糕的锅底下抽出一根细长的柴火,递给小孩,“外面街上没人,出去画龙玩吧。”民间有新年社火祈福的传统,让宝库也出去祈一祈福。
柴火头带一点火星子,在漆黑的夜里格外醒目,比他最喜欢的呲花燃的时间长,小胖孩兴奋坏了,把柴火棒当成奥运圣火,小手高高擎着,在家门口呼啸着跑了好几个来回,才呼哧呼哧停下来。
龙是什么小孩没概念,虫也不会画,挥舞着柴火棒,对站在门口看他玩的姐姐和蹲坐在姐姐脚旁的小黑猫大声喊:“我会画蚊香。”
抬起小胳膊,柴火棒从里往外旋,旋了一圈又一圈,刺刺啦啦的火星子在夜色里环成个火蚊香,小孩边画边呵呵呵笑个不停。
甄珍、咕嘟:“……”请你做广告可真值啊。
杏花巷上空飘荡着小孩清脆的笑声,宝库的大年初三过得很开心。
有人过得就不怎么开心。甄珍上门去教年菜的有色金属公司的马经理的媳妇冷芳,初三回娘家也没展开笑颜。
不开心跟工作有关,去年年初,她辞了政府迎宾馆的铁饭碗,跳槽去了市里正在筹备的一家中外合资的四星级酒店。
为了给开业造势,酒店准备在元宵节搞一场厨艺比赛,现在五星级酒店只有几个大城市有,四星级酒店现在在省城就是最高星级的酒店,厨艺比赛电视台还要搞转播,她作为中方高管这次比赛由她全权负责。
准备工作在春节前就弄完了,等节后上班再协调一下,正月十四就可以搞比赛了。以为会一切顺利,结果倒好,大年初二接到电话,原定参加比赛的市里一家著名辽菜馆的辽菜大师,春节打麻将胡了把大的,太兴奋,嘎一下抽过去了。
心脏问题有点大,大夫让卧床休息一个月,比赛参加不了。
冷芳这个气啊,你抽得也太是时候了,临了临了,让我上哪找个补位的?
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