手机浏览器扫描二维码访问
(小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM)
汤婷被余鱼凶的不说话了,眼泪在眼眶里打转。她肯定不会认为自己错了。毕竟那是自己一起的姐妹,就算怎么样,也不用余鱼下手杀一儆百吧。再说自己那么努力的工作,难道还错了不成。
“我知道你不服气,那是因为你没有占对阶级。你现在已经在劳动人民的对立面了。你是剥削阶级,是资本家了。你要考虑的是如何更多的榨取她们的剩余价值。当然这只是一个狭隘的观点。真正正确的观点,你应该想办法让店铺的生意做的更好。”强行灌输肯定不行,汤婷的脾气余鱼又不是不知道,所以只能绕道来谈。
“我也想让店铺的生意红火,所以我才那么努力的做事情。不过我做的都不被你认可罢了。我也不知道该怎么做了。”汤婷抽了抽鼻子,声的说道。
“观念,观念。你以为一家西点点搞的干净了。客人就会络绎不绝的过来了。那这个世界就真的只剩下卫生两个字了。你的产品必须要做到能吸引客人。你的品牌宣传必须要能打动客人。这些都比你那做到可以发射卫星的清洁程度来的重要的多。向我说的,我们的食材一定要最新鲜的,品质必须要保证,隔夜的面包蛋糕我们要想办法杜绝。只有提高了我们的品质,才会让更多人当我们的回头客。另外就是我们的品种和口味,就是新品的研发方面。这个真的是比较大的弱项,做西点我不拿手,而你只是熟手,我们最好能招个技术过硬的技师,价格高点不怕,只要她能物有所值就行了。这个事情你必须放在第一位来做。我们店里也就外招的那个西点师傅手艺还行,你的那些同事姐妹,只能当打杂的,或者收银员处理。我真后悔当初同意你接收她们进来。这样让你完全放不开手脚。事情推动起来也有难度。”余鱼懊恼的摇了摇头。
余鱼说的很有道理,汤婷也能听的进去。“对不起,是我给店里添麻烦了。”
“什么叫店里添麻烦,你是老板,给店里添麻烦,就是给你自己添麻烦。没有什么对不起,对的起的事情。最多是自作孽罢了。我一直说的转换角色,你现在是管理者,是这个店的最高统治者。不要搞的你很亏欠大家是的。哎,等你什么时候能自己动手把店里那些不太听指挥的人开掉了,估计那时候你才是真正成长了。”余鱼在说一个自己都认为不可能发生的事情,起码不可能最近发生在汤婷身上。
“为什么一定要开掉她们呢。她们又没有犯什么大错。”汤婷不解的看着余鱼。
“她们没有做大错的事情,可是她们在努力带坏整个店的风气。自己混吃等死就算了,还让别人跟着自己学。想来玩法不责众是吧,这个套路对我余鱼没用。”余鱼的眼睛都眯了起来,一看就是要算计人了。
“哦。”汤婷不知道该怎么回应余鱼了。
“对了,有个理念你一定要深深的刻在你脑子里。这家店前三个月,我都没想它能赚多少钱。只要它能保持收入和支出接近平衡就好。不要为了赚钱而去赚钱。杀鸡取卵这样的事情绝对不能做。我们的品质必须一直保持下去,不能让客人来了一次就因为我们的东西做的不好,以后都不来了。前三个月是用来树口碑的。”余鱼说了个让汤婷吓一跳的理论,开店不为赚钱。
看着汤婷迷惑的眼神,余鱼知道自己刚才说的话表述的还不够清晰,让汤婷误解了。“我说的是我有心理准备三个月不赚钱,不代表我们合理的赚钱不去赚。我们产品的定价不知道你有没有什么想法。你也知道我们定的比周围那几家要低一点,当然跟最低的不能比。只能说我们的价格是中低价位。而且我们开店后要走的打折促销线路要持续一个很长的时间。满送,充值卡送,傍晚开始打折促销,这样的手段必须坚持。只有培养出一批忠于我们的客人那才行。”余鱼努力的把自己近乎天马行空的想法落实到汤婷可以理解的语言下。
汤婷似懂非懂的点了点头。
改造一个人的思想是最难的工程,余鱼现在就在做这样一个大工程。“算了,我先从的方面跟你说吧。有什么不懂的你问我回答。”
两个人就这样在店里讨论了半天的管理理论。
开张大吉的日子。余鱼是睡到闹钟响了才起来的。等余鱼洗漱的时候,汤婷早就出门走了。没开过店的和开过多店的,从心态上来就是差的太多了。
余鱼稳稳当当的吃了点早饭,顺便给汤婷带了份豆浆油条。不吃早饭能有什么力气迎接这忙碌的一天啊。余鱼心里只能叹个气。
魔都不是湖城,各方面的规定定的都很死。余鱼想整几个炮仗放放,找了多地方都没有发现有卖的,看来人家的安全防范做的真够到位的。没有炮仗,那就只能发放纸头的礼花意思下咯。开业的仪式没有,因为都没有人来看余鱼她们开业,如果真的搞个仪式,那真的成了自嗨的一个秀了。
礼花放完,店里面的人就开始各忙各的了。这个是之前就规定好的。余鱼和汤婷这两个老板,则拿着宣传页出来发了。为什么不让店里面的员工发,很简单,因为余鱼她们不只是发宣传页,还有发免费体验券。0元的体验额度,进店任选,而且要一次性消费完,另外也不找零。这种券真的让员工发的话,估计都便宜了她们的亲朋好友,没有几个会再来尝试的。钱啊,余鱼就是用这个办法在撒钱。如果在湖城就好了,媒体的宣传,外加曾功的助力,新店开业宣传一点都不费力。在这人生地不熟的魔都,一切只能再次回到原始的状态。
加V公众号:无名书坊,看更多小说
无敌唤灵 带着军团异界游 绝世武侠系统 女神的贴身弃少 泰坦与龙之王 超级修仙系统 掌御天下 无限曙光 官路红颜 流氓艳遇记 官网天下 凤凰错:替嫁弃妃 绝色诱惑 回流40年 湘西赶尸鬼事之造畜 巫师自远方来 晚清崛起 网游之大禁咒师 基因武装 全职领主
惊世妖瞳乱天地,绝世神体破乾坤。天道沉沦,万世无神帝。诸圣并起,神王执寰宇。乱世争雄,唯我掌天!十大旷世圣体称雄,谁敢与之神体争锋?一个身怀惊天秘密的少年始于蝼蚁群,崛起天才林,傲苍穹,踏九霄!至尊归来星河动,武极神王战诸天!!...
当她知道陆辰修收养她的原因时,便是他亲手将她推向深渊的开始。她最害怕被抛弃,可是终究还是被他抛弃。他最害怕失去控制,却一而再再而三的为她疯狂。陆辰修答应我,永远都不要相信任何人,包括我。...
荣隆874年慕容一氏,上至慕容丞相,下至三万精兵,世代忠贞大靖。皇帝委以重任,一时权倾朝野,无人能与之争辉。奈何有传慕容丞相与帝妃有染,其大儿大将军遭人陷害,导致慕容三万精兵尽数命丧黄泉。嘉靖帝大怒,下旨免黜慕容上下官职,将慕容一氏驱赶指南州青山,不召不得回京。一朝睁眼,商界大鳄沈朝野成了四岁的女娃娃,不仅财富权势成了黄粱一梦,还听说命中不详,先有害慕容氏败落,后又克死了自己的母亲,还被亲爹取野字,名门贵女不过是个笑话。女娃娃摊手,没钱没势不要紧,附赠复杂家世也行,但你要真拿我当笑话,我先让你含笑九泉。时隔十四年。南湘王与京都第一才女沈朝歌,一见倾心,向皇帝请旨赐婚,俊男贵女,十里姻缘,传为一段佳话。与此同时。沈家嫡长女沈朝野因截获贪官有功,特令回京,乘宝马香车,认祖沈家,受封承宴翁主。她携慕容一氏怨愤而归,内斗口蜜腹剑沈家,外抗虚伪皇亲贵胄,以命为棋,步步为营。呵,你想安安稳稳风光大嫁?先把债还了!她玩转权谋,势要翻覆慕容冤案,还慕容一氏清白,让慕容三万烈士,铮铮白骨在黄泉之下得以安息。吾名朝野,上承天恩,下宴山河,以权为谋,注定策写一场盛世年华。...
‘罪’与‘恶’横行的世界没有人能够消除与拒绝这些存在我是世界所畏惧的存在我是世界所拒绝的存在我有我的温柔,请不要把我看的那么恐怖也许,我是有那么一丁点恶趣味真的,只是那么一丁点...
...
书海阁小说网免费提供作者吊儿郎当的经典小说玄幻无敌领域最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说苏铭穿越仙武大陆,获得无敌领域,在这个领域里苏铭就是无敌的!可是苏铭的领域被绑定在群魔乱舞的十万大山,还不能移动!当苏铭发现做做系统任务,收收小弟就可以扩展领域的时候,苏铭表示自己无敌了。唯一心累的是这里实在太荒凉了,还好有着思想迪化,不断脑补的美女徒弟陪伴。什么永恒圣地什么生命禁区,先定一个小目标,领域覆盖整个大陆。...