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“看到没有,就像这样,在等一会就可以了,你来试试”诱人的香气四溢着,云玄的口水已经再滚动了。
“记住了,手千万不要靠近这个架子,不然会被烫伤的,还有,刷这个油的时候一定要注意,少之又少,不要掉进木炭,不然会有惊喜的”
云玄站在一边,指导着阿环,再云玄的计划中,美食可是占据着很大的比重的,吃喝玩乐,吃在首位。
“殿下,这样可以吗?”阿环有些胆怯,手忙脚乱的,快熟的烤肉已经开始变黑了。
“数着数,数到二十,就把素菜换一边,你看这个肉边角开始变黑了,说明温度太高了,我们需要刷一层油,防止它烤焦了”
看着阿环那一惊一乍的,云玄想起自己很小的时候,那时候做饭热油跟水总会碰在一起,然后油点四溅,云玄可没少被烫。
“冲”
“啊”
在这电光火石之间,云玄一把伸出手,稳住架子,可掌心还是被木炭的高温给烫着了,云玄冷吸一口。
转身看着阿环“有没有被烫到”刚才阿环再给烤肉刷油的时候,不小心滴到木炭还上面,结果火光一冒,吓了阿环一大跳,连忙将手中的烤串扔到一边。
“没事,殿下,阿环是不是很没用”待到阿环冷静下来,看到地上散落的烤串,阿欢哭咽着说道,。
“傻丫头,你要是没用,那我每天吃了睡,睡了吃,岂不是更没用。第一次做烧烤发生意外是很正常的,是我心急了,你站在一边看着,我做给你看”
云玄安慰着阿环,哪有什么一蹴而就的,都是一步一个脚印的,别看云玄现在风淡云清的,吃苦的时候那可比阿环惨多了,手上基本隔三岔五就有水泡。
“一二三四五,六七十,十一十二十三……十九二十,换一边,继续数,这是素菜的口诀。烤肉如果是片状的,数到四十就可以换一边,如果是丁状的,数到两百再换,肉食在翻动的时候,可以刷油,也可以把料汁涂在上面,这个都是可以的……”
云玄很耐心的跟阿环讲述着烧烤的小窍门,食物不过就是一个熟字,只不过在这个熟上面加了不同口味的调料,形成不同了做法的方法,八大菜系也就是这么来的。
“来,尝尝”半个时辰后,所有的烤串都出炉了,云玄拿起一个烤肉,递给了阿环,让阿环尝尝自己的手艺有没有退步。
“好吃”阿环尝了一口,皮酥柔软,肉嫩味香,太好吃了,这跟炸串的口感还不一样。
“好吃就多吃点”看到阿环那月牙一样的笑容,云玄也笑了,随后拿起一根尝尝,还不错,口感确实比炸串要好吃多了,可惜没有酒,总感觉少了点什么。
“有肉无酒,不得尽兴”云玄失望的说道。
“殿下还会喝酒”阿环蹙眉,疑惑的看着云玄。
“不要用这种怀疑的眼光看着你家殿下,我可是无所不能的,区区喝酒,小事一件,上次出宫,我可是连喝几十瓶酒,打败国都所有人,夺得酒神的称号”
“哎哎,你那是什么眼神,你不相信我说的,不信的话你去拿酒了,我一口就给它喝完了”云玄越说越开心,提起自己的光辉事迹,那可是这个时代人类喝酒历史的一个里程牌。
可看到阿环那关怀智障的眼神,云玄有些苦恼,明明是真话,为什么你不信。
“好吃,太好吃了,下次还要做”原本阿环还认真的听云玄说着,可听到云玄越说越离谱,阿环边失去了兴趣,埋头大吃起来。
连喝几十瓶,一听就知道骗人的,还打败国都无敌手,夺得酒神,阿环撇撇嘴,能喝一碗就不错的了。
“别抢,我的,都是我的”妈的,云玄有些气馁,只好化悲愤为食欲,大口的吃喝起来,在手烤肉,右手青菜,嘴里还咀嚼着。
阿环不明白殿下这是怎么了,不过看到殿下吃得这么快,阿环也大吃起来,两人丝毫不让。
很快,在两人秋风卷落叶的速度下,百十来烤串已经被消灭的干干净净了,两人打了一个饱嗝。
随后云玄打发阿环去收拾,云玄则是继续躺在摇椅上,看着那云卷云舒。
。
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