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杜少煊跑的飞快,沐晚晴都追不上。
杜少煊冲进屋子里,就见杜夫人一脸的惊吓,不禁心中大急。“娘,您怎么了?”
杜夫人一手抚着怦怦乱跳的胸口,一手指向窗外。
杜少煊凑过去一看,顿时哭笑不得,底下有人顶着一个大猪头,乍一看像是猪头人身的怪物。
他扬声叫道,“底下拿猪头的兄弟,你这是要做什么?”
那人愣了一下,抬头看过来,随即将猪头拿在手里,“我是来送货的,沐氏的卤猪头肉很好吃。”
杜夫人这才知道自己闹了一个笑话,脸都红了。
晚来一步的沐晚晴全看在眼里,暗暗闷笑,却当作什么都不知道,“夫人,我家的猪头肉软而不糯,鲜香可口,不如也来一份?”
苏轼写过一首《猪肉颂》,“黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮。”
就是说,猪肉是不上权贵餐桌的。
她给杜夫人上的卤味就没有猪肉,都是卤鸡鸭,卤素菜。
而小吃街的很多吃食食材采用的是猪肉,便宜啊,而且花样多。
杜夫人本想拒绝的,但杜少煊眼睛一亮,“我想吃。”
行吧,一切以儿子的喜好为主。
卤猪头肉和果酒一上桌,杜少煊就大快朵颐,吃的特别香,“这比卤鸭腿,卤鸡翅好吃多了,你每天准备一百斤卤肉,我让人来取。”
他打算给父亲和将士们加个餐。
沐晚晴见生意上门,心里乐滋滋的。“好啊,还需要别的吗?”
杜少煊微微摇头,“这个最对味,等吃腻了再换花样。”
“行,那几位慢慢吃着,我去忙了。”
等她一走,杜夫人看着儿子一口接着一口,吃的停不下来,忍不住问道,“真有这么好吃吗?”
杜少煊喝了一口果酒,清甜的口感让他的眼睛微微眯起,“特别好吃,适合当下酒菜,父亲会喜欢的。”
杜夫人默了默,鼓起勇气挟了一块猪头肉放进嘴里,咦?没有腥臭味?又香又糯不油腻。
她忍不住又挟了一块,有点上头。
“真的是猪肉?猪肉有这么好吃吗?”
杜少煊眼中闪过一丝笑意,“应该说,沐家的猪肉才好吃。”
一股麻辣的鲜香味弥漫开来,杜家母子俩不约而同的嗅了嗅鼻子,好香。
等沐晚晴送上麻辣香锅,杜少煊也不矜持,挟了一筷子菜就吃,微微辣的口感正合适。
“娘,你也尝尝,不是很辣。”
杜夫人看着红油的菜,微微摇头,她不吃辣菜。
但,架不住杜少煊劝,她勉强吃了一口,然后……真香了。
筷子都停不下来,小酒配麻辣香锅,真是绝配。
沐晚晴送上了甜品,“来,尝尝这冰粉。”
冰冰凉凉,嫩滑香甜,一口吃下去太舒服了。
尤其是吃着麻辣香锅时,再吃一口冰粉,幸福的滋味涌上心头。
杜夫人特别喜欢这冰粉,一口气吃了两碗,“晚晴啊,你这手艺太好了,这些都是哪里学来的?”
沐晚晴没什么胃口,只捧着冰粉吃了几口。
“我从小学什么都快,还能举一反三,从细节琢磨出很多东西,像这种方子也是在书本上看到的,当然书上不可能那么详细,我胆大心细,善于思索,有事没事就下厨房捣鼓。”
她完美的解释了自己厨艺高超的原因。
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