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第四章煮酒论英雄（第1页）
陈秋铭仅仅给贾欢做了五道菜，就征服了他的味蕾。
五道菜分别是麻婆豆腐，红烧肉、红烧鲤鱼、爆炒猪肝和鸡蛋羹。在唐代以前，国人做菜主要是或蒸或煮，炒菜是唐中期才慢慢兴起，但这样的厨艺贾欢哪里见过，直吃得赞不绝口。
这还是调料和配料以及食材不充分，连辣椒都没有，只有花椒，否则陈秋铭还能玩出更多的花样。
两人边吃边聊，陈秋铭说道：“从早到晚，我还能提供出几十种美食，我负责培训厨师，你负责出场地和资金，你我合伙，新开一家酒楼。”
贾欢奇怪道：“为何要新开一家，兴隆楼不行么？我分你一半的股份如何？”
陈秋铭摇头说道：“对半分可以，但兴隆阁不行，一门生意，首先要定位，潜在的客户是哪些人。新开的酒楼我建议叫‘天涯海阁’，只接待各种王公贵族、达官贵人和江湖豪客，装修必须别致，消费必须贵，服务必须周到，门口到包厢，都要有统一穿着的服务员，还要有善于弹唱的歌姬，场地周边，必须要有供应马车和马匹停放的场所，要让每一位顾客，都要觉得，来天涯海阁吃一次饭，是非常有面子的事情。”
贾欢听得聚精会神，作为天莲宗的传人，他生下来就要学会做生意，经验当然非同寻常，但听完陈秋铭的话，却有一种拨云见日、豁然开朗的感受，不由赞道：“想不到师弟对经商之道这么有研究，师兄我真是自愧不如、惭愧难当。”
陈秋铭继续装逼道：“师兄知道什么生意最赚钱么？”
贾欢问道：“是什么？”
陈秋铭答：“是垄断。就是天下只有你一人做这个生意，别人无法模仿，所以对于商人来说，最重要的，当然是创意。”
贾欢点头同意，拍马屁道：“今日得见师弟，只怨相见恨晚，师弟大才，着实让我佩服。”
陈秋铭得意道：“这算什么，我脑子全是赚钱的门道，既然师兄抬举，我就再给你支一招。”
接着陈秋铭又问道：“兴隆钱庄只有成都府才有么？”
贾欢答道：“京城、扬州、东都洛阳等诸多地方都有分号。”
陈秋铭点点头，然后将银票的原理和作用向贾欢详细介绍了一番，然后说道：“银票最忌作假，但只要将防伪做到极致，自然有天大的好处。”
贾欢当然也是识货之人，闻言直接站起来拜谢道：“师弟大恩，贾欢铭记五内，今晚我就向家父汇报，之后必有重谢！”
陈秋铭摆摆手说道：“你我兄弟，自然不必太过客气！”
两人接下来又仔细商量了酒楼的具体细节，又约定了联系方式，便分开了。
当晚，贾欢回到兴隆钱庄，向贾贵详细汇报了陈秋铭的情况，贾贵闻言先仔细推敲了一遍，随即哈哈大笑，对着贾欢说道：“妙！妙！妙啊！想不到薛洋，居然收了这么一个妙人当徒弟，秋铭也是明珠暗投，此子明明就是我天莲宗最佳传人。”
转念又道：“我今日见过薛洋，明日，你同我一道，去城郊见见他们师徒。今后，你要和秋铭多多亲近，酒楼就交给你两，银票之事，我亲自督办。”
贾欢点头答应。
翌日，贾家父子带着大量的药材和千两白银，驾临幽谷别府，简单寒暄过后，陈秋铭又亲自下厨，做了几道好菜招待贾家父子。
品尝了陈秋铭做的菜以后，贾贵也赞不绝口，直夸薛洋有口福，收了个厨神当徒弟。
酒足饭饱之后，薛洋、贾贵、李纯、贾欢和陈秋铭几人到溪边乘凉，几人都不是讲究之人，干脆席地而坐，开始高谈阔论。
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