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龙小凡这才回过神来,见士官长一脸认真的看着自己,顿时破涕为笑:“班长,不是不会做饭,只是突然想我妈了。”
说完,他站到士官长身边,拿着菜刀开始切菜。
“不会做饭了才知道想妈?”士官长把切好的葱花用小碗装起来,直到听见一阵咚咚咚的切菜声,目光才停留到龙小凡手上,他右手拿着菜刀,左手压着黄瓜,刀刃贴着他左手手指,频频切下。
一片片透明的黄瓜片一片片的挨着,士官长眼睛都看直了,这切菜的功夫,没个几年是练不成的。刚刚才说完他不会做饭才知道想家,看来自己说错了。
龙小凡看了眼时间,下午六点,马上就到战士们吃饭的时间了,他扭头开口道:“班长,开饭的时间快到了,不如这样吧,为了补偿大家,今天我给你们做饭。”
士官长还没说话,坐外面削土豆皮的石头站了起来,站到后厨门口:“你做的饭能吃吗?如果不能吃,就别败坏粮食了。”他说。
“干你的活去。”
士官长白了眼石头,接着说:“好啊,那今天我就歇一天,给你打下手。”
他在部队炊事班干了二十多年,知道团部首长以及战士们的喜好。干了那么多年,他也想趁这个机会歇一歇,而且,从龙小凡的刀工来看,他应该是个做饭的好手。
“不知道咱们的战士喜欢吃鲁菜还是湘菜?”
“你还分菜系?”士官长愣了下,有些惊讶,会做饭已经很厉害了,如果还分菜系,那不得了啊!
龙小凡切完菜,洗了把手,到炒锅旁打开天然气,边往锅里倒油边说:“分菜系都是跟我妈学的,她老人家喜欢按照个人的口味做菜。”
“那就鲁菜吧。”
士官长觉得今天大家可能要饱口福了,连忙催促炊事班的战士准备配菜,主食。
虽然很久没有颠勺,但学会的东西不会忘。龙小凡一手拿着炒勺,一手拿着盘子往油锅里倒菜。士官长站在身后,眼睛都看直了,炊事班的几个战士,如果有他一半颠勺的功夫,自己也就可以退休了。
部队炒菜和家里炒菜还是有区别的,家里用的小炒锅,颠起来很轻松。但部队里人多,用的大炒锅颠起来很困难,龙小凡一只手拿着大铲子翻滚着锅里7成熟的菜,一只手颠着锅,一点也不感觉吃力。
石头站在门口,看着龙小凡娴熟的模样,不禁感慨,这大概就是单身20年的练就的一身臂力吧?简直太厉害了,他到现在两只手端那把炒锅,都觉得十分吃力。
不一会,龙小凡把菜盛了出来。
整个后厨乃至餐厅瞬间香气淼淼,几个打下手的战士瞬间惊呆了,只是闻着香味,感觉口水都快流出来了。这哪是大锅菜啊,这是星级酒店的标准吧?
士官长忙拿筷子尝了尝,脸色瞬间露出一丝惊艳,大赞:“行啊小子,有你的!”
“班长别闹了,跟您比起来,我这点小手艺,简直不值一提。”龙小凡见士官长没有嫌弃的意思,悬着的一颗心才放下。最起码一年多没掌勺了,也不知道味道是不是变了。
好在士官长给了个中肯的评价,龙小凡才舒了口气。
晚上七点,猛虎团的首长和战士纷纷到餐厅打饭,龙小凡因为做饭有功,被安排在后厨安心吃饭。
窗口处顾志凡跟袁飞有说有笑的走过来打饭,龙小凡刚好和他对上眼,他那双敌忾般的眼神,饱含着杀气和怨气。
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