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万事开头难,第一炮能不能打响,丁晓峰还真的没有太大的自信。除了这个岳父大人,他在江州没有任何社会资源,即便是新店开业也不知道请谁来捧场。即便厚着脸皮去请一些人,人家也未必给他面子。
但是好在他手里还有齐宏这张大王,反正也是为了天庆集团服务,他的人脉和社会资源不用白不用。
这一夜,丁晓峰失眠了,思前想后,翻来覆去睡不着觉。既有激情冲动,毕竟这对他来说是个巨大的机会,可他也有各种担忧。像他这种出身贫寒的子弟,自然把钱看得比较重,平时一分钱掰八瓣使,拿别人的巨款去投资开店,还还真是有点人没底。
丁晓峰暗骂自己没出息,想赢怕输,心理包袱太重。人都想自主创业,可是不见得人人都能当老板。当老板就必须赚钱,不赚钱就是犯罪。成功的老板其实是少数人,失败的老板却一抓一大把。
“晓峰哥,你想啥呢,翻来覆去烙饼哪。不就开个饭店嘛,至于这么激动吗。”齐丹还是跟丁晓峰住在同一间房,维持以前分床睡的状态,齐丹睡床,丁晓峰睡沙发。这里的房间比较大,而且里有一张长条绵沙发,丁晓峰的待遇算是比以前睡地板提高了。
丁晓峰叹了口气,苦笑了一声说道:“大小姐,我是个穷苦出身,跟你这种从小在富贵人家长大的怎么能比。我没做过生意,更没当过老板,赢得起输不起。你也看到了,那个美食城根本没人气,爸爸却希望我这个生瓜蛋子去把人气搞起来,他太高看我了,压力山大。”
“爸爸这是对你的厨艺寄予厚望,再说了,还有我这个天才儿童呢,嘻。别担心,不就百八十万嘛,对天庆集团来说毛毛雨啊。亏了你就安心回去爸爸身边工作,我身体好了还是要回学校完成学业的。你放心大胆去干,只要你努力过了,尝试过了,哪怕亏了也不会留下遗憾。你说呢?”齐丹认真地说道,此刻表情像个世面的过来人。
丁晓峰点点头,说道:“你说得对,我是不能背上想赢怕输的思想包袱。开弓没有回头箭,只要店面接手下来,就只能一条道跑到黑了。明天我再去美食城,选中一个铺面跟店老板谈转让费,等真正接手了,你可要帮我出谋划策哦。”
“这是必须的,不要忘了,我可是老板,是打算给你投资的,你不能绕开我单干。我爸爸给你的启动资金是他给你的,我的私房钱入股是我的股份。你呢,虽然不用出资,就算是人力和技术入股吧,到时候我们再详谈股权分配,如何?”
齐丹像个生意经,坐在床上喋喋不休,说得头头是道。她毕竟是在经商家庭长大的,耳濡目染的,自然就懂了很多商业规则和法律条款。丁晓峰很欣慰,有这么一个商业参谋在身边,也有个商量的人。
“好,虽然我们是夫妻档,但是也要分清楚权责,亲兄弟明算账,谁都别吃亏,呵呵。其实有你帮我出谋划策,我倒省了很多力气。”丁晓峰由衷地说道。
齐丹得意地哼了一声,一脸傲娇地说道:“才发现我的好呀,其实我的优点很多滴,你得慢慢发现。”
第二天早晨,齐宏去天庆集团上班,张翔还是载着丁晓峰和齐丹又去了东郊的美食城。他们今天来的比较早,美食城大部分饭店都还没开门,三个人停好车之后开始在里面转来转去。这地方的人流实在是惨不忍睹,很多店面大门口都贴着旺铺转让的牌子,让人心生凉意。
“就这还旺铺呢,骗鬼啊,这些店老板真是睁着眼睛说瞎话。”张翔看着这些广告来气,忍不住骂了一句。
丁晓峰笑笑,反问道:“那他们怎么说呢?说店面每天赔钱,没人气吗,那更转让不出去。他们大概是想遇到个把傻子,盲人瞎马就盘下来了。”
“先不管那么多,我们在这些转让的店面里挑选一家地理位置最好的,开业前后我们搞几次促销活动,拉一批人来捧场烘托人气。办法总比困难多,我相信晓峰哥的厨艺,只要吃过一次他炒的饭菜,一定会念念不忘的。不怕没人来,就怕没人惦记,你们说呢?”齐丹自信满满,看来已经有了一些想法。
丁晓峰点点头:“说得不错,我们不管那么多,先挑选自己中意的。现在不景气,正是抄底的好时候,等到人气旺起来,那就一铺难求,而且转让费会贵得吓人,这个哪哪都一样。”
三个人不再多话,开始在美食城转让的饭店里挑选铺面。时间不知不觉流逝,最后他们都聚拢到一处商量,三个人都看中了距离美食城正门口十多米的一家店面。这个店面很大,足有两百多平方米,而且还是上下两层的复式结构,上下都可以坐人,楼上还有几个包厢。
只是这家店面背对着正门口,风水上有种说法,背对正门等于是后墙挡住了财运,财神爷不垂青,所以生意才不好。而在这家店面正对面的一家生猛海鲜店生意还不错,昨天来的时候这家店面的上座率达到了百分之七八十,算是美食城内生意比较好的一家,从某种程度上似乎也印证了正对着大门财运滚滚而来的说法。迷信的人自然信,不迷信的人也就不在意了。
“大家都觉得这家店的位置好,那我们就打电话给老板,约他出来谈谈转让的事。既然对面生意能做起来,那这家应该也可以搞起来,也许真是他们饭菜口味的问题,特色不够。”丁晓峰说道。
齐丹眨眨眼睛,问道:“你确定?不再考虑考虑了。这家店位置是不错,可是背财啊,你不讲究这个吗?”
“这个我不信,你见过什么时候没有目的,有人会主动送财上门的,要我说都是心理作用。张哥,你来打这个电话,到时候谈的时候也是以你为主。你看起来比较成熟稳重,老板不敢轻易坑你蒙你,我们两个看起来太稚嫩了,老板肯定会漫天要价的。”丁晓峰对张翔吩咐道。
张翔苦笑一声,拿出手机指了指丁晓峰,笑骂道:“你小子,看着老实巴交的,其实鬼精鬼精的,天生就是个奸商。”
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