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秦府的下人没有简又又想象中的那么难相处,简又又没一会便在厨房里混的如鱼得水,跟那些婆子说笑唠家常,一边准备着中午给秦夫人与秦诏的饭菜。
因为秦庸白天大多是在衙门,所以中午的很简单,只做两个人的菜。
然而当简又又听到那八菜一汤两时,也恨不得晕死过去,就两个人而已,竟然一顿午饭就吃那么多,太奢侈了。
而当听到厨房里的一个婆子跟她说,晚上大人回来要再加四道菜两道点心时,简又又已经无力吐槽了,太他妈的能吃了,都赶上人家十个人吃的份了。
不过想想,大户人家就是这么奢侈,何况秦庸还不差钱。
好在这些菜不用全简又又一个人做,只需要做她拿手的几道菜就行,简又又不由得松了口气。
想到小孩子喜欢吃酸酸甜甜的东西,简又又便做了一道松子桂鱼,这里没有草莓酱,简又又便拿薄荷酱代替了,一道酸菜鱼,咕唠肉,糖醋排骨,剩下的便交给其他人,不少人都围在简又又这边稀其的看着,看她做鱼,更是有不少人带着异色,夫人喜欢吃鱼,只是这鱼带着腥味,府里没有人能做好,每次做鱼夫人只是尝个两口便不再动筷子了,这丫头一做就做了两道,看着是挺诱人,只是怕也要浪费了。
简又又看了众人的神情也不多说什么,别人做的鱼不好吃,她可是独一份,保管不爱吃鱼的人也吃的还想吃。
龙虾热了一碗端上,酒酿汤圆也跟着端了上去。
她这边做完,其他人也把剩下的菜做好了,由丫环们端着去了前厅。
秦诏坐在椅子左扭扭,右扭扭,要不是秦夫人在一旁看着,不敢跑出去,这会早就溜去找简又又了。
娘说,姐姐在给他做好吃的,不能去打扰,不然就做不出好吃的了。
丫环们将菜摆上桌,秦夫人看着那两道鱼,眸光瞬间一亮,这鱼看着做法就跟她往日吃到的不同,香味飘出来更是诱人的很,忙拿着筷子夹了一片酸菜鱼片,鱼肉入嘴嫩滑,没有一点腥味,惊的她久久回不了神,说不出的震撼。有
秦诏一见吃的,还有他前天吃到的汤圆,瞬间把简又又给抛到了脑后,丫环替他舀在小碗里,端到他面前,呼哧呼哧吃了起来。
母子两吃的欢快,秦夫人更是专盯着两道鱼吃,酸菜鱼秦诏没有特别喜欢,倒是对那松子桂鱼爱的不行,很快,两道菜就被灭了个干干净净,秦夫人吃的浑身舒坦,她可是好久没有这么痛快的吃一顿鱼了。
这鱼做的,比她在京城吃的还要美味,堪称一绝,跟她一比,京城那些个大厨根本不够瞧的了。
原本只是感激简又又救了自家儿子的秦夫人,这会倒对简又又刮目相看了起来,小小年纪这一手厨艺岂是了得。
吃完鱼,又冲着肉跟龙虾去了,龙虾两人不会吃,秦夫人也不会去动那个手,在厨房里简又又早就教给了丫环,这会丫环正站在一旁给两人剥肉,蘸上汤汁,两人吃的飞快,让丫环剥都来不急。
秦诏更是吃的满嘴留油。
秦夫人自诩是大家闺秀,重规格懂礼仪,吃饭只吃七分饱,可今个这顿午饭,她一直吃到了撑也不想收口,这让她回过神来之后不自然的拿手帕擦了擦嘴,在这县城几年,倒是慢慢把家里学的规矩都要忘了,人也变得随意了起来。
看秦诏还在吃,秦夫人便夺了他的筷子,轻声训到:“宝宝,不可再吃了,吃多了积食,一会该肚子疼了。”
秦诏听了这话,虽然不舍,却还是乖乖的不吃了。
简又又正在厨房里跟厨子们一起炒了两个菜吃,酸菜鱼她留了一小碗下来,给大家尝尝,这会吃了这没有腥味的鱼,都在可了劲的夸简又又。
秦夫人身边的冯妈妈过来,对简又又道:“夫人对这两道鱼非常喜欢,晚上你再做一回。”
简又又忙点头应道,然后起身端过一只装龙虾的小碗给陈妈妈:“陈妈妈,你尝尝这个。”
陈妈妈一愣,似是没想到简又又会悄悄给她留了龙虾,随即面上一喜,也不客套的端了过来,眼里看着简又又多了几分满意之色。
这小丫头懂得做人,她自然也不会当做不知道。
陈妈妈是秦夫人的奶娘,虽说是仆,但从小的感情也只比亲母女差了一点,在这个奉府里说话很有份量,县太爷不知道对她是啥个想法,怎么也得把县太爷夫人先哄住了,这陈妈妈在中间能说上不少话,不过一碗小龙虾而已,值!
吃过午饭,秦诏习惯午睡,于是简又又不用陪着他玩,这时间便空了下来,来的时候把昨天张虎给他们家的野兔子也带来了,听说晚上还要加四个菜,这兔子肉可是野味,不是天天都有的吃的,谁让秦庸是县太爷呢,在宏沛县就是土皇帝,得好好巴结着。
厨娘们忙着准备晚上的菜,还要点心,所以得提前和面,发面。
简又又看着那面粉,笑着走了过去:“大娘,要不晚上的一道点心让我来做吧。”薄荷清凉,大鱼大肉吃多了肯定觉得油腻,上一道薄荷糕,吃在嘴里肯定觉得舒服。
那厨娘也尝到了简又又的手艺,当即也没犹豫的便道:“那敢情好。”
秦诏小睡了一会便醒了,忙不跌的从床上爬起来往厨房里钻,急的后面伺候的婆子的拎着衣服鞋子一路追着:“少爷,您的衣服鞋子还没穿呢。”
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