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几名渔夫将船上的脱网放了下去,然后掉转渔船方向,对着金枪鱼前进的方向开了过去。
风帆鼓胀,渔船划出了一道优美的弧线,直接切了过去,渔船后面的拖网也已经展开。
那群金枪鱼根本没有见到过船只,更不明白船只作用,只顾着追逐眼前的美食。却不知道自己也成为了别人眼中的美食。
正追逐着沙丁鱼的金枪鱼一头撞上了布置在它们前进路线上的渔网上。看到猎物入网,渔夫们开始收网。很快沉重的渔网就被绞盘拖拽上来。
几条三米长的金枪鱼在渔网中挣扎,只是离开了水之后,这些鱼完全就是砧板上的肉,任人宰割。王毅数了一下,这一网下去,抓了两大两小四条金枪鱼,大的足有三米长,小的也有两米。
接下来就是处理金枪鱼,趁着金枪鱼还活着,渔夫拿出解鱼刀开始给金枪鱼做肢解手术。庖丁解牛王毅没有看过,但是今天看到的渔夫解鱼也让他大开眼界。
只见渔夫拿出刀子迅速给金枪鱼放血,取出内脏,然后将鱼头切下来,然后锯掉鱼尾,接下来就是金枪鱼最贵的地方——鱼腹。
解鱼刀在金枪鱼身上来回游走,刀子在鱼肉上划过就像是切豆腐一般,十分顺畅,渔夫的手像是穿花蝴蝶一般飞快的将一块块鱼肉切下来,很快整个金枪鱼按照各个部位被分割开来。
金枪鱼各个部位的价格由高到低是大腹,中腹和赤身。这些说法其实是岛国的说法,实际上就是鱼身上的腹部和背部。
赤身是鱼背肉,也是一条金枪鱼身上最多的肉,价格也是最便宜的,这部分肉质颜色最红,脂肪最少,肉质坚实有嚼劲,一般是制作成寿司。
金枪鱼价格最昂贵的地方则是金枪鱼的鱼腹,而所谓的大腹指的就是金枪鱼靠近鱼头的那一块腹肉,这是金枪鱼脂肪最多的地方,口感滑润,脂香浓郁,带有清晰的雪花纹路,呈粉红色,肉质嫩滑并且带有独特的香味。
中腹是金枪鱼的中高级部位,主要分布在金枪鱼的腹部和背部,脂肪含量适中,口感甘甜柔润,并且还能品尝到一点酸酸的味道。
看着一条三米多长的蓝鳍金枪鱼在渔夫的刀下被快速分割,这样原本血型的现场居然有一种奇特的美感。
将分隔好的金枪鱼肉收进储物栏中,储物栏里面时间是静止的。比任何储藏设备都要好用,完全不用担心金枪鱼肉质变差。
在存放的时候,王毅拿出一柄小刀,在大腹上切下来一片,放进嘴巴里,肉质鲜嫩爽滑,味道的确很独特。
吃了两块,王毅放下刀子,没有再继续,金枪鱼生鱼片虽然不错,不过他更习惯于吃熟食。
金枪鱼的价格很高,价格最贵的就是蓝鳍金枪鱼,接着是马苏金枪鱼,大眼金枪鱼,黄鳍金枪鱼和长鳍金枪鱼。
在这些金枪鱼中,蓝鳍金枪鱼的体型最大,正常情况下一般在一百公斤以上,世界上蓝鳍金枪鱼品质最高的地方是在岛国的青森大间,价格也极为昂贵,一条两百多公斤重的蓝鳍金枪鱼价格在六七百万人民币以上。
特别是现在因为过度捕捞,金枪鱼的数量日益减少,濒临灭绝,价格也变得更为昂贵。
王毅捕捉到的四条金枪鱼最重的一条足足有四百多公斤,剩下两条小的也有两百多公斤,四条蓝鳍金枪鱼的价格至少也要几千万了。
捕捉了四条金枪鱼之后,王毅也不再捕捉剩下的那些金枪鱼,毕竟现在提倡可持续发展嘛,看看时间已经不早了,今天就到这里,先让渔船返航。
就在返航的时候,海面上突然传来了一阵嘹亮的叫声,王毅转头一看,在距离他们船只不远处的地方,头大身体小的巨大怪物出现在海面上。
“抹香鲸?”王毅一眼就认出了这个怪物,主要是它那巨大的脑袋,看上去有种头重脚轻的感觉。这条抹香鲸体长大约在十四五米的样子,和渔船的长度接近,在发现渔船之后,抹香鲸饶有兴致的围着渔船转了两圈。
看到抹香鲸没有对渔船发起攻击的样子,王毅这才松了口气,就在王毅松了口气的时候,周围的海水中再一次钻出来四五条抹香鲸,这些抹香鲸好像对渔船很感兴趣,围着渔船开回打转,不时还鸣叫几声。
其中一条抹香鲸更是直接跃出水面,在众人目瞪口呆的眼神中直接从渔船的船头越过,巨大的身体像泰山压顶一般从众人头顶越过,哗啦啦的海水从天而降,将船上的污渍洗去,几颗藤壶也从天而降,落到王毅脚边。
“澎!”
抹香鲸的尾巴和渔船左舷撞击了一下,幸好渔船足够坚硬,整艘渔船剧烈的摇晃了几下,重新恢复了平稳。
紧接着巨大的落水声响起,抹香鲸如水溅起十几米高的水花,整艘渔船瞬间被海水浇了一遍。
王毅惊魂未定的看向那条鲸鱼,刚才那头抹香鲸跃起的时候,他还以为抹香鲸的目标是渔船。吓得他差点直接带人跑路,这么一个重达二三十吨的大家伙,要是砸下来,就算是船只拥有属性加成,唯一的结果也是被压成碎片。
毕竟属性加成并不能改变物质的结构,虽然坚固但是依旧会损坏。
这些抹香鲸似乎像是淘气的小孩子,围着渔船打闹转圈,在嬉闹了十几分钟后,这些抹香鲸才结伴游走。
“真是太刺激了!”感受着砰砰乱跳的心脏,王毅拧了拧身上的海水。
伸手接过聂薇递过来的毛巾,擦了擦头发,然后指挥渔船返航。
接下来渔船返航没有再遇到什么突发事故,一路上倒是碰上了两次鱼群,对于撞上鱼群这种事情,自然不会轻易放过,放下渔网捞了几网后,这才继续返航。
王毅将渔船上渔夫的人数补齐之后,这艘渔船每次出海都能收获最少十二万庄园币,大量庄园币也让王毅有钱开始建造更多的基础设施。
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