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“妈的,这条街就你们一家开门,那么个大活人跑过去你看不到?”
正叔抬头看了看来人,大背头,横眉斜眼,大叔连声道歉说:“对不起,对不起,我眼拙,确实没看到。”
大背头朝地上吐了口痰,转身走了。中年大叔急忙拿了消毒液对着地上喷了两下,取来拖把猛拖地。门外的人很近,对话听的一清二楚。“不对啊,定位就是在这里啊,去那店里找找。”
老板抬头看了眼厕所。正叔对着厕所小声说:“躲不了,有定位,他们来了。”厕所内传来惊恐的哭腔声:“正叔,快!报警!落他们手里我肯定没命了。”
哑老板依旧没抬头
正叔问:“你做了什么,他们至于就要你的命?”
“我骗了他们老板的钱,我妈在医院等着给手术费,明天早上不交费,我妈就要没了,呜呜~~呜~~.......”
正叔看了眼老板,老板抬头,干净的小山一字眉、单眼皮、高鼻梁、鼻尖挺拔、鼻翼均匀、上唇薄下唇厚、嘴角略有下垂状,看起来算个干干净净的小伙子略带忧愁感。
老板点点头继续切料备菜。正叔手放后腰有些反感地小声说:“又管闲事?这个月都两次了,真累......”
老板又抬头,正叔一下就直了身子小声嘟囔道:“知道了,风叔!”
老板咧嘴:“切!”
正叔对着厕所讲:“你找找身上的定位,毁掉,外面不管发生什么都别出来,现在开始别吱声。”
话音刚落,外面一群人就进了店来,吵吵闹闹,各作凶相,大吵着让老板交人,否则砸店。
正叔大手一举道:“别吵,很烦。带我去见你们老板,就说钱我来还。”
大背头:“就你还见我们老板?端面端傻....”话没说完不知怎的就“哇”声飞滑滚出店门了,一群六人剩余五人刚看清楚大背头飞滚出去,带头大哥回头时正叔已然贴脸而站,一手抓住带头大哥脖子直接高举起来,轻轻一抛,又飞出去一个。四人本能地看了一眼自己的大哥飞出去,再转身时正叔已经不见了......
正叔:“在身后,笨的跟猪似的,还学人做打手。”话语间一手扯住一人耳朵就往外丢,三两下店里就只有老板跟正叔站着了。正叔解下围腰走出店门又是对几人一顿胖揍道:“快点,去见你们老板,我还赶回来端面。”几人被打的没了脾气,起身就在前带路。心想一会儿见到老大,你个死厨子死的更惨。
外面安静了,老板写下一张字条,塞进厕所门内。西装小伙捡起一看:“钱自己要慢慢还上,安全了,去医院吧。”西装小伙有些不可置信,慢慢地推开门,确实店内除了哑巴老板再无一人。畏畏缩缩的走出来,厕所门自动关上“砰咔”!小伙吓了一跳,急忙小跑到门口,又转身回来,放下身份证说:“哑老板,我是张华,身份证压你这儿,我每月来还钱,我有工作。相信我,我不会跑。我先走了,谢谢,谢谢你们。”
哑老板点点头将切好的姜末放入配料盆内。西装小伙急忙小跑走了。哑老板抬头看看挂钟,11点26分,开始上火加热不沾锅,五花肉直接下锅,用筷子把每一块的猪皮部分贴锅,煎出“兹兹”声,见皮色先白后黄,然后机械化的一致动作放倒继续煎,同样呈现金黄,统一右翻,直至肉块全部金黄色,煎出的油倒入猪油缸中备用......
“小哑巴,今天开门早啊?”一个浓妆艳抹的女人在外面喊到。哑老板抬头一看,对其摆摆手。女人看了又看道:“哦,还没开始煮面,正哥出去了?那我接完客再来。”说完一挺一扭地走了。
炖肉的锅已冒蒸汽,转文火,加入半碗切一半的圆蒜,小半碗洋葱、适量大葱头、花椒、胡椒、辣椒、八角、山奈、小茴香、陈皮、黄豆酱加盖文火慢炖。
铛~铛~铛~三声,12点的钟声响起,哑老板走向大门口,开了门口一个长型小红灯笼的灯,红灯笼上有个字“风”。
正叔小跑姿态出现在长久巷巷子口,到店后见老板问:“没迟到吧?”
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