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太尴尬了,来人家学习把菜都吃光了,白楼和族长都没吃呢。
祭祀轻咳了一声,转移话题道:“白楼,肥肉热出来的汤有什么用处?”
白楼没注意他们的神情,正在给荤油换罐子,闻言回答道:“这个叫油,可以用来做菜,一会儿做土豆就用得上。”
要演示土豆的做法一个锅不够用,祭祀便让狼战去他家又拿了个陶锅来。
白楼一边演示,一边口中教授着步骤。
“兽肉不要切太大,那样不好熟,炖出来容易发硬。”
“先用水焯一遍,把里面的血沫煮出来,再清洗干净重新下锅。”
说到这里白楼想起来这里的人缺盐,抬头对狼战道:“战,你去狩猎队那里换一盆新鲜的兽血来。”
不远处的狼战一声不吭的起身出了门,这是要教导族里做菜,不用拿东西去换,何况他们吃兽血是指切肉时不会特意洗掉,不是直接喝血,很多血液本身也不会留下。
听到白楼叫狼战为“战”,以及狼战听话的样子,在场的人表情都有些怪异。
白楼没注意到,依然在专心做着菜。“里面加一些柠檬汁可以让肉炖的更软烂,也能让汤更清新,不过将来有了姜就可以不用柠檬汁了。”
“姜?”祭祀好奇的问道:“那是什么?”
白楼大致给他形容了一下,“上面的叶子是那种长条形,下面的根是金黄色,形状比较怪,闻起来有股很刺激的味道,那个东西可以去腥。”
周围几个人恍然的点点头,都没说什么。
白楼看他们的神情应该是没见过,有点失望,低头继续手上的活。
土豆去皮切块放在一边装了凉水的石盆里备用,白楼讲解道:“土豆去了皮切完要泡在水里,不然会发黑。它熟的快,要等肉煮熟后再下锅。”
又拿起一个大土豆,白楼用石刀将土豆切片,同样泡进水里。锅里放上一些油,将土豆片捞出来沥干下锅翻炒。
“炒土豆片的时候水不要泡太久,不然炒出来不好吃。”虽然这样容易黏锅,但是白楼更喜欢土豆片面面的口感。
土豆片很快出锅,白楼拿了两个碗给狼图和狼战分出来一些,剩下的则直接跟在场的雌性分食了,学习一种新食物的做法,总要知道是什么味道的。
因为缺少调料,白楼就只放了盐。
但是这些无污染又被灵气滋养的原材料本身就很出色,哪怕只是简单的烹饪,也让没吃过什么的兽人们惊叹。
“土豆也太好吃了,要是我们真能种出来大量的土豆,让我天天吃我都愿意!”一个雌性眼睛发着光,看着已经被吃空的石碗有些恋恋不舍。
狼月吃的一脸满足,闻言白了他一眼。“这是要放盐的,就算有那么多土豆也没那么多盐。”
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