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第137章(第1页)

“好了,到了。”徐迎客在一处老旧住宅前停下,上前敲了敲门,“是我回来了,开门。”

大门从里面打开,把三人迎进屋。

叶朝瑞发现院子的一个角落还有一只母羊和几只小羊羔,徐迎客解释道,这也是从互市那边买来的,他觉得那边的羊肉口感更好,就在当地人的建议下,买了几只羊。

“嗐,这一路上可折腾的,还专门空了辆马车让他们睡,他们倒是舒服了,我们人可遭了罪,几个大男人挤一个马车,脚都施展不开。”

叶朝瑞听他语气轻快,看似抱怨,却有显摆之嫌,就顺其意恭维他一句,“也是您心善。”虽然是等着养大之后吃肉的。

徐迎客听了他的话,果然笑的更开心,迫不及待要带他们去看他这趟其他的收获。

库房门一打开,里面混杂的气味飘散出来,叶朝瑞鼻子吸了吸,从中辨别出几种陌生又熟悉的味道,至少他回来这一年多里没有闻见过。

“快进来看看,”徐迎客让仆从们把一个一个的麻袋全部打开,随机捞起一个圆圆的红色球茎拿在手里,抛了抛,“这个他们那里叫球葱,听说吃起来比咱们这边的小葱要甜,我们就在路上切了一个,哎哟,呛的啊,冲的我两条眼泪水直流!”

“是会这样,”叶朝瑞已经认出这东西就是异世的洋葱,“生的气味不太好闻,浓烈,刺激性强,不过烹熟过后确实香甜,而且还可做很多菜肴的配菜,有与众不同的调味作用。”

“我就说你会吃!”徐迎客蛮激动,感觉已经看到一桌大菜摆到了眼前,他擦擦嘴角,从另一个麻袋里掏出一把黄色带壳的果子,“你快看看这个,叫什么来着……”

他想了许久,没一点印象了,“嗐,年纪大了,记性不好,反正是我在路上从一个南边靠海的商队那儿换来的,不多,就这一小袋,死贵!说是可以直接剥了生吃,也可以煮了吃。我们试吃了几个,味道确实可以。”

“这个应该叫花生。”叶朝瑞看着手心比异世花生小很多的荚果,轻轻一捏,外面的壳炸开,里面的红色的果仁滚出来,有两颗,他分给聂弦望一颗,“试试?”

“嗯。”聂弦望也不怕这东西不能吃,接过就喂进嘴里。

“如何?”

“有点甜,皮是涩的,嚼久了有一股浓郁的香。”

“香是因为里面有油,跟黄豆一样可以用榨油。”叶朝瑞已经开始在想榨花生油的手工做法了。

徐迎客不关心能不能榨油,他只想知道这东西要怎么吃才更好吃。

叶朝瑞给出几种异世比较常见的吃法,“裹粉油炸,带壳卤煮,或者炖汤都不错。”

“这么多吃法呢!”徐迎客眼睛一亮,看看叶朝瑞,又看看袋子里的花生,眼珠子一转,笑呵呵地对叶朝瑞说,“这袋花生我送你,你做给我尝尝怎么样?我吃一半就行!”

说实话,叶朝瑞很心动,不过不能白拿徐迎客的,人家也说了,是花了大价钱才买了这么一小袋,“您看要不这样,这袋花生全卖给我,我分您一盘做来吃,其余的我想留作种子,明年试着种一种,若您想自己种也行,我明年再向您买。”

“我哪里懂种田。”徐迎客摆手拒绝,“我家往上数三代都是跑商的,我们都宁愿路上累,也不愿守在一个地方受种田的苦,你们拿去种吧,我往后就去你们店铺吃现成的。”

“好,随时欢迎您来。”

后面徐迎客又带他们看了其他麻袋里装的东西,除了孜然,大部分都是这边县城有的香料和药材,不过品质更好。

其中还有一样特别的颗粒,有点像麦子,但要大一些,叶朝瑞感觉跟异世的青稞有点像,可以用来酿酒。

在逛完徐迎客的仓库之后,叶朝瑞以高价买下了所有香料药材和那些新食材,除去花生和洋葱要留种,其他全都送进了烧烤店铺的库房。

当天下午,叶朝瑞在烧烤店铺设宴,邀请了徐迎客和钱掌柜,每道菜都是他亲手烹调,毕竟之前就承诺好了。

这次他没做太过常见的菜品,因为像徐迎客和钱掌柜这样的人,大概已经尝遍了各路美食,不来点新颖的,都吸引不了他们。

一个下午的时间,他和聂弦望两个人,再加上店铺后厨们帮忙打打下手,完成了一大桌子菜,其中有鲜美营养的海胆蒸蛋,爽辣入味的香辣蟹,浓香爽口的孜然牛肉,鲜嫩多汁的狮子头,清鲜淡雅的开水白菜……

总归从海鲜,到肉类,再到素菜,叶朝瑞都做了一两道代表菜,把徐迎客和钱掌柜吃的直接瘫坐在椅子上,明明已经撑的不行了,可嘴巴还是馋,吃了叶朝瑞早就准备好的消食茶后,坐起身又开始了战斗。

徐迎客边吃边赞叹,“你这手艺不开酒楼真的可惜了!”

“我赞同!”钱掌柜百忙之中空出嘴巴表个态,“你若开酒楼,我天天来你这儿吃饭!”

叶朝瑞笑了一下,“酒楼还在计划中,不过几日后,这个烧烤店倒是要开了,欢迎二位来捧场。”

“那是必须的!只要是你开的店,那肯定有我!”徐迎客问开业时间,“具体什么时候?”

“九月十五。”这是叶父特意找人算的,说这天开业必定财源滚滚,叶朝瑞不信这个,不过不妨碍他听叶父的。

村姑桃花  新唐遗玉  呸!下流胚  嫤语书年  隐凤朝阳  穿成偏执反派太子之师  在首辅后院种田  再生缘:我的温柔暴君(全本+出版)  王爷家的夫郎只想种田  霸气医妃,面瘫王爷请小心!  逢君正当时  有山有水有点田  七零文工团小夫妻  穿成炮灰后我还能苟  表妹生存攻略(清穿)  江山不夜  回到六零之家长里短  八零重组家庭  异世之寒门首辅  雪落云廷  

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