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第62章(第1页)

当然,也有些人免不了冒酸气,不过这都无伤大雅,他们也不敢当面说,毕竟叶家也帮他们赚了不少。

作者有话要说:

小剧场

小聂:你是不是嫌我闷,嫌我不会说话,嫌我不活泼,嫌我年纪大,嫌我——唔!

小叶子(捂嘴):停停停!聂大哥今日可是吃错东西了?

小聂:啊……你还嫌我笨,嫌我无理取闹!

小叶子(惊恐):我没有啊!聂大哥,你清醒一点!

幕后蠢作者:嘿嘿嘿,这样的小聂,喜欢吗

第35章小吃推车重新开张

秋收过后,中秋节也近了。

农人们闲下来,再加上丰收,包里有点小钱,都会在节前灌点糯米肉肠,犒劳犒劳自己和家人。

叶母也打算做些,不光自家做,也帮忙给聂家做,因为聂母整日都在食肆忙,根本没时间顾家里。

做肉肠那天,叶朝瑞特意留在家里帮叶母的忙,除了传统的糯米肉肠,他还做了异世的脆皮烤肠。

选用二肥八瘦的猪前腿肉,剁碎成颗粒状,加糖,胡椒等调味粉,再倒入一些葱姜水,沿着一个方向搅拌,直到猪肉起胶,能拉丝。

灌的步骤都是和其他香肠一样的,只是扎的节比较短。

灌完后挂在院子的竹竿上,晾干表面的水分,让肠衣更加贴合,直到干爽不粘手后,用小火煮熟放在盘子里放凉。

等叶朝宁从学堂回家,叶朝瑞带着他一起去河边捡鹅卵石,洗刷干净放进锅里烧热,再把放凉的脆皮肠放在石头上烤制。

慢慢的,烤肠表面开始滋滋往外冒油,浓郁的烤肉香味飘散开。

刚从食肆回来的聂母走进灶房,深吸一口气,“朝瑞啊,你又在琢磨什么新吃食?太香了,我闻着味儿都能吃一大碗饭。“

叶朝瑞扭头看向门口,被吓一跳,手里的长筷差点丢出去,家里的人都回来了,都挤在这门口,伸长了鼻子在闻香味。

他赶紧翻了翻石头上的烤肠,夹出烤的金黄焦脆的几根,一一用筷子戳上,给每个人手里塞一根,“小心烫,这肠咬开会爆油出来。”

“嗯嗯,嘶——哈,哈,好吃!”虽然提醒了,但有人还是被烫了嘴,没办法,等不到冷下来。

聂弦望看叶朝瑞没给自己留,把手里的那根给他,“你先吃。”

顺手又把翻面用的长筷接过来,代替叶朝瑞站在灶台边,“慢慢吃,锅里我看着。”

异世之寒门首辅  嫤语书年  王爷家的夫郎只想种田  再生缘:我的温柔暴君(全本+出版)  八零重组家庭  七零文工团小夫妻  雪落云廷  穿成炮灰后我还能苟  穿成偏执反派太子之师  有山有水有点田  表妹生存攻略(清穿)  江山不夜  呸!下流胚  隐凤朝阳  在首辅后院种田  霸气医妃,面瘫王爷请小心!  逢君正当时  村姑桃花  回到六零之家长里短  新唐遗玉  

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