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第11章（第2页）

“这是……”叶宁屏息，小心翼翼接过嫩白小笋，随即高声呼道：“这太神奇了！叶遥你更厉害了！”

他宝贝似的捧着小笋，生怕磕着碰着，这可是他第一个朋友送的第一个礼物。

嗯，他是不是也应该送一件礼物给叶遥？

可是他能送什么呢？他好像除了吃，什么都不会……

没有灵力来处理食材，叶遥便将切好的春笋焯水，祛除里面微弱的涩味，保留鲜脆的口感。

鸽子汤重新下锅，待汤面冒出大气泡，带出阵阵肉香后，将碗中的笋丝倒入汤中。

不长不短的笋丝在清亮汤底中翻滚，就像一根根面条一样，盖上锅盖大火半刻钟，再转小火焖一会儿，一道鲜香的笋丝汤便好了。

在等笋丝汤的时候，叶遥起了另一口锅灶，她要做油焖春笋片。

起锅烧油，由于调料限制，油热后叶遥直接倒入笋片翻炒，同样焯过水的笋片带着点微光，但并无苦涩的味道，在猪油的激发下，一股独属于春笋的香味溢散开来。

“好香啊，肯定很好吃！”

耳边是叶宁大惊小怪的惊叹，一声声发自内心的夸赞，听得叶遥舒服极了。

她好像又开始飘了。

叶遥加了一勺褐色的咸酱调色调味，随着翻炒，春笋片所含的汁水渗透出来，和咸酱一起变成褐色的汁液，在翻炒中紧紧包裹住每一片春笋，一股诱人咸鲜味随着热气散开。

大火收汁，起锅装碗。

那边的春笋丝鸽子汤也好了，将汤装进陶罐中，再撒上一把野葱花，香味顿时丰富起来。

叶宁盯着汤面上漂浮的绿绿葱花，眼睛一亮，叶遥说的果然没错，鸽子汤加了这个绿绿的叶碎后，更香了！

春笋就像一道生机，带着初春的朝气，有一种青草的芳香，奶白的春笋丝经过炖煮后，变成浅褐色，沉在同样淡褐色的汤底里，像极了一碗热气腾腾的面条。

但比面条更脆，更香，更爽口。

叶遥盛了一碗递过去：“快吃吧，肯定好吃。”

这次定然超水平发挥了。

喝一口汤吃一口笋丝，再来一夹咸鲜香脆的油焖春笋片，汤美笋脆，驱散初春的寒意。

“好吃！”就连一向喜欢大呼小叫的叶宁，都只道了一声便吃的头都不抬起来。

这是另一种肯定，叶遥美滋滋喝了口汤，今天这汤果真更加好吃。

她舒服地喟叹道：“要是有大米就好了，蒸一碗白米饭，不管是泡笋丝汤，还是拌上油焖春笋的酱汁，都特别好吃。”

“白米饭也能这么好吃？”叶宁重重咽下口中的汤：“原来你想吃米饭啊。”

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