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“你这种不知人间疾苦的富家公子是不会懂的。”乔郁话说了一半没接着说,故作调侃的说道。
不知人间疾苦的富家公子彦王爷:……
“这样吧,我倒是有合适的人能来帮你,你需要吗?”孟启文说情之一事须得循序渐进,陆锦呈长了二十多年,头一次连对人好也得好的小心翼翼,感觉颇为新奇。
乔郁却一点头应下了:“需要啊,不过我付不起太多工钱啊,市场价。”
陆锦呈眼里笑意更深:“好。”
两人又你来我往的聊了几句,陆锦呈果真没留到吃饭,提前告辞走了。
第二天一早,乔郁早早就醒了,打了两个鸡蛋,在下面埋了两勺做馄饨的肉糜,扣上盘子大火蒸成肉糜蛋羹。
蒸好端出来晾着,然后从自己房里拿出给乔岭的那身衣服,悄无声息的进了乔岭屋子,放在了乔岭床头。
他去沈老那儿的时候没有跟乔岭说,是悄悄去的,昨天陆锦呈来的时候,他也没把衣服拿给乔岭看,直接藏进了自己屋里,就是为了想给他个惊喜。
果然乔岭一睁眼睛就看到了那身哥哥说要买给他的衣服,那日随口一说,他还以为哥哥已经忘记了。
他穿上新衣服连蹦带跳的跑到灶房,小脸通红的说道:“谢谢哥哥,哥哥在干什么?”
乔郁头也不抬的说道:“不客气,在煎馄饨,等下装起来给你带去书院吃。”
“我去洗漱,等下就来给你帮忙。”乔岭边说边往出跑。
乔郁想说不需要帮忙,回头一看人都已经跑没了。
因为秋凤婶子包小馄饨总是不太利索速度不如元宝馄饨快,所以乔郁摊子上的馄饨一直都是两个品种两种价格,煎馄饨不适合用小馄饨,就用了秋凤婶子包的大元宝馄饨。
煎馄饨火候十分重要,明火不好掌控,乔郁干脆把锅烧热后将柴退了出去,只留几颗烧红的木炭,然后给锅底刷上一层油,将元宝馄饨挨个摆上去。
最外面的面皮接触热锅热油后发出呲呲的声音,很快开始变色,乔郁调了一碗淀粉水,从锅边哗的一下淋进去,然后盖上锅盖,让里面的肉馅儿焖熟。
乔岭洗漱完过来的时候,乔郁的煎馄饨已经熟了,刚揭开锅盖,淀粉水在锅底结成一大片晶莹剔透的冰花,将馄饨全部连在一起,被乔郁一铲子全部铲了起来。
馄饨的底部煎的金黄酥脆,肉馅咸香,咬一口汁水四溢。
这地方没有饭盒,乔郁就去买了一个装汤的深瓦罐,配了个合适的盖子,将煎馄饨装进去,用盖子盖上,再在外面严丝合缝的绑了绳子,放进一个大小合适的网兜里,方便乔岭拎着。
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