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聊了一会儿,杜一庭又说:“做烧烤,食材是最重要的,我看你的肉啊、菜啊都挺干净的。”
“那确实,我都选的是新鲜食材。”摊主烤一下,将肉翻了翻面,用压板将肉压在烤炉架上,肉汁滴落到微微烧红的火炭上,滋滋作响,香味也出来了。
摊主往肉上面洒了点酱汁,又继续烤。
“酱汁是自己做的吗?”杜一庭问,“很香。”
“是啊,秘制酱汁,自己调的。”摊主笑了笑。
肉烤好了。
“加辣吗?”摊主说。
“加一点?”杜一庭看着林南。
“可以啊。”林南点了点头,走回到杜一庭身边。
“那就加一点吧。”杜一庭转告摊主。
“这辣椒面也是我自己家里炒的,特香。”摊主把烤串放在洒调料用的铁盘上,一把地抓着均匀地往上洒调料,然后将做好的烤串打包。
杜一庭和林南都笑了笑,杜一庭接过摊主递过来的袋子:“待会儿好好品尝一下。”
林南离开时和摊主摆了摆手,摊主也愉悦地摆手和他们告别。
“去我家吃?”杜一庭拎着袋子,边走边侧过头问林南。
林南脸上的神色并没有什么变化,他过了一两秒才说:“可以。”
街上还是没什么人,但不显得寂寥。
“我以前也做过烤串。”杜一庭主动和林南说起以前的事。
林南还记得杜一庭之前和他说过自己做过咖啡师卖过鼓,看着杜一庭年纪不大,做的事情还挺多。
“什么时候的事?”林南问。
“初中吧,”杜一庭说,“那时候学校门口有一家做烤串的小吃摊,做得特别好吃,快放暑假的时候,我就跟他说想拜他为师,学了两个月。”
林南噗嗤一下笑了出来,眼睛嘴角弯起了好看的幅度:“他愿意教吗?”
“愿意啊,”杜一庭话里感觉还挺自信,“为什么不愿意?”
“感觉像是会不愿意的样子。”林南脸上还挂着笑意,“就不怕青出于蓝而胜于蓝,然后抢了他饭碗吗?”
“我那时候才是个初中生。”杜一庭也扬了扬嘴角,“我说我就想学着自己做。”
那时候杜一庭身上也没什么钱,买烧烤的次数不太多,但是喜欢在旁边看,也不说话,默默地看着摊主做出一串串香喷喷的烤串递给买东西的学生。
摊主选择在学校门口摆摊,也喜欢跟好看的小孩子说说话,一来二回,对杜一庭留下印象,所以对他提出要跟着学烧烤,没多犹豫就答应了。
“他还带过我去小公园玩。”杜一庭说。
“学了两个月啊?”林南又问。
“对啊。”杜一庭联想起当时跟着摊主学习的回忆,笑容淡了一些,但更持久,带着一种温馨的怀念。
那时候说跟着学,其实也不是什么正经学,杜一庭也不是每天都会去找他,摊主也没有那么有空。
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