115小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第111章(第1页)

——

午憩起来,宁歆歆便开始倒腾吃的,先前便许诺过皇后,要在奶茶里加些小料,今日便做个芋泥蛋糕乌龙奶。

先蒸芋泥,荔浦芋头和紫薯蒸熟了放进一处,加入牛奶、淡奶油、炼乳一起按压、搅拌至浅紫色丝滑糊状。有人吃芋泥喜欢吃颗粒比较大、口感比较清晰的那种,但是宁歆歆本人比较喜欢细腻的芋泥,这样不用喝完奶茶额外吃小料,丝滑香浓的芋泥与清新宜人的奶茶完美融到一处,能为彼此添一份丝滑与香气。

蛋糕酱的做法也不麻烦,蛋糕粉、淡奶油、纯牛奶加一点盐,盐的量要稍多一点,才能更烘出香甜味道,全部混到一处后用力搅打,打到成型、可以交叠的程度就做好了。

作为一个只懂奶茶不懂茗茶的人,宁歆歆在很长的一段时间里都觉得大红袍是红茶,铁观音是绿茶,后来才知道这两种都是乌龙茶。

今日的奶茶底便是用的大红袍,下锅煮开后汤色橙黄明亮,兑了奶颜色也更好看,最妙的是,大红袍先天具有一种兰花香气,闻着香,品着更香。

品种选的是曦瓜(1),在懂茶爱茶之人看来,用这茶做奶茶必是杀鸡用牛刀了,宁歆歆边这样想着,边心安理得地煮——我老公这样有钱又宠我,我用这个也不过分的。

因着上下层小料都有甜味,乌龙奶茶便不额外加糖了,芋泥打底,倒入奶茶,上面封了蛋糕酱,酱上撒一层碾细的白糖,拿火燎一下(2)便是起了一层焦糖边、香气更浓郁的厚烧蛋糕酱。

自古甜咸出西皮,那午后的小点可以做个梅干菜饼。

午睡前便安排红苏等人发上了面,现在做刚好。梅干菜泡发切细,与肥肥的猪肉糜一同入锅,加黄酒、生抽、糖调味,出锅就是馅。

面团醒发好就切剂子擀圆包馅,收口后用擀面杖擀成牛舌状,要尽量擀薄,表皮破了也无妨,漏出来的那些梅菜、肥肉星儿经了炉内火烤还会更香上几分。

在等烧饼出炉的功夫,宁歆歆与身侧红苏、红露闲聊,“殿下几时离的宫?”

红露抵着下巴想了想,回道:“回太子妃,午间是奴婢在值守,您与殿下从锻造房回了寝殿不久,约莫一盏茶功夫,殿下便离宫去了奉天殿。”

听了这话,宁歆歆陷入了沉思——

她明明记得,老梁中午总是会待她睡着才离开,那她才一盏茶功夫就被哄睡着了吗?这睡眠质量,未免太好了些

想到梁彦昭的经年不寐之症,她真的好像一个对照组。

见她凝眉思索,红苏便关切问:“怎的了太子妃?”

“没有没有,”宁歆歆回神,摇了摇头,心想遇明午间不睡,这时辰得挺困倦吧,他肠胃已好了不少,做杯拿铁给他送去提提神。

“红苏、红露,你俩瞧着火,我去去就来。”

“奴婢省得,”二人同时应声。

宁歆歆回了小厨房,去系统内买了现成的咖啡豆,本可以自己买来现炒的,但是咖啡豆刚炒好有燥感,酸味尖锐,甜感差些,非常涩口,最好要养豆几天,现在炒肯定来不及。

磨豆、折滤纸、加粉、焖蒸、冲泡,兑上奶,单放上糖碟,一阵工序下来耗时也不短,还与系统租了套工具。

宁歆歆提着食盒递给红苏,“你去奉天殿交给福生,就说这饮品是给陛下和殿下准备的,碟子里有糖,可自己斟酌着加,我做了不少,记得提醒殿下莫饮多了。”

待红苏出门,宁歆歆又开始担心,老梁别会□□不耐受吧,虽说是拿铁,但她还是有点不放心,可人都走了,也不好往回追。

想了想,宁歆歆嘱咐红露:“晚上提醒我问下殿下,下午身子可好。”

——

梁玉瑾晌午便宿在了坤宁宫,宁歆歆进门便见她正与皇后在一处喝茶谈天。

“母后,姑姑。”宁歆歆行了礼过去,手上食盒也撂在几上。

“让我看看歆歆又做了什么好吃的?”梁玉瑾起身便去开食盒。

“之前答应母后要做些带小料的奶茶,今日里总算是填了话,”宁歆歆取出奶茶杯放到皇后与梁玉瑾面前,又打开杯盖,各插了根管子进去。

“今儿这管子比苇管粗了不少,”皇后开始以为奶茶上盖的那层便是小料,瞧了瞧银吸管,又道:“杯子里头怕是另有乾坤。”

“上面这层是蛋糕酱,杯底还放了紫薯芋头泥儿,母后可以全搅匀了喝,也可以先尝尝顶上的料,”宁歆歆说着,又递给了皇后一把银勺。

“好侄媳,你不早点说,我这都搅和开了,”梁玉瑾呼噜呼噜吸着奶茶,口中是馥郁的兰花茶底馨香,香醇乳香,芋头泥且甜且滑,口感密致沙软,蛋糕酱口感香浓又丝滑。

齐齐入口只觉甜味丰富,口感颇具层次,又香又浓,却不腻人齁人,只有带着暖意的满足。

本以为这般已经是神仙饮品了,却听着还有别样吃法,为免遗憾,便也拎了只勺子、抬头看向皇后,“皇嫂,我尝尝你杯中的蛋糕酱可以吗?”

她十来岁上便住进了宫,几乎是在皇后膝下养大,与其格外亲厚,撒娇耍赖皆是常事。

皇后嗔怪地瞧她一眼,还是递过去自己的杯子,“馋猫儿一样的,下次可不敢这样心急了吧……”

“知道了知道了,”梁玉瑾嘴上应着,手上却已经贴着杯子边挖了一勺蛋糕酱入口,没有经过奶茶稀释的蛋糕酱十分厚实,无论是甜度、还是香味都也加了倍,天边云朵入口顶多也就这口感了,油脂香气、牛乳香气混在一处直冲上颚,顶上焦糖脆皮就更妙,清甜味苦嘎吱脆脆。

  穿成一株上古仙草  遗失的你  血符(周瞳探案系列二)  不断教化美人鱼男主后他成了邪恶鲨鱼  鬼新娘  死神代理人  今天也不能伤害好人  人小鬼大  缘逝湮灭  绝代风华:腹黑魔尊戏魔后  蓄谋已久  罗刹追魂  娱乐圈之异能影后  重生后被冷冰冰王爷撩坏了  大佬记性不好  修仙:我摸一下男主就无敌了  醋坛王爷的神医俏皮小王妃  校园幽魂  前夫暗恋我的BGM响彻全世界  

热门小说推荐
我在末世卖肠粉

我在末世卖肠粉

靠一盘肠粉拯救的世界,其实也可以很美好。末世里,尔虞我诈,很多的勾心斗角比看得见的危险更加可怕。打工人林天决,如何利用其自身的优势,在这个充满未知的世界生存下去。...

死对头摄政王成了我皇夫

死对头摄政王成了我皇夫

作者封侯拜饭的经典小说死对头摄政王成了我皇夫最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说美丑不分苍天霸血女霸王×又撩又作终极绝色美魔尊满级魔界大佬一朝不慎,被造反嗝屁穿成人间小可怜。爹不疼娘不爱,刚入宫皇帝就嗝屁了,还留下个三岁奶娃太子!婰婰表示莫慌,比造反,她才是第一名!管你红茶绿茶功夫茶,不听话,婰爷让你当凉茶!管你西施东施阴阳师,不老实,婰爷让你死无全尸!唯独对上一人,婰婰倒退三米,张嘴就是呕幽王萧皇极笑的含情脉脉被本王美到胎动了吗?婰婰跟着我念,吃藕丑!三...

姜炎楚仪

姜炎楚仪

隐忍五年,错爱她人,一朝真相明,天王出山,誓要守护辜负之人。我不仅会治病救人,更会杀人!...

华山掌门路

华山掌门路

穿越附带福利掌门系统开门送新手礼包,丹药功法图纸看门小狗?门派升级,功法,炼器,丹药秘籍送不停且看江琰如何借助掌门系统将一个小门派发展成为名扬三界,元婴满地走,金丹不如看门小狗的超级巨无霸门派...

狄仁杰探案之九连环

狄仁杰探案之九连环

这是发生在大唐宰相神探狄仁杰生命中最后一年里的故事。在这一年里,他要面对环环相扣匪夷所思的悬难疑案波澜壮阔跌宕起伏的边关战事诡谲多变勾心斗角的政治阴谋,以及他自己那魂牵梦萦黯然神伤的情感过往试看狄仁杰怎样在这九九连环的迷局之中破雾而出!quot...

修仙奶爸的妖孽人生

修仙奶爸的妖孽人生

小朋友,千万别惹我,我老爸超凶的!小娜扎。九天之下大境,皆为我界!孟浪淡淡道想要嫁给我,那得看我女儿喜不喜欢你!...

�感情,从而成就无上神王。...

每日热搜小说推荐