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满满一大盆拍好的青李子,苏云抓起一把盐,将李子搅拌均匀,静静放着,等它腌制一个小时,这样李子就能够出水,将里面的苦涩的味道流尽。
一个小时候,然后将腌出来的苦水倒掉,倒入磨碎的冰糖,再捡几颗辣椒,拍碎,丢进去一起搅拌均匀,最后再一股脑地装进玻璃罐子里。
最后再倒入一勺蜂蜜,盖上盖子,用力晃晃晃。
嘿嘿,看着一大罐晶莹剔透青翠的腌李子,苏云已经开始流口水了,腌李子什么的酸酸甜甜,可太馋人了。
腌制了几个小时,苏云看着李子应该入味了,很高兴地打开盖子丢了一颗进嘴里,“咔嚓——”一咬,酸爽脆甜,还带着微微的辣,十分爽口开胃。
苏云咔嚓咔嚓咬了几颗,觉得十分过瘾。
而夜风经历了下午的尝试,压根看都不看那罐李子一眼,看见夜风埋头扒饭。
苏云夹起一颗作势要送到夜风的碗里,“来?尝一个试试?这个李子可好吃了。”
夜风不动声色地移开了碗,闷闷的拒绝:“不要。不好吃。”
“这回不骗你,真的好吃。”苏云贼心不死,继续推销李子。
夜风看着那颗递到他面前的李子,又记起了它那股酸倒牙后跟的劲,顿时小脸皱成一团,他忙大幅度地摇摇头,拒绝道:“我吃饱了。不吃了。”说着不等苏云回话,“嚯——”一下站起身来,快速地扒拉了两口汤,就溜了……
苏云看着他慌张逃蹿的身影,没心没肺地笑出了声。
随着雨季的到来,之前栽在后院的苗苗们都拔高了。
苏云种下去的玉米粒,基本上都发芽了,且长势十分喜人,棵棵都有巴掌高,绿油油的像一面面迎风招展的小旗。
还有培育辣椒的苗圃,辣椒种子不好分开一个个坑,苏云只单独圈了一块地将种子一股脑撒进去,这会儿全都冒出了小芽,熙熙攘攘的长在一起,好像一块绿草甸。
苏云感受着空气的湿润,再看看远处堆积的云朵,这几天估计时不时还会下雨,差不多到了栽种的时候了。
于是这天,一大早,就跟夜风来到了之前她看好的田边。
这里离水滩颇近,上次早早规划好了,玉米跟辣椒可以种在这边,必要的时候接个水管浇水或者是提水都很方便。
因为她脚伤没好,田基本上都是夜风在挖。
苏云则在菜地边边上,挖了个土坑,将夜风挖出来的杂草堆到土坑里,沤肥。
现在没有现成的肥料,也没有养鸡鸭,只能收集草叶,慢慢自己沤肥了。
玉米成长的过程中还是要施肥的,不然产量跟质量都容易打折扣。
种田不是容易的事情,得先将野草除去,把土地翻一遍,才能挖出小坑,准备埋苗。
苏云递一棵,夜风就埋一棵,差不多种完大半时,毛毛细雨就落下来了。
丝丝的雨水宛若尘埃落在发梢上一丝感觉也无,偏偏久了就会凝出细碎的水珠,慢慢沾湿发。
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