手机浏览器扫描二维码访问
周岐山跟着马丁他们走进了后厨。
一旁的刘星看他云里雾里的,也好心给他解释道:“米其林餐厅的评选标准非常的严格,尤其是对一些候选餐厅而言,如果做不到面面俱到,就难以带星,晋升十分困难,
其难度主要来自于这个规章制度本身就极为的严谨,从食材、到从业人员的素质,乃至于餐厅的布局,都有严格的标准,
但另一方面的难度,则来自于一部分吹毛求疵的美食侦探,一些美食侦探对美食有一种几乎病态的严格,他们提出的要求甚至非常不可理喻,要让他们满意非常困难,
每年都会因为这些人,导致大部分的餐厅落选,最困难的事情莫过于他们还软硬不吃……”
刘星一边揉了揉自己的太阳穴,一边叹了口气:“只希望这些海产能够堵住他们的嘴了。”
周岐山若有所思。
他们看到一个看上去五十多岁,穿着一袭整洁西装,像是英伦老绅士一般的男子,正拿着一个小册子,细细翻阅,男人有几分不苟言笑,托了托鼻尖上的金丝眼镜,对着到来的董婉婉和马丁欠了欠身。
“很荣幸见到你,董小姐。”那人开口说道。
马丁看到这个男人一下子愣住了,“你是巴尔扎克先生,您怎么来了?”
刘星也震惊了,一边小声同周岐山说道:“巴尔扎克先生是一位有三十余年从业经验的天才大厨,他早早就摘取了三星米其林大厨的桂冠,并且直到他金盆洗手,仍旧是国际上最顶尖的几位米其林大厨之一,
而且他不再从事后厨工作以后,仍旧活跃在美食侦探这一行业内,他的点评十分辛辣,但也让人信服,不仅如此,他对候选餐厅的甄选十分苛刻,我们这次算是倒大霉了……遇上这么一位主儿。”
就连马丁也如丧考妣,他和巴尔扎克有点渊源,年轻时候,他的师父曾在他门下学艺,并表示那段时间是他收获最大的日子,他的经历足以让他受用一生。
算起来马丁还算是他的徒孙咧。
“我听闻了同行的推荐,慕名而来。”巴尔扎克微微点头。
董婉婉也有点战战兢兢,面对一位业界最是出名,也最有权威性的美食鉴赏者,没有人不会产生一种高山仰止的感觉,她说道:“不知道巴尔扎克先生有什么指教……”
“你们的食材非常的出色,我想哪怕是在我的故乡,都无法品尝到如此美妙的食物了,以此标准,你们已经有资格列入一星级的米其林餐厅行列了。”巴尔扎克语气平淡,但毫不掩饰对这些食物的喜爱。
在场的众人一阵激动,对他们而言,这就是最大的鼓励了,也说明,他们这次进入米其林带星有望了!
可巴尔扎克的话接下来的话,就好像是给他们泼了一盆冷水,彻底让他们来了个透心凉。
“虽然食材很好,但终究只是沾了食材的光,你们望海楼可以做到,其他的饭店同样可以做到,你们的菜肴也全无特色……换句话说,除了食材之外,你们很难到达米其林餐厅的标准……”巴尔扎克的声音抑扬顿挫。
只是董婉婉的脸色也越来越难看。
“马丁,你的厨艺这么多年下来,基本就是在原地踏步,作为一个厨师,也应该是一个探索者,所以,我对你们的餐厅评价总体不高,这次的评价,我也会如实上报的。”
从美漫开始书写新故事 西行游呀游 贪佛游戏 人在斗罗,无限模拟人生 玄幻三国:西凉铁骑雄天下 我的天赋不太正经 一觉醒来突然在娱乐圈爆火了 开局觉醒饕餮血脉,化身魔神! 剑中影之十大剑客 雷欧欧谜境冒险之兵马俑的秘密 神医狂妃有点萌 五灵缥缈录 神兵天下 生存之光明与黑暗 噬天神主 解构万物:我打造了冒险小世界 无尽的终结 武侠:开局十万西凉铁骑 大明第一女谍 谢邀,人在洪荒,拒绝妖皇
简介让人敬佩敬仰的墨医生,向来洁身自好,可突然有一天一个小萌娃跳出来叫他爸爸。爸爸,你好好爱我的话,我把我妈咪送给你哦。后来他又见到了小萌娃的妈妈,一个冰美人,她神秘漂亮。墨南霆,把我女儿还我。我们的女儿把你送给我了,现在你和她都是我的!她高傲的掉头就走。小萌娃嘻嘻的笑,依旧在他身边叫爸爸,墨医生阴郁的抱着她,天天爸爸长爸爸短,爸爸连你妈咪的手都没摸到你都不管!...
一场科学实验把一个疯子送去了150年后的未来,当从尘封的棺材里爬出,他进化了。...
穷学生陈铭忽然结束了自己的穷困生涯,从此走上人生巅峰。陈铭我不在乎我的朋友有没有钱,反正都没有我有钱!...
白夜洲,百年财团白家继承人,神秘强大,只手遮天,却曾被深爱的女人背叛。穿肠烂肚,兄弟惨死,从此,因爱生恨。七年后再归来,蛇蝎心肠的女人遭受天谴,新婚不幸,家破人亡,弟弟重病,欠下巨债。他像万能之神般将她救出苦海,却带着刻骨的仇恨归来,云裳,你欠我的,我要你加倍还回来!云裳认命,任凭他疯狂折磨。你欺骗我的感情,我要你用身体还!于是,云裳便被日日夜夜困在床上,卖身赎罪。你害死我兄弟,我要你拿命还!于是,云裳没日没夜辛苦造人,三年抱俩,沦为生子工具。到最后,白夜洲终于明白,因爱生恨,不过是越爱越狠!...
王平安,现代中医世家的子弟,一次偶然机遇下,他的灵魂穿越到了唐朝,那个中华医学大放光彩,同时开始向世界传播的辉煌时代---------------中华传统医学博大精深,以阴阳五行为理论基础,用望闻问切,四诊合参的方法,探求病因,依靠辨证论治原则,制定汗吐下和温清补消等治法,使用中药针灸推拿按摩拔罐气功食疗等多种治疗手段,使人体达到阴阳调和而康复。中华传统医学是中华民族的宝贵财富,为中华民族的繁衍昌盛做出了巨大贡献。...
再次遇到江景程,是在五年以后。现在的周姿已经不是五年前的周姿,任性张扬,也早就不再是周家堂堂的大小姐,现在的她,照样耀眼,是作为丰城最受欢迎节目的主持人,站在人群的中央。江景程从他的江城来了周姿的丰城。为什么来,来干什么,周姿不知道,就如五年前周姿同样看不透江景程一样,只是他一来丰城,就和另外一名女主播打得火热周姿本来想采取不管不问的政策,一个月的婚姻,她对他还没来得及了解,就已经离婚,可是他们曾经有一个女儿,现在这个女儿,得了白血病!医生说,医治这种病,最好的方法,就是再生一个...